Người bị tiểu đường có được ăn mía không, có uống nước mía được không?
Nhiều người thường cho rằng người bệnh tiểu đường phải kiêng hoàn toàn việc tiêu thụ những đồ ăn, thức uống có chứa đường. Thực tế điều này đúng một phần.
Vậy vấn đề đặt ra là "người bị tiểu đường có được ăn mía không, có uống nước mía được không?" bởi nước mía là thức uống giải khát mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mía và nước mía có chứa nhiều đường, nhưng là đường tự nhiên có chỉ số đường huyết thấp và đường là một dạng carbohydrate cần thiết cho cơ thể giúp cung cấp năng lượng nên không thể cắt hoàn toàn khỏi chế độ ăn. Thay vào đó, người bệnh cần kiểm soát lượng tiêu thụ. Bởi trong 240ml nước mía cung cấp 50g đường, 27.51 gram carbohydrate... có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều. Do đó, bên cạnh việc ăn mía/uống nước mía để giải khát hay thỏa cơn thèm thì người bệnh tiêu đường nên tuân thủ chế độ ăn cân bằng, vận động thể chất đều đặn...
Hạn chế là tốt nhất