Người bệnh tiểu đường ăn bí đao được không?
Bạn có thể dùng bí đao để chế biến các món ăn thanh mát như canh bí đao hầm xương, bí đao nấu tôm, bí đao nhồi thịt, canh bí đao nấm rơm, bí đao xào thịt... hoặc dùng bí đao nấu nước uống giải nhiệt. Theo Đông y, nước bí đao giúp thanh nhiệt, giải khát, thích hợp cho những người hay bị mất nước, tiểu nhiều, háo khát.
Vậy "người bị tiểu đường ăn bí đao được không?" câu trả lời là "được" và bí xanh chính là thực phẩm rất lý tưởng của nhóm bệnh nhân này. Bởi theo các chuyên gia, bí đao có chỉ số đường huyết rất thấp (GI=15), có công dụng hạ đường huyết tựa “insulin tự nhiên”, giúp mát gan, thải độc thận... nên có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Bệnh tiểu đường nên ăn rau gì? 4 tiêu chí chọn rau cho người tiểu đường
Người mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn bí đao. Đây là một loại rau củ rất tốt cho sức khỏe, có nhiều lợi ích và không làm tăng đường huyết. Tránh chế biến với nhiều đường và gia vị: Khi chế biến bí đao, nên hạn chế thêm đường, muối hoặc các loại gia vị có đường để đảm bảo không làm tăng đường huyết.
bí đao mát và lành, k có tinh bột ăn đc nè
bí đao ăn mát đó
Các bệnh nhân tiểu đường đúng là cần phải chú ý hơn trong việc lựa chọn các loại thực phẩm để không làm nghiêm trọng Căn bệnh của mình