Người bị bệnh tiểu đường có ăn xoài được không?

Người bị bệnh tiểu đường có ăn xoài được không?

"Người bệnh tiểu đường có ăn xoài được không?" là một trong nhiều thắc mắc khi chọn lựa trái cây ở những người mắc phải bệnh lý mạn tính này. Chỉ số đường huyết (GI) của xoài chín và xoài sống lần lượt là 60 và 51, thuộc nhóm GI trung bình - thấp, không làm tăng đột biến đường huyết sau ăn. Với khẩu phần ăn vừa đủ (khoảng một nửa quả), người tiểu đường vẫn có thể ăn xoài được mà không gây ảnh hưởng xấu đến đường huyết.

Nếu bạn vẫn đang kiểm soát tốt tình trạng bệnh, hàm lượng đường trong một phần xoài sẽ không phải là vấn đề đáng lo ngại, thậm chí chất xơ và các chất chống oxy hóa trong loại quả này còn giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây tổn thương do tăng đường huyết gây ra...Xem thêm