Hiện tại tôi làm việc ở nhà do dịch. Chế độ ăn và sinh hoạt mỗi ngày của tôi như sau:
- 6h: Tôi thức dậy và uống 500ml nước ấm pha kèm 1 ít giấm táo & quế
- 7h: Tiêm insulin và đợi 15p trước khi ăn sáng
Bữa sáng: 1/2 chén cơm, 1 chén rau, 1 chén trái cây (Các loại quả mọng, dưa, đào, nho, táo, cam và xoài) hoặc 1 hộp sữa chua
- 10h: Nếu đói tôi sẽ ăn nhẹ 1 chén ngũ cốc dành cho người tiểu đường (loại tôi đang dùng là yến mạch, hạt chia, hạt lanh, hạt nhân, nho khô) và 1 trái chuối
- 12h: Tiêm insulin và đợi 15p trước khi ăn trưa
Bữa trưa: 1/2 chén cơm, 1 chén rau, 1 chén trái cây
- Nghỉ trưa 1 tiếng
- 15h: Ăn nhẹ ngũ cốc cho người tiểu đường
- 17h: tập thể dục 1 tiếng. Tôi thường chạy bộ ở gần nhà và công viên nhưng do dịch nên tôi chạy bộ trên máy và tập ở tạ ở nhà, Nơi tập phải thoáng mát
- 18h: Tiêm insulin và đợi 15p trước khi ăn tối
Bữa tối: 1/2 chén cơm, 1 chén rau, 1 chén trái cây
Một số lưu ý:
- Tôi thường kiểm tra lượng đường trong máu trước bữa ăn và 2 giờ sau bữa ăn
- Tôi áp dụng ăn ngược , ăn rau trước rồi ăn cơm, món mặn,… (giúp giảm hấp thu tinh bột, chất béo)
- Món mặn chủ yếu là món luộc vì dễ chế biến, ít mặn ít bột ngọt. Tôi thường dùng thịt nạc, ức gà, hạn chế ăn hải sản vì sợ gút
- Chia bữa ăn ra nhiều lần khoảng 5-6 cữ, mỗi lần mình ăn 1/2 chén cơm hoặc thay thế bằng loại củ như củ lang, củ môn , khoai sọ,..(nên dùng củ luộc)
- Không ăn nội tạng, mỡ động vật, các loại bánh kẹo ngọt, nước ngọt có ga, đồ chế biến sẵn, các loại hoa quả sấy khô, chè,...
Những bệnh như thế này thì phải cần phối hợp nhiều yếu tố. Chớ ỷ lại phụ thuộc vào việc sử dụng thuốc nhưng ăn uống, sinh hoạt lại không điều độ, dinh dưỡng thiếu...thì không thể nào phát huy công dụng tốt nhất của thuốc được! Chúc mọi người nhiều sức khỏe và lạc quan nhé.