Trà sencha: Thức uống quý từ đất nước mặt trời mọc

Tác giả: Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh

Trà sencha là một trong những loại trà xanh phổ biến nhất ở Nhật Bản và trên thế giới. Bên cạnh hương thơm say mê người thưởng thức và hương vị tươi mát, thức uống này có rất nhiều lợi ích ở các khía cạnh khác nhau.

Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu một số điểm nội bật mà loại trà này mang đến cho sức khỏe qua bài viết sau bạn nhé.

Trà sencha có nhiều loại khác nhau

Một số loại trà sencha phổ biến mà bạn có thể tìm và thưởng thức gồm:

  • Shincha: Loại trà này có vị ngọt hậu và được thu hoạch vào mùa xuân
  • Asamushi sencha: Đây là loại trà nhẹ, được hấp hơi nước trong thời gian ngắn
  • Fukamushi sencha: Fukamushi là một loại trà mạnh được làm bằng cách hấp hơi lá trong thời gian dài. Nước trà có màu tối cùng hương vị đặc sắc
  • Chumushi sencha: Đây là sự pha trộn của trà asamushi và fukamushi. Lá trà được ngâm vừa phải, cho ra nước trà có màu xanh vàng.

Những tác dụng của trà sencha

Một số lợi ích thú vị mà thức uống này mang đến cho sức khỏe của bạn bao gồm:

1. Uống trà sencha đẹp da

uống trà sencha đẹp da

Thói quen uống trà xanh sẽ đi kèm với rất nhiều lợi ích làm đẹp tuyệt vời là điều không hề xa lạ. Với hàm lượng chất chống oxy hóa khổng lồ, những lợi ích chăm sóc da và làm đẹp hấp dẫn này được lưu giữ hoàn toàn trong trà sencha.

Nếu đang vật lộn với làn da khô và xỉn màu, bạn có thể thử đưa một tách trà sencha nóng vào danh mục thức uống hàng ngày, chắc chắn kết quả sau này sẽ làm cho bạn hài lòng. Không chỉ có làn da mịn màng, ngậm nước và sạch mụn, thức uống này còn mang lại cho bạn vẻ ngoài trẻ trung nhờ đặc tính chống oxy hóa. Vì vậy, hãy uống hàng ngày như một thói quen và cảm nhận tác dụng nhé.

2. Tăng cường mức năng lượng

Rất nhiều người thích uống một tách cà phê vào buổi sáng để đánh thức năng lượng, sẵn sàng cho một ngày dài làm việc. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tìm đến một gợi ý thay thế lành mạnh hơn? Vậy thì hãy thử nghĩ đến trà sencha nhé, thức uống này có lượng caffeine tương đối thấp, đủ để khởi động sự tỉnh táo, nhưng không quá cao để khiến bạn bị nghiện.

Hơn thế nữa, các vitamin và khoáng chất trong trà có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ như tăng cường tập trung, giải tỏa và làm dịu tâm trí.

3. Uống trà giúp hạ huyết áp

Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe rất phổ biến mà những người sống trong một xã hội hiện đại phải đối mặt. Chế độ ăn uống không lành mạnh theo thời gian dài, thiếu vận động sẽ khiến cơ thể chịu nhiều tác động tiêu cực.

Nếu cũng bị huyết áp cao do gặp vấn đề cholesterol, bạn nên thử uống trà sencha. Loại trà xanh này có hiệu quả trong việc làm giảm mức cholesterol có hại và đồng thời, làm tăng mức độ cholesterol tốt.

Một số chuyên gia cũng nhận định rằng tâm trạng thất thường và căng thẳng cũng có thể gây ra huyết áp cao. Do đó việc uống trà đều đặn sẽ có thể giúp bạn bình tĩnh, duy trì trạng thái tâm lý ổn định, điều này sẽ có ích cho những người bị huyết áp cao.

4. Hỗ trợ giảm cân

Lợi ích giảm cân của trà xanh chắc chắn đã không còn quá xa lạ và tất nhiên, trà sencha cũng có lợi ích tương tự. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thói quen uống loại trà này có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất một cách hiệu quả, hỗ trợ quá trình giảm cân và giảm mỡ diễn ra nhanh hơn.

Nếu đang muốn giảm cân, bạn thậm chí không cần phải thay đổi chế độ ăn uống hoặc tăng đáng kể cường độ tập luyện, chỉ cần thay thế đồ uống có đường hàng ngày với trà sencha và nhâm nhi những lúc buồn miệng mà thôi.

5. Tăng cường hệ miễn dịch

Trà sencha có lợi ích trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Trong lý thuyết y học cổ truyền châu Á, thực phẩm khi dùng để chữa bệnh sẽ dựa trên dược tính và chất dinh dưỡng của chúng. Đối với trà, chúng cũng có nhiều đặc điểm thú vị nhằm ứng dụng vào mục đích chăm sóc sức khỏe.

Ví dụ, trà sencha có thể làm dịu cơn đau họng và các triệu chứng ban đầu của bệnh cúm. Bên cạnh đó, trà còn chứa hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa rất cao, hỗ trợ việc sản xuất các tế bào bạch cầu để ngăn ngừa nhiễm trùng cũng như sự xâm nhập của virus.

Bạn có thể uống trà để đẩy lùi chứng cảm lạnh thông thường. Hơn nữa, thói quen thưởng thức trà sẽ đem đến những lợi ích tốt cho hệ miễn dịch, cải thiện hàng rào đề kháng của cơ thể, nghĩa là bạn sẽ ít bị bệnh hơn cũng như chóng khỏi nếu như sức khỏe gặp vấn đề.

6. Uống trà để thư giãn

trà sencha

Trà được biết đến với lợi ích làm dịu và trà sencha có thể giúp bạn đạt được điều đó. Không gì làm cho chúng ta cảm thấy thoải mái hơn bằng việc được thưởng thức một món đồ uống thơm ngon dễ chịu. Mùi hương từ trà đôi khi còn được ví như một liệu pháp trị liệu tại nhà nhằm nâng cao tâm trạng và làm giảm căng thẳng. Hương vị nhẹ nhàng nhưng trọn vẹn của trà sencha chắc chắn có thể làm cho bạn cảm thấy thoải mái ngay tức thì.

7. Ngăn ngộ độc thực phẩm

Điều này nghe có vẻ hơi lạ lẫm nhưng đó lại là sự thật. Với một lượng lớn chất chống oxy hóa và khoáng chất, bao gồm cả catechin, trà sencha mang trong mình đặc tính thanh lọc. Catechin từ trà sẽ hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn và độc tố vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm.

Do đó, uống một tách trà sencha sau bữa ăn hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ trên. Thức uống này còn có lợi cho quá trình tiêu hóa nhờ vào khả năng “làm sạch”, đào thải độc tố. Bạn không phải lo lắng về thời điểm thích hợp để uống trà sencha và chỉ cần thưởng thức bất kỳ lúc nào.

8. Tiềm năng ngăn ngừa ung thư

Trà sencha nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không nhiều người biết đến lợi ích ngăn ngừa ung thư của nó. Như đã nói ở trên, lá trà chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như EGCG và khoáng chất, có thể giúp ngăn ngừa đột biến tế bào và khối u phát triển hoặc kích hoạt sự tự hủy của các tế bào ung thư đã phát triển.

Không chỉ vậy, EGCG còn ngăn chặn các tế bào ung thư lây lan sang các bộ phận cơ thể khác, đặc biệt hiệu quả trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Phương Uyên/HELLO BACSI

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Chia sẻ ngay! :

Ngày đăng: Tháng Một 23, 2020 | Lần cập nhật cuối: Tháng Một 22, 2020

Nguồn tham khảo
Bài có nhiều người đọc