Lá sen còn có tên gọi khác: Liên diệp, hạ diệp
Tên khoa học: Folium nelumbinis
Cây hoa sen được trồng ở ao hồ, đầm lầy nên thường được bắt gặp ở vùng đồng bằng trung du của đất nước ta. Lá sen thường được thu hoạch vào mùa hạ hoặc mùa thu bởi những mùa khác, lá sen sẽ khô héo. Lá sen sau khi thu hoạch về, bạn chỉ cần lau rửa sạch 2 mặt lá, cắt nhỏ và phơi khô, bảo quản thoáng và dùng dần.
Theo kết quả của các nghiên cứu cho thấy rằng, lá sen chứa hàng loạt các chất chống oxy hóa như: tannin, quercetin, flavonoid… và khoáng chất khác. Thành phần này có tác dụng rất tốt trong việc chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm mỡ máu, phòng bệnh tim mạch, giúp bảo vệ gan khỏi các gốc tự do gây hại. Theo Y học cổ truyền, lá sen khô mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe như: thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, giảm cân, cầm máu, giảm mỡ máu, giảm mỡ gan, điều trị mất ngủ, hạ huyết áp…
Bên cạnh đó, thức uống này có cơ chế giúp tăng cường chức năng hoạt động của gan và cân bằng cơ thể. Trà lá sen khô được đánh giá cao nhờ khả năng làm mát gan, tăng cường chức năng gan, từ đó hỗ trợ điều trị người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
2. Trà nhân trần
Nhân trần còn có tên gọi khác là Chè cát, Tuyến hương, Hoắc hương núi
Tên khoa học: Adenosma caeruleum R. Br.
Họ: Scrophulariaceae (Hoa mõm chó)
Theo y học cổ truyền, nhân trần là một loại cây thuốc Nam nằm trong nhóm thuốc lợi thủy thẩm thấp. Nhân trần có vị đắng, tính mát, quy kinh tỳ, vị, can. Có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trừ thấp, lợi mật, chữa vàng da. Đông y cho rằng, các bệnh lý gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, béo phì đều thuộc chứng đàm trệ của y học cổ truyền. Chứng đàm trệ này gây ra chủ yếu do thói quen ăn đồ béo ngọt, nhiều dầu mỡ lâu ngày gây tổn thương đến tạng tỳ. Tạng tỳ bị đàm thấp trở trệ làm cho không vận hóa được thủy cốc, làm ảnh hưởng đến chức năng thăng thanh giáng trọc. Gây nên triệu chứng béo phì nê trệ, chán ăn, mệt mỏi, chậm tiêu, sắc da vàng nhợt, đi ngoài phân nát, thối khẳm… Các triệu chứng này hoàn toàn toàn phù hợp với triệu chứng bệnh lý gan nhiễm mỡ.
Theo y học hiện đại, nhân trần chứa nhiều tinh dầu với các thành phần hóa học như capilen, pinen, xeton. Ngoài các hoạt chất này, dược liệu này còn có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa flavonoid, chất cumarin và polyphenol. Do vậy, nước lá nhân trần có khả năng hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ nhờ các tác dụng sau:
- Tăng cường chức năng gan: Nhân trần chứa các hoạt chất có tác dụng tăng cường chức năng gan, giúp gan sản xuất và bài tiết mật tốt hơn, từ đó giúp giảm lượng mỡ thừa trong gan.
- Giảm cholesterol: Loại thảo mộc này bao gồm khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), giảm nguy cơ tích tụ mỡ trong gan.
- Chống oxy hóa: Hàm lượng chất chống oxy hóa ở nhân trần khá cao, khi được cơ thể hấp thụ sẽ bảo vệ gan khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giúp ngăn ngừa tổn thương gan do gan nhiễm mỡ.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!