Bánh tét là một món ăn truyền thống vào ngày

Bị bệnh tiểu đường có ăn bánh tét được không?

Bánh tét là một món ăn truyền thống vào ngày Tết khá phổ biến. Bánh tét được làm từ gạo nếp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau nên chứa rất nhiều calo. Vậy, bệnh tiểu đường ăn bánh tét được không? Câu trả lời là nên hạn chế và chỉ nên ăn một khẩu phần thật nhỏ để thỏa cơn thèm.

Theo Thạc sĩ - Bác sĩ Nguyễn Phương Anh, Phó trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện An Bình (TP.HCM), bánh tét, bánh chưng, xôi chè…đều là những loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, có thể làm tăng đường huyết sau ăn nhanh chóng. Bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế nếu không muốn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Bữa sáng cho người tiểu đường: Chọn thực phẩm thân thiện với đường huyết