Khi bị viêm tai giữa, mủ và chất nhầy sẽ tích tụ sau màng nhĩ, gây tắc nghẽn ống Eustachian. Hiện tượng này sẽ khiến bạn đau nhiều và sưng tai. Tuy nhiên, bạn cần biết viêm tai giữa kiêng ăn gì và nên ăn gì để giúp tình trạng bệnh cải thiện hơn.

Viêm tai giữa thường xảy ra ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, nhưng cũng có thể xảy ra ở người lớn. Bệnh nhân sẽ nghe lại bình thường sau một tuần. Chế độ ăn uống khá quan trọng trong giai đoạn bị viêm tai giữa vì giúp nhanh lành bệnh hơn và một số biện pháp đơn giản có thể hỗ trợ giảm đau sưng hiệu quả.

Viêm tai giữa kiêng ăn gì?

Việc kiêng cữ đối với những bệnh nhân bị viêm tai giữa vô cùng quan trọng. Người bệnh nên kiêng ăn một số loại thực phẩm để tránh tình trạng bệnh ngày càng trở nên nghiêm trọng. Sau đây là những thực phẩm mà người bị viêm tai giữa nên kiêng ăn:

Đối với viêm tai giữa ở người lớn:

• Tránh sử dụng các chất kích thích, đồ uống có cồn như rượu, bia, thuốc lá…
  
• Không nên nhai kẹo cao su hoặc các thực phẩm cần phải hoạt động nhai nhiều.
• Không ăn những loại thực phẩm khô cứng vì đây là những loại thực phẩm làm ảnh hưởng rất lớn đến vùng tai giữa của người bệnh, cũng như tăng trình trạng đau đớn của người bị viêm tai giữa.
• Không ăn những loại thực phẩm có khả năng làm tăng lượng đường huyết trong cơ thể một cách đột ngột như là bánh kẹo ngọt, bánh mì…
• Không dùng thực phẩm xào hoặc chiên rán quá nhiều dầu, mỡ vì những loại thực phẩm này sẽ làm tăng phản ứng viêm, khiến triệu chứng nặng hơn.

Đối với viêm tai giữa ở trẻ em:

• Trẻ bị viêm tai giữa kiêng ăn những loại thực phẩm cứng, dai hoặc những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ, quá ngọt khiến cho đờm vướng ở họng.
  
• Không cho trẻ ăn các loại thực phẩm làm kích thích tạo mủ hoặc làm tăng tình trạng đau nhức như là: đồ nếp, đồ hải sản, tôm cua, thịt đỏ…

Bị viêm tai giữa nên ăn gì?

Bên cạnh việc kiêng những thực phẩm trên, người bệnh nên dùng thêm những loại thực phẩm dưới đây để quá trình trị bệnh nhanh chóng có kết quả hơn:

• Ăn nhiều trái cây, rau củ và ngũ cốc nguyên hạt, các loại nước uống tự làm tại nhà và trái cây khô.
• Vitamin C hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể, giúp bạch cầu tiêu diệt các mầm bệnh. Thêm vitamin C vào chế độ ăn với các thực phẩm như rau lá xanh, các loại quả mọng như việt quất…
• Vitamin A (như gan bò, cà rốt hoặc cà tím xào mềm) và kẽm (cà rốt, cà chua) cũng giúp giảm tình trạng viêm tai giữa nhờ tính chống oxy hóa.
• Sử dụng dầu ô liu, dầu cá và dầu dừa, thực phẩm chứa nhiều chất béo như omega – 3. Dầu dừa còn đặc biệt rất tốt cho sức khỏe vì tính kháng khuẩn của nó. Bạn cũng nên ăn những thực phẩm tươi và nhiều đạm.
• Thay thế mỡ lợn bằng các loại dầu hướng dương hoặc dầu thực vật khi xào nấu để có thể ngăn ngừa tình trạng viêm tai giữa nhờ các loại vitamin D và vitamin E trong dầu.
• Bổ sung các loại cá biển, rong biển, thuốc tảo spirulina vào trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày để có thể cung cấp iốt cho cơ thể, và làm tăng tiến trình hồi phục bệnh.
• Uống và nấu ăn bằng nước tinh khiết, tránh các loại nước chứa fluoride hay clo.
• Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng, thực phẩm giàu vitamin A, C, E và kẽm. Một chế độ ăn giàu vitamin sẽ giúp ích cho bạn nếu bạn không thể ăn uống như bình thường. Vitamin có tác dụng giúp tăng cường thính lực, bảo vệ lớp niêm mạc lót trong tai ngoài và hạn chế triệu chứng nhức đầu do bệnh gây ra.

Cách chăm sóc và chữa bệnh viêm tai giữa tại nhà

• Chườm khăn ấm hay túi nhiệt vào vùng tai bị viêm sẽ giúp giảm đau. Bạn cũng có thể chườm bằng khăn lạnh để giảm sưng hoặc khó chịu.
• Sử dụng keo bạc (colloidal silver), một chất kháng sinh tự nhiên để rửa sạch tai.
• Áp tai lên gối khô và nằm nghiêng một bên. Sau một thời gian ngắn, chất dịch sẽ chảy ra ngoài theo trọng lực.
• Làm khô dịch từ ống Eustachian bằng cách dùng máy sấy và để cách xa tai khoảng 30 – 40cm.
• Có thể dùng tinh dầu để chữa bệnh viêm tai giữa: một số tinh dầu có tính kháng khuẩn hay kháng vi sinh vật khác. Vì thế, tinh dầu rất hữu hiệu để phòng ngừa sự nhiễm khuẩn và virus.

Lưu ý: Ngoài việc quan tâm đến vấn đề viêm tai giữa kiêng ăn gì và nên ăn gì, người bệnh cũng cần phải chú ý hơn đến chế độ sinh hoạt hàng ngày của mình để bệnh nhanh khỏi hơn như:

• Nên nghỉ ngơi, sinh hoạt lành mạnh, tránh tình trạng căng thẳng đầu óc hay stress.
• Vệ sinh vùng tai sạch hằng ngày để tránh bị viêm nhiễm lan ra ngoài gây ra viêm ống tai và dẫn đến điếc dẫn truyền.
• Chỉ được nhỏ thuốc vào trong tai theo sự chỉ định của các bác sĩ chuyên khoa.
• Không tự ý dùng thuốc bôi, đắp bên ngoài để tránh làm tình trạng nhiễm trùng tai càng trầm trọng hơn.
• Không dùng tăm bông hoặc các vật cứng cho vào tai để lấy mủ ra ngoài. Điều này có thể gây tổn thương tai, dẫn đến nhiễm trùng hoặc làm vùng thủng màng nhĩ rộng hơn, dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng.

Với chế độ ăn khỏe mạnh và biện pháp xử trí tại nhà đơn giản trên, hy vọng tình trạng viêm tai giữa của bạn sẽ nhanh lành hơn. Thế nhưng, nếu sau 3 ngày triệu chứng không giảm mà trở nên nặng hơn, bạn nên đi đến bác sĩ khám ngay để được điều trị thích hợp nhé.