Dinh dưỡng cho tiểu đường

Bệnh đái tháo đường là bệnh lý mạn tính phổ biến thứ hai trong tất cả các nhóm bệnh và đang là một thách thức đối với nền y tế thế giới. Cùng tìm hiểu thông tin về bệnh đái tháo đường là gì cũng như cách kiểm soát và phòng ngừa được căn bệnh này nhé!

1. Bệnh đái tháo đường là gì?

Bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) là bệnh rối loạn chuyển hóa không đồng nhất, có đặc điểm tăng glucose huyết do khiếm khuyết về tiết insulin, về tác động của insulin hoặc cả hai. Tăng glucose mạn tính trong thời gian dài gây nên những rối loạn chuyển hóa carbohydrat protide, lipide, gây tổn thương ở nhiều cơ quan khác nhau, đặc biệt ở tim và mạch máu, thận, mắt, thần kinh.

Phân loại đái tháo đường gồm:

• Bệnh đái tháo đường type1 (do phá hủy tế bào beta tụy, dẫn đến thiếu insulin tuyệt đối).
• Bệnh đái tháo đường type2 (do giảm chức năng của tế bào beta tụy tiến triển trên nền tảng đề kháng insulin).
• Bệnh đái tháo đường thai kỳ (là ĐTĐ được chẩn đ

Omega 3, Omega 6, Omega 9 là các nhóm chất béo có lợi cho cơ thể nhưng cơ thể lại không thể tự tổng hợp được. Chúng ta có thể bổ sung những chất này thông qua chế độ ăn uống hoặc viên uống tổng hợp. Nhưng không phải ai cũng có thể uống Omega-3, Omega-6, Omega-9. Bạn đã biết những ai không nên uống omega 3-6-9 chưa?

Omega-3, omega-6, omega-9 là gì?

Omega là các nhóm chất béo không bão hòa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mỗi nhóm omega sẽ cung cấp những dưỡng chất và mang đến những lợi ích khác nhau. Trong đó:

Omega-3

Omega-3 à nhóm các acid béo thiết yếu gồm nhiều loại, trong đó 3 loại quan trọng và phổ biến nhất gồm: ALA, DHA và EPA. Các loại chất béo này có những vai trò quan trọng như:

• Giúp giảm cholesterol và triglycerid trong máu.
• Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch.
• Làm giảm tình trạng viêm khớp dạng thấp, đau khớp, cứng khớp.
• Hỗ trợ phát triển trí não, cải thiện trí nhớ, nâ

Đậu đen được biết đến có nhiều protein, chất xơ cùng với các dưỡng chất khác có lợi cho sức khoẻ. Sử dụng nước đậu đen giúp cho làn da trở nên mịn màng hơn. Tuy nhiên, việc uống đậu đen rang hàng ngày có tốt không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây.

Tác dụng của nước đậu đen rang với sức khoẻ

Theo các chuyên gia, đậu đen nói chung hay nước đỗ đen rang đều mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Những lợi ích sức khỏe mà đậu đen mang lại bao gồm:

Duy trì xương khỏe mạnh

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Vinmec cho biết, đậu đen là loại thực phẩm mà thành phần dinh dưỡng bao gồm có nhiều chất đạm và chất xơ. Ngoài ra, thành phần hợp chất phốt pho, sắt, canxi, magiê, mangan, đồng và kẽm trong đậu đen đều góp phần xây dựng và duy trì cấu trúc xương cũng như sức mạnh của xương.

Thành phần hợp chất canxi và phốt pho rất quan trọng trong cấu trúc xương, trong khi sắt và kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc

1. Ăn mướp đắng có tác dụng gì?

Mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng với cơ thể, đặc biệt là các loại vitamin và khoáng chất.

Mướp đắng (dân gian gọi là khổ qua) là loại quả có hàm lượng vitamin A đứng đầu trong số các loại thực phẩm. Mướp đắng có công dụng phòng bệnh sốt xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.

Ngoài ra, chất glycoside của mướp đắng còn có tác dụng giảm đường trong máu nên có tác dụng trị liệu bổ trợ đối với bệnh đái tháo đường.

Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, tác dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc, thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng, bổ thận tráng dương...

2. 10 lợi ích của mướp đắng khiến bạn ăn nhiều hơn

2.1. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường loại 2

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp

Để trả lời được câu hỏi "Lỡ ăn sáng có xét nghiệm máu được không?", chúng ta hãy tìm hiểu kỹ hơn về yêu cầu nhịn ăn khi xét nghiệm dưới đây.

Tại sao cần nhịn ăn sáng trước khi xét nghiệm máu?

Thức ăn sau khi vào cơ thể sẽ được tiêu hóa và chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng. Các chất này sẽ được hấp thụ vào trong máu để vận chuyển đi khắp cơ thể. Do đó, nếu bạn ăn trước khi xét nghiệm khoảng 4 đến 6 tiếng có thể làm sai lệch kết quả xét nghiệm máu.

Vì vậy, các bác sĩ thường chỉ định xét nghiệm máu và buổi sáng sớm và dặn người bệnh không ăn sáng để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh đó, buổi sáng cũng là thời điểm thích hợp để đánh giá chính xác nồng độ một số chất trong máu.

Trước khi đi khám lỡ ăn sáng có xét nghiệm máu được không?

Như đã nói ở trên, người bệnh có thể được yêu cầu nhịn ăn trước khi xét nghiệm máu. Tuy nhiên, không phải trường hợp nào cũng bắt buộc nhịn ăn trước khi xét nghiệm máu. Với câu hỏi lỡ ăn sáng có x