Dinh dưỡng cho tiểu đường

Uống nước mướp đắng hàng ngày có tốt không là một câu hỏi mà nhiều người quan tâm. Nước mướp đắng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, như cải thiện chứng biếng ăn, kiểm soát lượng đường huyết, làm đẹp da, thải độc gan, lọc máu, làm sáng mắt và ngừa bệnh ung thư tuyến tụy. Tuy nhiên, uống nước mướp đắng cũng cần có liều lượng và cách dùng hợp lý, vì nếu uống quá nhiều hoặc không phù hợp với cơ địa, nước mướp đắng có thể gây ra một số tác dụng phụ như giảm khả năng thụ thai, dễ sảy thai, gây rối loạn tiêu hóa, làm mất cân bằng acid-base trong máu và gây kích ứng niêm mạc. Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước mướp đắng hàng ngày và chỉ uống với liều lượng vừa phải.

BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, để đảm bảo cho hiệu quả nhận được và tránh phải đối diện với các tác dụng phụ không mong muốn, bạn có thể ghi nhớ một vài lưu ý như sau:

– Tiêu thụ với một lượng mướp đắng vừa phải, không nên lạm dụng.

– Không kết hợp sử dụng mướp

Với bệnh nhân tiểu đường, chế độ ăn uống, kiêng khem thường rất khắt khe. Nhiều người đặt ra thắc mắc người bị tiểu đường uống được nước dừa không? Tiểu đường ăn gì và kiêng gì? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp được các thắc mắc trên.

1. Tiểu đường uống nước dừa được không?

Nước dừa là một món thức uống giàu dinh dưỡng và khoáng chất, được rất nhiều người ưa thích. Vậy tiểu đường có uống được nước dừa không? Câu trả lời là có.

Với hàm lượng đường thấp, nước dừa phù hợp với người bị tiểu đường. Nước uống này mang đến những công dụng sau:

• Giúp giảm đường huyết: Nước dừa giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ có chứa hàm lượng cao Kali, mangan, magie, vitamin C, L – arginine. Những chất có khả năng cải thiện độ nhạy cảm của tế bào với insulin.
• Ức chế stress oxy hóa và ngăn ngừa các biến chứng do bệnh tiểu đường: theo một số nghiên cứu, nước dừa có khả năng cải thiện đáng kể tình trạng stress o

Tiểu đường thai kỳ là tình trạng khá phổ biến ở phụ nữ mang bầu. Bệnh có diễn biến âm thầm nên rất khó phát hiện. Theo thống kê cứ 7 mẹ bầu lại có 1 người gặp phải bị tiểu đường thai kỳ. Vậy nên tiểu đường thai kỳ có nguy hiểm không luôn là trăn trở của nhiều thai phụ. Hãy cùng tìm hiểu tiểu đường thai kỳ nguy hiểm như thế nào cho mẹ và bé trong bài viết sau!

I. 𝐓𝐢𝐞̂̉𝐮 đ𝐮̛𝐨̛̀𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐚𝐢 𝐤𝐲̀ 𝐥𝐚̀ 𝐠𝐢̀?

Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tiểu đường thai kỳ là “tình trạng rối loạn dung nạp glucose ở bất kỳ mức độ nào, khởi phát hoặc được phát hiện lần đầu tiên trong lúc mang thai”. Tình trạng này thường không có triệu chứng nên khó phát hiện và sẽ biến mất sau 6 tuần kể từ sau khi sinh.

II. 𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐧𝐡𝐚̂𝐧 𝐠𝐚̂𝐲 𝐫𝐚 𝐭𝐢𝐞̂̉𝐮 đ𝐮̛𝐨̛̀𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐚𝐢 𝐤𝐲̀?

Trong suốt quá trình mang thai, nhau thai tạo ra nội tiết tố giúp thai nhi phát triển. Nhưng đồng thời chính những nội tiết tố nà

ĐIỂM DANH NHỮNG LOẠI RAU NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG KHÔNG NÊN ĂN

Bệnh tiểu đường nên ăn rau gì hay những loại rau người tiểu đường không nên ăn là nỗi băn khoăn lớn của bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Thông qua bài viết dưới đây chia sẻ danh sách các loại rau tốt cho người bị đái tháo đường, hãy nhanh tay ghi chép lại bạn nhé!

1. Tên những loại rau người tiểu đường không nên ăn

Dưới đây là tên những loại rau người tiểu đường không nên ăn, trong đó bao gồm cả một số loại củ không tốt cho người bị tiểu đường bạn cũng có thể tham khảo:

Khoai tây: Khoai tây mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng loại thực vật này có vị béo và rất giàu tinh bột. Dù được chế biến ở bất kỳ hình thức nào thì bệnh nhân đái tháo đường cũng không nên lạm dụng thực phẩm này trong khẩu phần ăn hàng ngày để tránh nguy cơ tăng đường huyết đột ngột;

Hạ đường huyết là tình trạng xảy ra khi nồng độ đường trong máu quá thấp, dưới 3,9 mmol/l (<70mg/dl) dẫn tới cơ thể bị thiếu hụt glucose cho các hoạt động, gây nên các rối loạn cho cơ thể. Tình trạng hạ đường huyết cần được xử trí nhanh, kịp thời để hạn chế những biến chứng nặng nề do hạ đường huyết gây nên.

Hạ đường huyết có thể do nhiều nguyên nhân gây ra, như sử dụng quá nhiều insulin hoặc thuốc tiểu đường khác, không ăn đủ hoặc đợi quá lâu giữa các bữa ăn, tập thể dục mà chưa ăn đầy đủ, không ăn đủ lượng đường bột cần thiết, chế độ ăn kiêng không hợp lý, uống nhiều rượu bia gây mất cân bằng nội tiết.

Các triệu chứng của hạ đường huyết là gì? Có thể kể đến:

• Run rẩy
• Chóng mặt
• Đau đầu
• Thường đổ mồ hôi và cảm thấy đói
• Tim đập nhanh và da tái.

Các triệu chứng này thường xảy ra vào ban đêm và sẽ làm cho người bệnh gặp ác mộng và la hét trong lúc ngủ, người bị hạ đường huyết thường cảm thấy mệt

Tiểu đường thai kỳ! Cái tên có lẽ đã khiến mẹ bầu nào cũng phải lo lắng và luôn né tránh nhưng lại có thể xảy ra bất cứ lúc nào.🙌 Tiểu đường thai kỳ có thể gây ra những biến chứng cho mẹ và bé. Mẹ đã chuẩn bị phòng tránh như thế nào rồi ạ?

Tiểu đường thai kỳ là gì?

Vì sao mẹ lại bị tiểu đường thai kỳ?

Tiểu đường thai kỳ là bệnh lý gây ra bởi sự rối loạn lượng đường trong máu trong thời kỳ mang thai. Đây là vấn đề thường gặp ở rất nhiều mẹ bầu chỉ xuất hiện trong thời gian mang thai và biến mất sau khi mẹ sinh.😫

Cơ thể mẹ trong thời gian mang thai đòi hỏi nhiều năng lượng hơn nên cần lượng đường nhiều hơn. Cơ thể thường sẽ tự điều tiết sản xuất thêm lượng insulin để chuyển hóa lượng glucose tăng cao và chuyển thành năng lượng cho các bộ phận trên cơ thể. Tuy nhiên, nếu cơ thể mẹ không chuyển hóa tốt insulin, lượng insulin giảm, hoặc mẹ bị rối loạn nội tiết tố, lượng đường đi trực tiếp vào

Đối với người tiểu đường, chế độ ăn uống vô cùng nghiêm ngặt. Bởi không chỉ yêu cầu về chất lượng, dinh dưỡng mà cần có sự kiểm soát về chỉ số đường huyết của món ăn.

🍽 Hôm nay hãy cùng tìm hiểu về món canh măng chua cá hồi nhé!

Như chúng ta đã biết cá hồi cung cấp chất béo lành mạnh omega 3, bổ sung protein, làm tăng cảm giác no và tăng cường trao đổi chất. Từ đó giúp người tiểu đường giảm bớt số lượng bữa ăn và vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Măng chứa ít đường và giàu chất xơ, giúp giảm lượng đường trong máu của người tiểu đường. Đồng thời, măng cung cấp rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, B giúp tăng sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch cho người mắc đái tháo đường.

🍽 Nguyên liệu:

- 150g đầu cá hồi

- 100g măng chua

- 2 quả cà chua

- Gia vị: ớt, hành tím, gừng và các gia vị khác

🍽 𝐂ách làm:

Bước 1: Rửa sạch măng chua, cà chua, rau và cắt lát vừa ăn.

Bước 2