Có an toàn khi dùng cà phê đã khử caffeine khi cho con bú?

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 19/04/2018 . 3 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Nhấm nháp tách cà phê nóng vào buổi sáng giúp bản thân thư giãn, chống buồn ngủ và giảm căng thẳng. Đối với nhiều người, cà phê là thức uống không thể thiếu, phải dùng ít nhất một tách mỗi ngày. Tuy nhiên, khi cho con bú, bạn không nên dùng cà phê mà có thể thay thế bằng cà phê đã khử caffeine.

Tuy nhiên, khi đang trong thời gian cho con bú thì bạn phải hy sinh nhiều thứ, trong đó bao gồm cả cà phê. Điều này rất khó để thực hiện, nhưng tin tốt là bạn có một lựa chọn khác để thay thế cà phê.

Bài viết sẽ giúp bạn biết những lựa chọn có giá trị dinh dưỡng và lý do caffeine ảnh hưởng xấu đến bạn và trẻ sơ sinh khi đang trong thời gian cho con bú. Đầu tiên, chúng ta sẽ tìm hiểu tại sao có thể dùng cà phê khử caffeine (decaf coffee) để thay thế cà phê thường.

Mức caffeine trong cà phê thường và cà phê đã khử caffeine

Hàm lượng caffeine trung bình trong một tách cà phê pha 237ml là 95mg, trong khi cà phê decaf trung bình chỉ khoảng 3mg. Điều này có nghĩa là cà phê decaf vẫn có chứa caffeine nhưng ít hơn cà phê thường. Nguyên do là trong quá trình chế biến, cà phê decaf được loại bỏ ít nhất khoảng 97% lượng caffeine. Caffeine được loại bỏ nhờ sự trợ giúp của các dung môi như nước, cacbon dioxide (CO2) hoặc dung môi hữu cơ, sau đó các hạt cà phê được rang và nghiền.

Ngoài ra, mức độ caffeine còn phụ thuộc vào từng loại, kích cỡ của tách và phương pháp chuẩn bị (pha cà phê). Theo nghiên cứu, trong một tách cà phê decaf (180ml) có từ 0–7mg lượng caffeine, trong khi một tách cà phê thường là 70–140mg.

co-an-toan-khi-dung-ca-phe-da-khu-caffeine-trong-khi-cho-con-bu

Giá trị dinh dưỡng của cà phê đã khử caffeine

Giá trị dinh dưỡng của cà phê đã khử caffeine cũng tương tự như cà phê thường. Cà phê đã khử caffeine cũng có chứa chất chống oxy hóa nhưng một số phần trăm (khoảng 15%) có thể bị mất trong quá trình khử caffeine. Các chất chống oxy hóa chủ yếu có trong cà phê decaf là axit hydrocinnamic và polyphenol. Ngoài ra, còn có một số thành phần khác trong cà phê decaf gồm 4,8% kali, 2,4% lượng magiê khuyến khích dùng hàng ngày, 2,5% niacin hoặc vitamin B3.

Tuy cà phê thường và cà phê đã khử caffeine có giá trị dinh dưỡng gần giống nhau, nhưng bạn vẫn chỉ nên dùng cà phê đã khử caffeine vì hàm lượng caffeine trong cà phê thường cao hơn cà phê decaf rất nhiều, điều này sẽ ảnh hưởng đến bạn và cả con bạn.

Tác dụng phụ của caffeine trong thời gian cho con bú

Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, mức tiêu thụ caffeine trung bình trong thời gian cho con bú là từ 2–3 tách hoặc 300mg mỗi ngày thì sẽ không ảnh hưởng đến bé.

• Caffeine có khả năng tích tụ trong cơ thể trẻ sơ sinh khi bú nếu người mẹ tiêu thụ cà phê ở mức cao, 750mg hoặc nhiều hơn mức cho phép trong một ngày. Tuy nhiên, có một số trẻ có độ nhạy cảm cao với caffeine có thể cáu kỉnh hoặc quấy khóc bất thường ngay cả ở mức thấp.

• Trẻ sơ sinh không thể tự loại bỏ caffeine khỏi cơ thể, dẫn đến các vấn đề gây khó chịu, đau đớn, mất ngủ và táo bón.

• Caffeine gây lợi tiểu và làm mất nước ở các bà mẹ đang cho con bú.

• Thói quen uống cà phê của mẹ đang cho con bú có thể làm giảm hàm lượng sắt trong sữa.

• Việc tiêu thụ caffeine có thể ảnh hưởng đến phản xạ sữa xuống (sữa được giải phóng từ ngực) của mẹ đang cho con bú.

Nồng độ caffeine trong cà phê decaf thấp nên sẽ không gây nguy hại cho trẻ khi bú sữa mẹ. Tuy nhiên, điều này còn phụ thuộc vào mức chịu đựng của trẻ sơ sinh.

Các bà mẹ đang cho con bú có thể uống caffeine

Khi muốn uống cà phê, bạn vẫn có thể dùng cà phê đã khử caffeine trong thời gian cho con bú. Song các bà mẹ cũng cần phải lưu ý các nguồn thực phẩm khác cũng chứa caffeine như: soda, chocolate, trà và một số khác. Nếu dùng cà phê decaf cùng lúc với các sản phẩm khác cũng chứa caffeine thì mức tiêu thụ caffeine tăng lên sẽ ảnh hưởng đến sữa mẹ.

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Giải đáp vấn đề mẹ bị sốt xuất huyết có nên cho con bú?

Khi phụ nữ cho con bú mắc phải sốt xuất huyết sẽ rất băn khoăn với vấn đề: “Mẹ bị sốt xuất huyết có nên cho con bú không?”.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Phương Quỳnh

Đảm bảo an toàn trong trường hợp mẹ ngủ khi cho con bú

Chăm con khiến nhiều bà mẹ mệt mỏi dẫn đến sẽ có tình trạng các mẹ ngủ gật khi cho con bú. Nhưng liệu việc này có thực sự an toàn cho trẻ?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Sống khỏe, Sức khỏe phụ nữ 16/08/2019 . 5 phút đọc

Khả năng cho con bú có bị ảnh hưởng sau phẫu thuật vú không?

Nhiều người nghĩ rằng, khả năng cho con bú của phụ nữ có thể bị mất hoàn toàn sau phẫu thuật vú. Tuy nhiên, tùy vào từng trường hợp mà khả năng này của phụ nữ có thể bị ảnh hưởng hoặc không.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Phương Quỳnh
Nuôi con bằng sữa mẹ, Nuôi dạy con 10/08/2019 . 7 phút đọc

Uống cà phê giảm cân có hiệu quả không?

Nhiều người nhâm nhi tách cà phê vì tin rằng đây là một loại nước uống giảm cân nhưng liệu cà phê giảm cân có thật sự hiệu quả như bạn nghĩ?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Tuyết Trinh
Dinh dưỡng, Sống khỏe 30/07/2019 . 4 phút đọc

Bạn có thể quan tâm

trẻ bị đau tức ngực

Trẻ nhỏ bị đau tức ngực: Mẹ cần biết những gì?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 11/06/2020 . 9 phút đọc
cho con bú khiến ngực bên to bên nhỏ

Cho con bú ngực bên to bên nhỏ: Nguyên nhân và giải pháp

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 26/05/2020 . 3 phút đọc
mẹ và bé

Bé bú một bên có phải là điều bình thường?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngân Phạm
Ngày đăng 25/12/2019 . 4 phút đọc
Trẻ đi tiêu phân nhầy

Truy tìm nguyên nhân khiến trẻ đi phân nhầy

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 23/10/2019 . 5 phút đọc