Bữa ăn cho người bị tiểu đường

Chào em,

Việc điều chỉnh chế độ ăn uống để đảm bảo cân nặng, sức khỏe và duy trì mức đường huyết ổn định là rất quan trọng. Cách bạn đã phân chia các thành phần chính trong bữa ăn là khá tốt, nhưng mức ăn có thể cần được điều chỉnh dựa trên nhu cầu cụ thể của cơ thể và mục tiêu cá nhân. Dưới đây là một số gợi ý:

1. Rau (40%): Rất tốt vì rau cung cấp nhiều chất xơ, vitamin, và khoáng chất. Đảm bảo rằng bạn có sự đa dạng trong loại rau để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất.
2. Thịt (30%): Thịt cung cấp protein quan trọng. Chọn loại thịt giàu protein và thấp chất béo như thịt gà, thịt cá, hoặc thịt bò ốc.
3. Tinh bột (20%): Tinh bột là nguồn năng lượng chính. Lựa chọn tinh bột từ nguồn chất béo ít như ngũ cốc nguyên hạt, gạo nâu, hoặc khoai lang.
4. Chất béo tốt (10%): Chất béo tốt như dầu olive, dầu hạt lanh, hạt hạch, và quả hạch là quan trọng cho sự cân bằng dưỡng chất.
5. Kích thước bữa ăn: Việc ăn gấp 1,5 lần so với trước đây có thể là một dấu hiệu rằng cơ thể bạn đang cần thêm năng lượng. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý đến cảm giác no và sự thoải mái sau khi ăn. Nếu bạn cảm thấy quá no hoặc không thoải mái, có thể cần điều chỉnh kích thước bữa ăn hoặc thêm các bữa ăn nhỏ vào trong ngày.

Nhớ rằng mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng riêng biệt, và quá trình điều chỉnh chế độ ăn uống có thể mất thời gian. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay vấn đề về sức khỏe, bạn nên thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để nhận được tư vấn chính xác nhất cho trường hợp cá nhân của bạn.

• *Mọi thông tin trên đều mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.