Trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ nên tránh ăn các thực phẩm:
1. Thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh
Ăn thức ăn dầu mỡ hoặc đồ ăn nhanh, có thể làm cho mẹ tăng cân không kiểm soát, tăng huyết áp, tăng nguy cơ tiền sản giật. Thêm nữa, chúng còn có thể làm chậm quá trình phát triển của thai nhi, do thức ăn dầu mỡ, đồ ăn nhanh chứa rất nhiều gia vị như muối, đường, bột ngọt… và nghèo dưỡng chất (chủ yếu là chất béo xấu).
2. Thức ăn chế biến sẵn
Thức ăn chế biến sẵn (như xúc xích, chả giò, thịt hun khói, lạp xưởng, chà bông…) cũng là thực phẩm có nhiều gia vị, không tốt cho mẹ bầu. Ngoài ra, thức ăn này còn có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao, nhất là những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Vì thế, mẹ bầu nên hạn chế tiêu thụ chúng.
3. Cá chứa nhiều thủy ngân
Tuy cá sở hữu hàm lượng protein dồi dào, nhưng cũng tiềm ẩn khả năng chứa thủy ngân - độc tố có hại cho sức khỏe. Những loại cá mẹ bầu nên tránh như cá kình, cá thu, cá bơn, cá chỉ vàng, cá ngừ,