Dành riêng cho thành viên cộng đồng

Tôi không rõ sống để làm gì nữa, cảm giác như đang chịu tội. Có lẽ bạn sẽ nói tôi yếu đuối, vô dụng, tôi không phản bác vì đó là sự thật.

Hầy! Tôi cảm thấy mệt lắm, chán nữa. Chỉ muốn ngủ rồi mãi mãi không tỉnh lại. Thật ra tôi rất muốn tự sát, nhưng lại sợ, còn vì sao sợ tôi cũng không rõ.

Nhưng hễ đêm tối một mình, hoặc khi nằm xuống chuẩn bị ngủ, tôi lại nhớ cái hồi covid. Khi đó tôi gần như không còn sức để nói chuyện, hô hấp rất khó khăn, nhưng đầu óc lại thoải mái lạ thường. Và cũng vào thời khắc đó, tôi bỗng nhận ra, chết không thật sự tệ như vậy.

Có điều cuộc đời trêu ngươi, tôi nghĩ rằng bản thân sẽ chết, nhưng sau vài hôm đã khỏe lại. Ài! Tôi mong răng cha mẹ không nên sinh ra tôi. Tôi biết ơn họ, nhưng nếu họ không sinh ra tôi thì tốt biết mấy.

Hầy! Mệt thiệt, chán nữa. Giờ làm sao để bán nội tạng đây nhỉ? Tôi muốn trước khi chết để lại chút tiền cho chị gái, để cuộc sống chị ấy dễ thở hơn.

Các loại rau xanh đều tốt cho sức khỏe, đặc biệt có một loại rau được xem là 'ngôi sao trường thọ' nhờ hàng loạt lợi ích đã được khoa học chứng minh.

Đó là rau bina (còn gọi là cải bó xôi, rau chân vịt) - món rau xào đơn giản nhưng cực tốt cho huyết áp cao và tuổi thọ

Giúp kéo dài tuổi thọ

Một trong những lý do khiến rau bina được xem là thực phẩm trường thọ là nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Rau bina chứa vitamin C, carotenoid và flavonoid, giúp giảm căng thẳng oxy hóa và viêm - 2 cơ chế chính thúc đẩy lão hóa và nhiều bệnh mạn tính, theo trang tin sức khỏe Eating Well.

Theo bác sĩ Umo Callins (Mỹ), kiểm soát viêm là chìa khóa để sống lâu và khỏe mạnh. Rau bina còn giàu folate, vitamin A, K, cùng nhiều khoáng chất thiết yếu, giúp bảo vệ não, tim mạch và mắt. Nhờ đó, ăn rau bina thường xuyên có thể hỗ trợ phòng ngừa t

Nhiều người mắc bệnh tiểu đường và các bệnh mạn tính khác không ăn bất kỳ loại hạt nào, vì cho rằng các loại hạt có thể làm tăng mức cholesterol và thậm chí dẫn đến tăng cân.

Tuy nhiên, điều này không thực sự đúng. Việc tiêu thụ các loại hạt điều độ là tốt cho tất cả mọi người, ngay cả đối với những người bị bệnh tiểu đường. Đặc biệt, đậu phộng được coi là tốt cho sức khỏe đối với bệnh nhân tiểu đường, và các chuyên gia khuyên nên đưa loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống, theo Times of India.

Thành phần dinh dưỡng của đậu phộng

Đậu phộng mang lại lợi ích sức khỏe tương tự như các loại hạt khác như quả óc chó và hạnh nhân. Các loại hạt chứa nhiều chất chống ô xy hóa, chất xơ, protein, magiê, phốt pho, canxi và các chất dinh dưỡng khác.

Đậu phộng không chỉ tốt cho người bị tiểu đường mà còn tốt cho những người mắc các bệnh tim mạch, huyết áp cao, cholesterol và viêm nhiễm.

Nhiều người mắc bệnh tiểu đường và các bệnh mạn tính khác không ăn bất kỳ loại hạt nào, vì cho rằng các loại hạt có thể làm tăng mức cholesterol và thậm chí dẫn đến tăng cân.

Tuy nhiên, điều này không thực sự đúng. Việc tiêu thụ các loại hạt điều độ là tốt cho tất cả mọi người, ngay cả đối với những người bị bệnh tiểu đường. Đặc biệt, đậu phộng được coi là tốt cho sức khỏe đối với bệnh nhân tiểu đường, và các chuyên gia khuyên nên đưa loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống, theo Times of India.

Thành phần dinh dưỡng của đậu phộng

Đậu phộng mang lại lợi ích sức khỏe tương tự như các loại hạt khác như quả óc chó và hạnh nhân. Các loại hạt chứa nhiều chất chống ô xy hóa, chất xơ, protein, magiê, phốt pho, canxi và các chất dinh dưỡng khác.

Đậu phộng không chỉ tốt cho người bị tiểu đường mà còn tốt cho những người mắc các bệnh tim mạch, huyết áp cao, cholesterol và viêm nhiễm.

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện chiết xuất từ lá tía tô và dầu hạt tía tô có khả năng giảm mức cholesterol toàn phần. Không những vậy, các dưỡng chất trong tía tô còn giúp phòng ngừa nhiều bệnh.

Lá tía tô có vị thơm, tính ấm, đồng thời chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, chẳng hạn a xít béo omega-3 dạng ALA, polyphenol, flavonoid và các chất chống ô xy hóa mạnh khác, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).

Trong nghiên cứu đăng trên chuyên san Journal of Japanese Society of Food Chemistry, các nhà khoa học Nhật Bản dùng bột lá tía tô sấy bằng vi sóng dưới áp suất thấp. Sau đó, họ cho chuột mắc hội chứng chuyển hóa uống bột lá tía tô này trong 14 tuần. Kết quả cho thấy lượng mỡ trung tính, cholesterol toàn phần, huyết áp và chất ô xy hóa lipid trong máu của chuột đã giảm đáng kể.

Bệnh tim mạch

Với khả năng giảm cholesterol "xấu" LDL, giảm tổng cholesterol, mỡ

Nhiều nghiên cứu đã phát hiện chiết xuất từ lá tía tô và dầu hạt tía tô có khả năng giảm mức cholesterol toàn phần. Không những vậy, các dưỡng chất trong tía tô còn giúp phòng ngừa nhiều bệnh.

Lá tía tô có vị thơm, tính ấm, đồng thời chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, chẳng hạn a xít béo omega-3 dạng ALA, polyphenol, flavonoid và các chất chống ô xy hóa mạnh khác, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).

Trong nghiên cứu đăng trên chuyên san Journal of Japanese Society of Food Chemistry, các nhà khoa học Nhật Bản dùng bột lá tía tô sấy bằng vi sóng dưới áp suất thấp. Sau đó, họ cho chuột mắc hội chứng chuyển hóa uống bột lá tía tô này trong 14 tuần. Kết quả cho thấy lượng mỡ trung tính, cholesterol toàn phần, huyết áp và chất ô xy hóa lipid trong máu của chuột đã giảm đáng kể.

Bệnh tim mạch

Với khả năng giảm cholesterol "xấu" LDL, giảm tổng cholesterol, mỡ