Dành riêng cho thành viên cộng đồng

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT

Làm đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo ăn ngon hết sạch cả đĩa và chắc chắn ai cũng có thể làm được 😂😂.

Nguyên liệu:

0.8kg sườn non

2 quả cà chua

1 củ tỏi

3 củ hành tím

1/2 quả ớt

Nước mắm, dấm táo, dầu hào, tương cà và đường vàng.

Cách làm

B1: Chế biến sườn

- sườn mọi ng có thể nhờ người bán thịt chặt hộ luôn nhé cứ bảo làm sườn xào là tự họ sẽ biết cách chặt ạ.

- Rửa sạch sườn rồi để ráo nước.

- Sau đó đặt 1 nồi nước, khi nước sôi thì thả sườn vào cùng 2 lát gừng để luộc sơ qua rồi lại rửa lại với nước và để ráo.

- Sau khi sườn ráo nước rồi thì bật bếp và rán sơ qua để sườn có màu vàng cho hấp dẫn hơn ạ.

B2: Chuẩn bị nước sốt.

- Hành khô, tỏi bóc vỏ rồi đập dập rồi phi thơm lên.

- Cà chua sau khi gọt bỏ hết vỏ thì cho vào chảo hành tỏi đã phi. Xào tới khi cà chuan chín mềm nhũn hết là được.

- Sau đó cho sườn vào ch

Sau trận động đất mạnh 7,5 độ richter, hàng loạt các rung chấn khác kèm theo cảnh báo sóng thần đã được đưa ra tại Nhật Bản.

Chiều ngày 1/1/2024, phía Tây Nhật Bản đã phải hứng chịu một trận động đất mạnh 7,5 độ richter với tâm chấn sâu 10km được cho là nằm ở phía đông bắc Anamizu ở quận Ishikawa, vùng Chubu của Nhật Bản.

Theo ghi nhận, kể từ ngày 1/1 đến ngày 2/1, đã có khoảng 155 trận động đất xảy ra tại khu vực này. Đáng chú ý, trận động đất mạnh 7,5 độ richter này không chỉ gây ra sóng thần hơn 1m mà còn khiến khu vực Wajima, tỉnh Ishikawa, gặp hỏa hoạn nghiêm trọng khiến nhiều ngôi nhà đổ sập và mất điện, nhiều người bị chôn vùi. Theo NHK, hiện tại đã có ít nhất 15 người thiệt mạng được xác nhận.

Theo Thủ tướng Fumio Kishida, hàng nghìn quân nhân, lính cứu hỏa và cảnh sát đã được điều động đến khu vực bị ảnh hưởng nặng nề nhất ở bán đảo Noto.

"Việc tìm kiếm và cứu hộ những người bị ảnh hưởng bởi trận động đất là một c