7 cách chữa đau họng bằng gừng hiệu quả và đơn giản tại nhà

Gừng là một loại gia vị có vị cay, mùi thơm nồng đặc trưng được dùng để nấu ăn và chữa bệnh. Một trong những công dụng nổi bật của gừng là hỗ trợ điều trị viêm họng. Vậy bạn đã biết cách chữa đau họng bằng gừng chưa?

Tham khảo những thông tin được tổng hợp trong bài viết dưới đây của Hello Bacsi để biết được 7 cách chữa đau họng bằng gừng.

Vì sao có thể trị đau họng bằng gừng?

Trước khi tìm hiểu những cách chữa đau họng bằng gừng, hãy cùng khám phá xem vì sao có thể dùng gừng trị viêm họng. Theo y học cổ truyền, gừng tươi hay còn gọi là sinh khương là phần thân rễ của cây gừng (Zingiber officinale) vị thuốc thuộc nhóm phát tán phong hàn. Gừng tươi có vị cay, tính ấm, quy kinh phế, tỳ, vị; có tác dụng phát hãn giải biểu, chỉ nôn do lạnh, chỉ khái, giải độc. Do đó, gừng thường được sử dụng trong các bài thuốc điều trị bệnh lý cảm mạo phong hàn với các triệu chứng như sốt, sợ lạnh, ho, sổ mũi, chảy nước mũi, đau họng, khàn tiếng…

Theo y học hiện đại, gừng có thể giúp giảm đau họng vì:

• Gừng chứa các hợp chất hoạt tính sinh học có tác dụng hữu ích trong việc chữa đau họng. Các hợp chất hoạt tính sinh học đáng chú ý nhất trong gừng là gingerols và shogaols, có đặc tính kháng viêm, ngăn chặn các protein gây viêm trong cơ thể, làm giảm đau họng hiệu quả.
• Gừng có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp chống lại nhiễm trùng và ức chế các mầm bệnh gây viêm họng. Dịch ngâm từ gừng tươi có tác dụng ức chế trùng roi âm đạo, khuẩn nấm T. violaceum, vi khuẩn phẩy hoắc loạn, trực khuẩn thương hàn.
• Các chất chống oxy hóa trong gừng có thể bảo vệ cơ thể chống lại nhiều bệnh tật.
• Có thể trị đau họng bằng gừng vì gừng có tác dụng tăng cường miễn dịch chống lại các bệnh nhiễm trùng gây đau họng. Hoạt chất cineol trong gừng tươi có tác dụng diệt vi khuẩn và kích thích tại chỗ.
• Gừng đóng vai trò như một loại thuốc long đờm tuyệt vời, làm loãng chất nhầy gây đau họng.

Nhờ những công dụng này của gừng mà số người đã và đang áp dụng các cách chữa đau họng bằng gừng ngày càng tăng. Vậy, bạn đã biết những cách chữa đau họng bằng gừng chưa? Mời bạn đọc tiếp để biết 7 mẹo chữa đau họng bằng gừng phổ biến.

Bật mí 7 cách chữa đau họng bằng gừng hiệu quả

1. Nhai gừng tươi để trị đau họng bằng gừng

Cách chữa đau họng bằng gừng đơn giản và hiệu quả nhất là nhai gừng tươi. Nghiên cứu cho thấy gừng tươi cung cấp nhiều lợi ích chống oxy hóa hơn gừng khô. Bạn có thể dễ dàng tìm mua gừng tươi ở chợ hoặc siêu thị. 

Cách trị viêm họng bằng gừng tươi được thực hiện như sau:

• Bước 1: Rửa sạch củ gừng rồi dùng muỗng hay dao cạo sạch lớp vỏ gừng bên ngoài
• Bước 2: Cắt một lát gừng mỏng, dài khoảng 2,5cm
• Bước 3: Nhai miếng gừng từ 2-3 lần trong ngày, có thể nuốt bã gừng hoặc bỏ sau khi đã nhai nát. 

Phương pháp trị đau họng bằng gừng tươi này có tác dụng mạnh nhưng có thể không phù hợp với một số người không thích mùi vị cay của gừng hay nhạy cảm với gừng. Liều dùng phù hợp là 5-12g/ ngày. Tuy nhiên, đối với trường hợp người bệnh có bệnh lý tăng huyết áp thì không nên áp dụng phương pháp này, do dịch chiết gừng tươi có khả năng gây hưng phấn trung khu vận động, hô hấp và tim mạch, làm tăng nhịp tim và tăng huyết áp.

2. Cách chữa đau họng bằng gừng: Uống trà gừng

Nhấm nháp trà gừng nóng là một phương pháp chữa đau họng tại nhà phổ biến và hiệu quả, đặc biệt là đau họng do lạnh. Trà gừng ấm có thể làm dịu cổ họng bị viêm đau. Bạn có thể mua trà gừng dạng túi lọc để thuận tiện hơn khi pha chế. Nếu có thời gian, bạn hãy tham khảo mẹo dùng trà gừng trị viêm họng tại nhà sau đây:

• Bước 1: Cho 2 muỗng cà phê gừng tươi hoặc gừng khô vào 1 cốc nước sôi
• Bước 2: Đậy miệng cốc và ngâm gừng trong ít nhất 5 phút
• Bước 3: Lọc bỏ gừng lấy nước uống. 

Uống trà gừng 2-3 lần/ngày là một cách chữa đau họng bằng gừng vô cùng hữu hiệu. Uống trà gừng cũng là cách phổ biến điều trị tình trạng tụt huyết áp, bạn cũng chỉ nên uống với liều lượng 5-12g/ngày và hạn chế sử dụng gừng tươi hay trà gừng vào buổi tối. 

3. Cách chữa viêm họng bằng gừng và mật ong

Vì sao có thể chữa viêm họng bằng mật ong và gừng? Mật ong là một nguyên liệu có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, long đờm, làm dịu niêm mạc giảm đau rát họng khi ho nhiều. Khi kết hợp mật ong với gừng trị đau họng sẽ làm tăng hiệu quả chữa bệnh. Bài thuốc đơn giản này có thể giúp bạn giữ ấm cơ thể, kích thích tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng tránh cảm lạnh, đặc biệt trong mùa đông.

Để chữa đau họng bằng mật ong và gừng, bạn cần chuẩn bị:

• 1 nhánh gừng tươi dài khoảng 5cm đã gọt vỏ và rửa sạch
• 1 muỗng mật ong
• 2-3 cốc nước.

Cách chữa đau họng bằng gừng và mật ong như sau:

• Bước 1: Băm thật nhuyễn nhánh gừng đã chuẩn bị
• Bước 2: Đun sôi nước trên bếp rồi cho gừng vào, vặn nhỏ lửa rồi nấu thêm 3-5 phút
• Bước 3: Tắt bếp, cho mật ong vào nước gừng rồi thưởng thức. 

4. Kết hợp gừng với muối là một cách chữa đau họng bằng gừng

Cách chữa đau họng bằng gừng và muối có hiệu quả hay không? Muối có công dụng kháng viêm, diệt khuẩn và làm dịu niêm mạc họng đang bị tổn thương. Cách trị viêm họng bằng gừng và muối rất đơn giản và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị:

• 1 củ gừng
• Muối hạt trắng lượng vừa phải. 

Mẹo trị đau họng bằng gừng và muối được thực hiện qua các bước sau: 

• Bước 1: Cạo sạch vỏ, rửa sạch củ gừng rồi để ráo nước
• Bước 2: Thái gừng thành những lát nhỏ rồi đem giã nhuyễn với muối hạt
• Bước 3: Ngậm hỗn hợp muối gừng trong 2-3 phút rồi súc miệng lại với nước, thực hiện 2-3 lần/ngày để đạt hiệu quả. 

5. Trị đau họng bằng gừng và củ cải trắng

Bạn có biết cách chữa đau họng bằng gừng và củ cải trắng? Theo Đông y, củ cải trắng vị cay ngọt, tính mát; vào kinh phế vị, có tác dụng kiện tỳ tiêu thực, hạ khí hóa đàm, hóa tích khoan trung, sinh tân giải độc. Trị đầy bụng, ăn không tiêu; viêm khí phế quản, ho nhiều đờm, khàn tiếng, khái huyết, nục huyết, đái tháo đường và hội chứng lỵ. Việc kết hợp củ cải trắng và gừng trị đau họng giúp nâng cao hiệu quả điều trị bệnh.

Chuẩn bị nguyên liệu trị đau họng bằng gừng và củ cải trắng:

• Gừng tươi
• Củ cải trắng tươi
• Muối hạt trắng. 

Cách chữa viêm họng bằng gừng và củ cải trắng:

• Bước 1: Gọt vỏ, rửa sạch gừng và củ cải trắng, sau đó cắt gừng và củ cải trắng thành khúc nhỏ, thái hạt lựu 
• Bước 2: Giã nhuyễn gừng, củ cải trắng và muối
• Bước 3: Chắt lấy phần nước cốt và chia ra uống 2 lần/ngày. Phần bã dùng để ngậm trong miệng khoảng 5 phút, sau đó súc miệng lại với nước sạch.

Bạn nên áp dụng phương pháp trị đau họng bằng gừng và củ cải trắng này trong 3-5 ngày để cảm nhận được các triệu chứng viêm họng thuyên giảm.

6. Cách chữa đau họng bằng gừng: Sử dụng gừng làm gia vị trong các món ăn

Một mẹo chữa đau họng bằng gừng đơn giản khác là thường xuyên nêm gừng vào các món ăn như một loại gia vị. Bạn có thể dùng bột gừng hoặc gừng tươi băm nhỏ thêm vào các món như cá kho, gà kho hay một số loại bánh…

7. Sử dụng các sản phẩm có chứa gừng trị viêm họng

Gừng thường là một thành phần được dùng để làm kẹo ngậm, kẹo nhai hay thuốc bổ, viên nang… Việc sử dụng các sản phẩm có chứa gừng cũng được xem là một cách chữa đau họng bằng gừng. Tuy nhiên, phương pháp trị đau họng bằng gừng này mang lại tác dụng kém hơn những phương pháp trên.

Lưu ý khi áp dụng các cách chữa đau họng bằng gừng

Những cách chữa đau họng bằng gừng đã được đề cập ở trên được xem là an toàn với nhiều người, nhưng vẫn có một số ít trường hợp bị dị ứng với gừng. Đây là những đối tượng không nên áp dụng cách trị đau họng bằng gừng.

Không những thế, phụ nữ mang thai nên thận trọng khi áp dụng những mẹo chữa đau họng bằng gừng vì gừng được cho là có thể góp phần gây sảy thai. Hơn nữa, gừng cũng có thể gây khó chịu cho dạ dày trong một số trường hợp với những biểu hiện thường gặp là buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy…

Vì vậy, để đảm bảo an toàn khi áp dụng các cách chữa đau họng bằng gừng, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

• Hỏi ý kiến bác sĩ trước khi trị đau họng bằng gừng trong thời gian mang thai hoặc đang điều trị những bệnh khác
• Không uống trà gừng khi bụng đói
• Ngừng sử dụng gừng trị đau họng ngay khi cảm thấy có bất kỳ điều gì bất thường trong cơ thể sau khi dùng gừng
• Không dùng gừng để thay thế các phương pháp điều trị đau họng bằng thuốc kháng sinh hay bất kỳ loại thuốc nào được bác sĩ kê đơn, vì gừng chỉ có công dụng hỗ trợ làm giảm đau họng.
• Người có bệnh lý tăng huyết áp cần cẩn thận khi sử dụng gừng.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được những cách chữa đau họng bằng gừng.

[embed-health-tool-heart-rate]