Ăn dưa leo có tác dụng gì cho sức khỏe?

Tác giả: Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh

Có thể bạn chưa biết ăn dưa leo có tác dụng gì mặc dù đây là một loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn thường ngày. Dưa leo không những giúp bạn làm đẹp da mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa táo bón, bảo vệ tim mạch…

Dưa leo hay còn gọi là dưa chuột chứa hàm lượng calo thấp nhưng lại rất giàu dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Ngoài hàm lượng nước cao thì dưa leo chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất đa dạng như vitamin C, K, magie, kali, mangan… Do đó, bạn có thể cung cấp vitamin và khoáng chất hiệu quả bằng cách ăn dưa leo mỗi ngày.

Bài viết này sẽ đem đến cho bạn những kiến thức kỹ càng hơn về lợi ích khi ăn dưa leo mỗi ngày cũng như trả lời các câu hỏi như ăn dưa leo có giảm cân không, ăn dưa leo nhiều có tốt không nhé.

1. Ăn dưa leo giảm cân hiệu quả

Nếu bạn còn đang băn khoăn rằng ăn dưa leo có giảm cân không thì câu trả lời là bạn có thể sử dụng dưa leo như một thực phẩm giúp giảm cân hiệu quảĐiểm đáng lưu ý đầu tiên là dưa leo chứa rất ít calo. Do đó, bạn có thể ăn nhiều dưa leo mà không cần lo ngại về vấn đề cân nặng. Không chỉ vậy, dưa leo còn là một nguyên liệu thường có trong các món salad làm tăng thêm hương vị. Bạn có thể ăn các món ăn này thay cho những thức ăn chứa nhiều calo khác nhé.

Dưa leo chứa nhiều nước và ít calo, thường được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhằm giúp bạn nhanh no nhưng lại không phải hấp thụ quá nhiều chất béo dễ gây tăng cân.

2. Ăn dưa leo mỗi ngày ngừa táo bón

ăn dưa leo có tác dụng gì

Thói quen ăn dưa leo mỗi ngày sẽ giúp cung cấp nhiều chất xơ hỗ trợ cử động ruột hiệu quả. Đặc biệt, pectin là một loại chất xơ hòa tan có trong dưa chuột giúp làm tăng tần số chuyển động của đại tràng. Do đó, ăn dưa leo có thể tăng cường lợi khuẩn và cải thiện hệ tiêu hóa của bạn.

Tình trạng mất nước cũng là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh táo bón, làm cho việc đi đại tiện trở nên khó khăn. Nhờ cung cấp lượng nước lớn nên dưa leo cũng giúp thức ăn tiêu hóa dễ dàng và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Dưa leo chứa một lượng chất xơ và nước dồi dào, cả hai đều có thể giúp ngăn ngừa táo bón và giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn.

3. Ăn dưa leo mỗi ngày giúp giải độc

Dưa leo không những là một trong những nguyên liệu phổ biến khi nấu nướng mà còn có thể trở thành loại thức uống mát lạnh với khả năng thanh lọc hiệu quả. Cụ thể, nước dưa leo chứa các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và có thể loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, nhờ vào tác dụng dưỡng ẩm của nó.

Bạn có thể tự chế biến và nhâm nhi thức uống thải độc cơ thể từ dưa leo ngay trong chính căn bếp của mình mỗi ngày. Lượng nước dồi dào của dưa leo kèm theo một số loại chất thiết yếu sẽ có tác dụng lợi tiểu, làm sạch niệu đạo, giúp thận thải bỏ ra ngoài các độc tố trong ống tiểu. Có thể nói nước detox dưa leo và nước ép dưa leo là các món không thể thiếu cho các cô nàng đang muốn thải độc và giảm cân đấy!

Dưa leo có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Dưa leo còn chứa 95% là nước, có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Cách làm nước detox dưa leo và nước ép dưa leo giảm cân

4. Ăn dưa leo mỗi ngày giảm căng thẳng

Trong thời gian làm việc mệt mỏi và căng thẳng, bạn có thể cho quả dưa leo vào thực đơn hàng ngày với các món như salad, gỏi hay nước detox. Đây là một loại trái cây rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Dưa leo có thể giúp chúng ta xua tan cảm giác mệt mỏi, uể oải để lấy lại năng lượng sau một ngày dài vất vả.

Dưa leo rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin B phức hợp bao gồm vitamin B1, vitamin B5 và vitamin B7. Những loại vitamin này cực kỳ hiệu quả trong việc thư giãn hệ thần kinh và giúp giảm bớt tác động của stress hay rối loạn lo âu. 

Bạn sẽ có cảm giác thoải mái, tỉnh táo và phục hồi sinh lực nhanh chóng nhờ thói quen ăn dưa leo hoặc uống nước ép dưa leo mỗi ngày.

5. Ăn dưa leo mỗi ngày tốt cho tim mạch

Dưa leo có thể điều hòa huyết áp và lượng cholesterol trong máu nên được đánh giá là một loại thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Trong dưa leo có chứa kali, magie và cả chất xơ chính là ba nhân tố giúp bạn điều hòa huyết áp. Ngoài ra, dưa leo còn có nhiều nước cùng sterols có tác dụng giúp bảo vệ động mạch khỏi quá trình oxy hóa, đồng thời giảm mức cholesterol trong máu. 

Nếu bạn có vấn đề về huyết áp, hãy thử uống một ly nước ép dưa leo mỗi ngày. Người huyết áp thấp có thể cho thêm đường, muối vào nước ép dưa leo. Đối với người bị huyết áp cao, bạn nên uống nguyên chất để giúp huyết áp dần ổn định hơn.

6. Ăn dưa leo mỗi ngày giúp ngừa ung thư

Ngày nay, do nhiều yếu tố và nguyên nhân tác động khác nhau mà số người mắc bệnh ung thư ngày càng cao. Một trong những biện pháp giúp bạn phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả và dễ thực hiện là ăn dưa leo mỗi ngày hoặc chế biến thành nước ép.

Thói quen uống nước dưa leo thường xuyên là một cách hữu hiệu phòng ung thư. Đó là nhờ dưa leo chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất có tác dụng chống ung thư rất tốt.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không nên lạm dụng mà ăn dưa leo quá nhiều trong một ngày vì có thể gây ra tác dụng ngược. Các tác dụng phụ khi ăn dưa leo quá nhiều là gây thừa kali, dễ dẫn đến tình trạng tăng kali trong máu, gây suy giảm chức năng thận cũng như một vài vấn đề sức khỏe khác như dị ứng, dễ nhiễm độc, không tốt cho tim.

Thông qua bài viết này, bạn đã biết ăn dưa leo có tác dụng gì cho sức khỏe rồi đấy. Nếu bạn ăn dưa leo sẽ có thể cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sự trao đổi chất và giảm cân hiệu quả. Hãy thêm dưa leo vào bữa ăn hàng ngày của gia đình để cả nhà cùng khỏe đẹp nhé.

Vân Anh | HELLO BACSI

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Chia sẻ thông tin hữu ích này cho mọi người trên:

Ngày đăng: Tháng Bảy 17, 2019 | Lần cập nhật cuối: Tháng Bảy 17, 2019

Nguồn tham khảo
Bài có nhiều người đọc