Kiểm soát đường huyết

Với bệnh nhân tiểu đường, chế độ ăn uống, kiêng khem thường rất khắt khe. Nhiều người đặt ra thắc mắc người bị tiểu đường uống được nước dừa không? Tiểu đường ăn gì và kiêng gì? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp được các thắc mắc trên.

1. Tiểu đường uống nước dừa được không?

Nước dừa là một món thức uống giàu dinh dưỡng và khoáng chất, được rất nhiều người ưa thích. Vậy tiểu đường có uống được nước dừa không? Câu trả lời là có.

Với hàm lượng đường thấp, nước dừa phù hợp với người bị tiểu đường. Nước uống này mang đến những công dụng sau:

• Giúp giảm đường huyết: Nước dừa giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ có chứa hàm lượng cao Kali, mangan, magie, vitamin C, L – arginine. Những chất có khả năng cải thiện độ nhạy cảm của tế bào với insulin.
• Ức chế stress oxy hóa và ngăn ngừa các biến chứng do bệnh tiểu đường: theo một số nghiên cứu, nước dừa có khả năng cải thiện đáng kể tình trạng stress o

ĐIỂM DANH NHỮNG LOẠI RAU NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG KHÔNG NÊN ĂN

Bệnh tiểu đường nên ăn rau gì hay những loại rau người tiểu đường không nên ăn là nỗi băn khoăn lớn của bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Thông qua bài viết dưới đây chia sẻ danh sách các loại rau tốt cho người bị đái tháo đường, hãy nhanh tay ghi chép lại bạn nhé!

1. Tên những loại rau người tiểu đường không nên ăn

Dưới đây là tên những loại rau người tiểu đường không nên ăn, trong đó bao gồm cả một số loại củ không tốt cho người bị tiểu đường bạn cũng có thể tham khảo:

Khoai tây: Khoai tây mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng loại thực vật này có vị béo và rất giàu tinh bột. Dù được chế biến ở bất kỳ hình thức nào thì bệnh nhân đái tháo đường cũng không nên lạm dụng thực phẩm này trong khẩu phần ăn hàng ngày để tránh nguy cơ tăng đường huyết đột ngột;

Hạ đường huyết là tình trạng xảy ra khi nồng độ đường trong máu quá thấp, dưới 3,9 mmol/l (<70mg/dl) dẫn tới cơ thể bị thiếu hụt glucose cho các hoạt động, gây nên các rối loạn cho cơ thể. Tình trạng hạ đường huyết cần được xử trí nhanh, kịp thời để hạn chế những biến chứng nặng nề do hạ đường huyết gây nên.

Hạ đường huyết có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, như sử dụng quá nhiều insulin hoặc thuốc tiểu đường khác, không ăn đủ hoặc đợi quá lâu giữa các bữa ăn, tập thể dục mà chưa ăn đầy đủ, không ăn đủ lượng đường bột cần thiết, chế độ ăn kiêng không hợp lý, uống nhiều rượu bia gây mất cân bằng nội tiết.

Các triệu chứng của hạ đường huyết là gì? Có thể kể đến:

• Run rẩy
• Chóng mặt
• Đau đầu
• Thường đổ mồ hôi và cảm thấy đói
• Tim đập nhanh và da tái.

Các triệu chứng này thường xảy ra vào ban đêm và sẽ làm cho người bệnh gặp ác mộng và la hét trong lúc ngủ, người bị hạ đường huyết thường cảm thấy mệt

Chỉ số đường huyết là một trong những căn cứ quan trọng để đánh giá người bệnh có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hay không và tình trạng bệnh thế nào. Vậy chỉ số tiểu đường 7.2 có nguy hiểm không? Cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây để được giải đáp thắc mắc nhé!

Tiểu đường 7.2 là gì?

Tìm hiểu về chỉ số đường huyết

Chỉ số đường huyết là một tiêu chí quan trọng để đánh giá tình trạng bệnh đối với bệnh nhân tiểu đường. Chỉ số đường huyết (glycemic index - viết tắt là GI) biểu thị giá trị nồng độ glucose trong máu, thường được tính với đơn vị mmol/l hoặc mg/dl.

Chỉ số này không cố định mà còn tùy thuộc vào thời điểm đo, bởi nồng độ glucose trong máu luôn thay đổi do chế độ ăn uống và sinh hoạt. Tuy nhiên, nếu chỉ số này luôn giữ một mức cao trong một khoảng thời gian dài thì nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao và ảnh hưởng đến một số chức năng khác của cơ thể.

Đối với người khỏe mạnh bình thường, chỉ số đường huyết dao động trong mứ

Đối với người tiểu đường, chế độ ăn uống vô cùng nghiêm ngặt. Bởi không chỉ yêu cầu về chất lượng, dinh dưỡng mà cần có sự kiểm soát về chỉ số đường huyết của món ăn.

🍽 Hôm nay hãy cùng tìm hiểu về món canh măng chua cá hồi nhé!

Như chúng ta đã biết cá hồi cung cấp chất béo lành mạnh omega 3, bổ sung protein, làm tăng cảm giác no và tăng cường trao đổi chất. Từ đó giúp người tiểu đường giảm bớt số lượng bữa ăn và vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Măng chứa ít đường và giàu chất xơ, giúp giảm lượng đường trong máu của người tiểu đường. Đồng thời, măng cung cấp rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, B giúp tăng sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch cho người mắc đái tháo đường.

🍽 Nguyên liệu:

- 150g đầu cá hồi

- 100g măng chua

- 2 quả cà chua

- Gia vị: ớt, hành tím, gừng và các gia vị khác

🍽 𝐂ách làm:

Bước 1: Rửa sạch măng chua, cà chua, rau và cắt lát vừa ăn.

Bước 2

Thời gian qua nhiều loại máy đo đường huyết không cần lấy máu dưới dạng đồng hồ, vòng tay được rao bán với lời quảng cáo kết quả chính xác. Thực hư công dụng, độ chính xác của các loại thiết bị này như thế nào?

Theo thống kê của Bộ Y tế, tại Việt Nam hiện có gần 5 triệu người đang mắc bệnh đái tháo đường. Trong đó hơn 55% bệnh nhân hiện mắc đái tháo đường đã có biến chứng. Việc phát hiện sớm, theo dõi và điều trị ổn định bệnh đái tháo đường là vô cùng cần thiết.

Để phục vụ nhu cầu theo dõi chỉ số tiểu đường, nhiều cửa hàng rao bán các thiết bị đo tiểu đường không cần lấy máu. Một cửa hàng trên trang thương mại điện tử đăng tải mặt hàng máy đo đường huyết nhanh cảm biến.

Cửa hàng này giới thiệu sản phẩm dễ dàng kiểm tra nồng độ đường huyết bằng cách sử dụng đầu đọc quét lên cảm biến được gắn cố định ở mặt sau của cánh tay trên. Đọc kết quả đường huyết qua một lần quét chỉ kéo dài một giây và không gây đau đớn, hạn chế chích máu đầu n