🔥 Bài đăng hot nhất

Thực đơn bữa ăn sáng cho người bệnh tiểu đường

Mình người mới xin anh chị cho xin 1 số thực đơn bữa ăn sáng cho người bận rộn đi làm với ạ. Em cám ơn ạ ! Em bị type 1 ah

Thích
Chia sẻ
Lưu
Bình luận
11
1
3

3 bình luận

Chào bạn,

Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng trong ngày. Nguyên tắc lựa chọn bữa sáng cũng tuân thủ theo quy tắc giảm lượng tinh bột ở bệnh nhân tiểu đường và cũng gần tương tự như cách lựa chọn bữa trưa hay bữa tối.

Một số thực đơn gợi ý bữa sáng cho người bệnh tiểu đường bận rộn như: 1 phần sữa chua hạt ngũ cốc hoặc 1 phần bánh mì hoặc 1 phần bắp/khoai hoặc 1 phần hủ tiếu/bún/miến/phở (với lượng bún/miến/phở khoảng 1 chén, nhiều rau xanh và hạn chế dùng hết nước soup),...)

Thân mến!

9 tháng trước
Thích
Trả lời

Ăn được tất cả các món mà, nếu nhà nấu thì có thể chủ động ở khâu gia vị nêm nếm theo ý thích. Tối bạn chuẩn bị sẵn nồi nước dùng xương thịt, sáng trụng thêm ít bún phỏ rồi ăn. Hoặc là bánh mì trứng rau xanh. Mỗi món đều ăn được nhưng khống chế ít tinh bột lại nè

9 tháng trước
Thích
Trả lời

Xin chào! Cảm ơn bạn đã quan tâm và đặt câu hỏi, rất vui được trả lời câu hỏi của bạn như sau:


Đối với người bị tiểu đường type 1, việc chọn thực đơn bữa ăn sáng là rất quan trọng để duy trì mức đường huyết ổn định. Dưới đây là một số gợi ý cho thực đơn bữa ăn sáng cho người bận rộn đi làm:
  1. Trứng: Trứng là một nguồn protein tốt và có lượng carbohydrate thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Bạn có thể chế biến trứng thành món ốp la, trứng chiên, hoặc trứng luộc.

  2. Rau xanh: Bổ sung rau xanh vào bữa ăn sáng giúp cung cấp chất xơ và các dưỡng chất cần thiết. Bạn có thể thêm rau xanh như rau cải, rau muống, hoặc rau xà lách vào món ăn sáng của mình.

  3. Thực phẩm có chất béo tốt: Bạn có thể bổ sung chất béo tốt từ các nguồn như hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó, hoặc dầu dừa. Chất béo tốt giúp tạo cảm giác no lâu hơn và ổn định đường huyết.

  4. Các loại hạt: Hạt chứa nhiều chất xơ và chất béo tốt, giúp kiểm soát đường huyết. Bạn có thể thêm hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó, hoặc hạt hướng dương vào bữa ăn sáng của mình.

  5. Sữa không đường: Nếu bạn uống sữa, hãy chọn sữa không đường hoặc sữa ít đường. Tránh sữa có đường hoặc sữa có hương vị ngọt.

  6. Trái cây: Bạn có thể bổ sung trái cây tươi hoặc trái cây không đường vào bữa ăn sáng. Tránh trái cây có nhiều đường như nho, chuối, hoặc lê.

  7. Các loại ngũ cốc nguyên hạt: Chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch, hoặc gạo lứt. Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ và giúp kiểm soát đường huyết.

Lưu ý rằng mỗi người có thể có yêu cầu dinh dưỡng khác nhau, vì vậy nên tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để lên thực đơn phù hợp với trạng thái sức khỏe và nhu cầu của bạn. Chúc bạn có một bữa ăn sáng ngon miệng và lành mạnh!

9 tháng trước
Thích
Phản hồi
warningMiễn trừ trách nhiệm: Mọi thông tin trên đều mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Chuyên mục liên quan
Trò chuyện ngay
Dành riêng cho thành viên cộng đồng
Gia nhập cộng đồng để được hỏi BÁC SĨ TRỰC TUYẾN và cơ hội nhận QUÀ TẶNG + ƯU ĐÃI hấp dẫn!