Củ mài: Người bạn tốt cho sức khỏe chúng ta

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 12/03/2020 . 3 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Từ lâu, mọi người đã quá quen thuộc với củ mài, một thành phần thường gặp ở các bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về những lợi ích sức khỏe do loại thực vật này mang lại. 

Củ mài (Dioscorea polystachya) hay hoài sơn là một loại thực vật có nguồn gốc từ châu Á, thường được sử dụng trong y học cổ truyền với tác dụng hỗ trợ điều trị những vấn đề rối loạn chức năng ở:

  • Dạ dày
  • Lá lách
  • Phổi
  • Thận

Tuy nhiên, công dụng của hoài sơn không chỉ có vậy. Để hiểu rõ hơn về những ích lợi mà loại thực vật này đem đến cho sức khỏe chúng ta, mời bạn tiếp tục đọc bài viết dưới đây:

Vì sao củ mài được xem là vị thuốc?

Trong nhiều trường hợp, củ mài còn được dùng như một bài thuốc dân gian giải quyết một số tình trạng sức khỏe như:

  • Mất khẩu vị, chán ăn
  • Tiêu chảy lâu ngày
  • Hen suyễn
  • Ho khan
  • Đi tiểu thường xuyên
  • Đái tháo đường

Bên cạnh đó, hoài sơn còn nổi tiếng với hàm lượng allantoin dồi dào. Đây là hợp chất tự nhiên có khả năng thúc đẩy sự phát triển của các mô khỏe mạnh, đồng thời rút ngắn thời gian chữa lành vết thương.

Nhờ vậy, mọi người còn dùng củ mài để giải quyết những vấn đề như loét, mụn nhọt hay áp xe ở da. Ngoài ra, chiết xuất từ loại củ này còn được xem là phương thuốc trị thương do bọ cạp hoặc rắn cắn.

Mặt khác, củ mài còn chứa nhiều diosgenin, nguyên liệu tổng hợp một số steroid như estrogen và progesterone.

Không những vậy, giá trị dinh dưỡng của loại thực vật này cũng được đánh giá cao. Ngoài lượng tinh bột dồi dào, củ mài còn chứa nhiều:

  • Vitamin B1 và C
  • Amylase
  • Axit amin
  • Glutamine

Một nghiên cứu khác lại cho thấy hoài sơn còn có đặc tính chống oxy hóa, kèm theo một lượng lớn khoáng chất như kẽm, mangan, sắt, đồng và selenium.

Những lợi ích sức khỏe do củ mài đem lại

Ngoài những vấn đề sức khỏe đề cập bên trên, một số chuyên gia về lĩnh vực y học cổ truyền còn cho rằng củ mài còn có khả năng đối phó với tình trạng:

Phụ nữ mãn kinh dùng củ mài
Phụ nữ bước vào thời kỳ mãn kinh nhận không ít lợi ích sức khỏe từ loại thực vật này.

Theo kết quả từ một nghiên cứu về chức năng đường tiêu hóa ở chuột, chiết xuất củ mài không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn góp phần tăng cường vi khuẩn có lợi trong hệ vi khuẩn đường ruột.

Mặt khác, đặc tính chống oxy hóa của củ hoài sơn cũng đóng góp không nhỏ trong việc điều trị đái tháo đường bằng cách điều chỉnh một số yếu tố liên quan như:

Nhờ đó, chức năng gan và thận cũng được cải thiện đáng kể.

Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho rằng củ mài có công dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, một vấn đề sức khỏe mang tính nguy hiểm cao ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.

Bạn cần lưu ý gì khi tăng cường sức khỏe bằng củ mài?

Thông thường, củ mài được đánh giá là loại thực vật lành tính. Tuy nhiên, nếu bạn dùng chất bổ sung chiết xuất từ nó, hãy thảo luận trước với bác sĩ về những rủi ro phát sinh tác dụng phụ. Ví dụ, đôi khi các hoạt chất trong hoài sơn có nguy cơ tương tác với thuốc dùng trong liệu pháp thay thế hormone hoặc thuốc tránh thai.

Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyến nghị những đối tượng sau nên tránh phương thuốc này, bao gồm:

  • Mẹ bầu hoặc phụ nữ đang cho con bú
  • Phụ nữ mắc bệnh liên quan đến hormone, ví dụ như lạc nội mạc tử cung, xơ tử cung, một số loại ung thư (vú, tử cung, buồng trứng)…
Phụ nữ mang thai
Để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé, phụ nữ mang thai không nên ăn củ mài.

Mặt khác, dù hiếm gặp nhưng phản ứng dị ứng cũng có nguy cơ xảy ra, chẳng hạn như phát ban. Đồng thời, tiêu thụ quá nhiều củ mài hoặc chiết xuất từ loại thực vật này có thể dẫn đến:

Làm thế nào để dùng củ mài đúng cách?

Ngày nay, bạn có thể dùng củ mài theo nhiều cách khác nhau, ví dụ như:

  • Món ăn: nướng, luộc, nấu canh, nấu chè…
  • Chất bổ sung dạng uống: chiết xuất dạng lỏng, viên nang…
  • Pha thành trà

Như vậy, có thể thấy củ mài là một loại thực vật đa năng với nhiều đóng góp trong việc hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe. Bên cạnh đó, hoài sơn còn có thể được dùng trực tiếp hoặc dưới dạng chiết xuất. Tuy nhiên, trước khi quyết định sử dụng bất kỳ chế phẩm nào chứa hoạt chất lấy từ loại thực vật này, bạn vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước về những rủi ro tác dụng phụ.

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Sự thay đổi lượng máu kinh nguyệt theo độ tuổi

Máu kinh nguyệt của mỗi người không giống nhau và khác nhau ở từng giai đoạn. Khác biệt dễ nhận thấy nhất là lượng máu trong lúc hành kinh.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Đài Trương
Sống khỏe, Sức khỏe phụ nữ 26/06/2020 . 4 phút đọc

Bữa sáng cho người tiểu đường: Chọn thực phẩm thân thiện với đường huyết

Bữa sáng cho người tiểu đường nên có đầy đủ chất dinh dưỡng để giúp người bệnh no lâu mà không ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Chuyên đề sức khỏe, Tiểu đường 25/06/2020 . 3 phút đọc

Người bị tiểu đường có thể nhịn ăn để chữa bệnh không?

Người bị bệnh tiểu đường có nên nhịn ăn để chữa bệnh và cần phải lưu ý những gì khi thực hiện phương pháp này là thắc mắc của không ít người.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Lan Quan
Chuyên đề sức khỏe, Tiểu đường 24/06/2020 . 5 phút đọc

Giải đáp thắc mắc bệnh tiểu đường ăn mì được không?

Người bệnh tiểu đường có ăn mì được không hay việc tiêu thụ những món ăn như bún, miến, phở liệu có ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Chuyên đề sức khỏe, Tiểu đường 22/06/2020 . 4 phút đọc

Bạn có thể quan tâm

chế độ ăn uống khi mới bị tiểu đường

Chế độ ăn uống hợp lý cho người bị tiền tiểu đường

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngoc Luyen
Ngày đăng 27/07/2020 . 7 phút đọc
tâm lý người bệnh tiểu đường

Mách bạn những biện pháp giúp ổn định tâm lý người bệnh tiểu đường

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 24/07/2020 . 6 phút đọc
chế độ ăn dành cho người bị tiểu đường

Chế độ ăn dành cho người bị tiểu đường type 2 theo khuyến cáo từ Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 24/07/2020 . 4 phút đọc
kiểm soát tiểu đường

Kiểm soát tiểu đường tuýp 2 thông qua quản lý việc tiêu thụ carbohydrate

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 29/06/2020 . 5 phút đọc