Bệnh tiểu đường có ăn được bột sắn dây không?
Bột sắn dây là sản phẩm thu được sau khi mang củ sắn dây đem đi phơi hoặc sấy khô và cuối cùng là nghiền thành bột mịn. Cả phần lá và củ của sắn dây đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy, bệnh tiểu đường có ăn được bột sắn dây không? Câu trả lời là được bởi bột sắn dây khuấy nước uống mang đến nhiều lợi ích sức khỏe như sau:
- Tăng sức đề kháng
- Giải độc cơ thể
- Bảo vệ gan
- Điều hòa nhịp tim, huyết áp và mỡ máu
- Chống lão hóa
- Giảm đau nhức.
Sắn dây từ lâu đã được sử dụng trong hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh lý như ù tai, sởi, đau mỏi vai gáy, cao huyết áp, sốt, trĩ xuất huyết, tiểu đường…Liều lượng cho phép 4 – 40g/ngày. Không nên quá lạm dụng bởi có thể gây tiêu chảy.
Xem thêm bài viết15 loại thực phẩm cho người bị tiểu đường
Bệnh tiểu đường nên cẩn trọng khi ăn bột sắn dây, vì mặc dù bột sắn dây (hay còn gọi là bột khoai mì) có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng nó lại chứa nhiều carbohydrate và có chỉ số glycemic (GI) khá cao, có thể làm tăng lượng đường trong máu nếu ăn quá nhiều.
bột sắn dây giờ mua phải tìm nơi tin tưởng k là cũng lo trộn bột lung tung lắm
bột sắn dây thì nhiều công dụng lợi ích cho sk
mình chỉ biết bột sắn dây mát thôi, không ngờ nhiều công dụng vạy á
Bột sắn dây nhiều dinh dưỡng quá hén