Gạo lứt nổi tiếng là một loại thực phẩm giàu

Khi bị bệnh tiểu đường ăn gạo lứt được không?

Gạo lứt nổi tiếng là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất, được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày vì rất tốt cho sức khỏe. Vậy, bệnh tiểu đường ăn gạo lứt được không? Câu trả lời chắc chắn là được và còn rất tốt cho sức khỏe nhờ những lợi ích sau đây:

- Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hàm lượng chất xơ cao nhưng lại ít carbohydrate

- Chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh Alzheimer

- Chống rối loạn lipid máu, giảm cholesterol và bảo vệ sức khỏe tim mạch

- Hỗ trợ giảm cân

- Ổn định đường huyết và ngăn ngừa nguy cơ các biến chứng trên tim mạch do bệnh tiểu đường

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Bạn nên kết hợp gạo lứt với một chế độ ăn đa dạng, đầy đủ dưỡng chất. Bên cạnh đó, hãy lưu ý rằng gạo lứt có thể không phù hợp với những đối tượng sau đây: người bệnh thận mạn tính, người đang bị khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, mới phẫu thuật đường tiêu hóa vì chứa nhiều chất xơ gây khó tiêu.

Bữa sáng cho người tiểu đường: Chọn thực phẩm thân thiện với đường huyết