Bị tiểu đường có nên ăn đu đủ?

Theo USDA, một quả đu đủ tươi nhỏ có khoảng 67 calo. Các giá trị dinh dưỡng khác bao gồm:

• 2,67 g chất xơ, 10% giá trị hàng ngày của bạn
• 286 miligam (mg) kali, 6,08 phần trăm giá trị hàng ngày của bạn
• 95,6 mg vitamin C, 106,2% giá trị hàng ngày của bạn
• 33 mg magiê, 8% giá trị hàng ngày của bạn
• 31 mg canxi, 3,1% giá trị hàng ngày của bạn

Lời khuyên để ăn một chế độ ăn uống lành mạnh

Một kế hoạch ăn uống lành mạnh giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn, điều này cũng có thể làm giảm nguy cơ biến chứng tiểu đường. Chúng bao gồm bệnh tim mạch, tổn thương thần kinh và tổn thương thận.

Chế độ ăn kiêng tiểu đường bao gồm một kế hoạch bữa ăn cân bằng và lành mạnh. Nhưng ăn uống lành mạnh không chỉ có lợi cho những người sống chung với bệnh tiểu đường. Mọi người đều được hưởng lợi, kể cả những người bị tiền tiểu đường.

Các loại thực phẩm được khuyến nghị cho một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm carbohydrate như:

• Trái cây
• Rau
• Các loại ngũ cốc
• Cây họ đậu
• Sữa ít béo

Vì nhiều carbohydrate lành mạnh lại giàu chất xơ, nên ăn những thực phẩm này cũng giúp điều hòa lượng đường trong máu.

Mặc dù đu đủ và các loại trái cây khác có thể phù hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng hãy lưu ý đến cách các loại trái cây cụ thể ghi được chỉ số đường huyết trước khi tiêu thụ. Nếu có thể, hãy chọn những loại có điểm số thấp hoặc trung bình để tránh lượng đường trong máu tăng đột biến.

Một chế độ ăn uống lành mạnh cũng bao gồm protein nạc, chẳng hạn như:

• Thịt gà
• Gà tây
• Cá
• Động vật có vỏ
• Trứng
• Thịt bò nạc
• Thịt heo

Ngoài ra, bạn có thể tiêu thụ chất béo lành mạnh như dầu ô liu, bơ và các loại hạt.

Thực phẩm cần tránh bao gồm các sản phẩm có chứa chất béo chuyển hóa như đồ ăn nhẹ đã qua chế biến và bơ thực vật. Điều quan trọng là giới hạn lượng natri của bạn không quá 2.300 mg mỗi ngày.

Các mẹo khác để ăn uống lành mạnh bao gồm ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì ba bữa lớn. Bạn cũng có thể sử dụng các đĩa nhỏ hơn để giúp quản lý lượng bạn ăn.