Người bệnh tiểu đường nên ăn gì để tránh tăng đường huyết trong những ngày Tết?

Ngày Tết ai cũng phải gặp gỡ tiếp khách, ăn uống khó kiểm soát. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì để tránh tăng đường huyết trong những ngày Tết này hãy xem những chia sẻ dưới đây nhé

– Với các món giàu tinh bột như bánh chưng, bánh tét không nhất thiết phải kiêng một cách tuyệt đối, bạn vẫn có thể nhấm nháp một chút để được tận hưởng hương vị Tết. Nên hạn chế cơm, xôi, mà thay bằng các món như bún hoặc miến, phở.

– Với các món ăn có nhiều chất đạm, nên hạn chế thịt đông, thịt kho tàu, giò heo hầm vì nhiều mỡ. Đối với món ăn truyền thống như chả giò, bạn có thể chọn loại chả giò chay hoặc ăn chả giò ít thịt.

– Với rau củ quả: Nên ăn nhiều loại rau xanh như bông cải xanh, bí ngô, đậu, măng tây, cà rốt, hành tây; hạn chế ăn các loại đồ sấy như mít sấy, khoai sấy… Với hoa quả, nên ăn bưởi, dâu tây, đào, táo, cam, đu đủ…

– Với đồ ngọt: Nên chọn những loại bánh dinh dưỡng, hạt dinh dưỡng tốt cho người ăn kiêng, tiểu đường

– Với đồ giải khát: Không dùng đồ uống có ga, đường. Nên hạn chế bia rượu vì có thể gây tăng hoặc giảm đường huyết. Người bệnh tiểu đường có thể uống bia nhưng không quá 1 lon, rượu không quá 2 li nhỏ. Tuy nhiên một chút vang đỏ lại có lợi cho sức khỏe của người bệnh đái tháo đường, giúp bảo vệ hệ tim mạch. Người bệnh có thể chọn uống trà.

Ngoài việc cân bằng dinh dưỡng cho người tiểu đường thì cũng cần lưu ý kiểm soát đường huyết bằng cách:

• Ăn đều, không bỏ bữa;
• Tập thể dục hàng ngày;
• Chia nhỏ các bữa ăn để tránh tăng đường huyết hoặc giảm đường huyết.
• Người bệnh cần uống thuốc đều đặn, đầy đủ, đúng giờ theo chỉ định của bác sĩ để giữ đường huyết ổn định.

Hi vọng những chia sẻ của mình sẽ giúp ích được cho những người đang bị bệnh tiểu đường, để mọi người đều ăn Tết thật vui vẻ, mạnh khỏe.

#tuanlecheckin