Tiểu đường

Bạn đọc hỏi:

Bác sĩ ơi, mẹ em ngoài 60, bị bệnh tiểu đường lâu năm, mỡ máu cao hiện nay đã biến chứng. Bác sĩ cho tiêm insulin sáng 20, chìu 15, đang ăn kiêng, em mún xin các món ăn kiêng cho bữa ăn phong phú hơn cho mẹ, e xin cảm ơn ạ.

Bác sĩ trả lời:

Chào bạn,

Đối với người bệnh đái tháo đường và rối loạn lipid máu như người nhà của bạn thì quy tắc chung cho bữa ăn là hạn chế chất bột đường và chất béo xấu.

Cụ thể người bệnh nên ăn 3 bữa chính 1 ngày, mỗi bữa nên tuân theo quy tắc hình dĩa (đường kính 20cm, khoảng 1 gang tay).

· Cơm chiếm ¼ dĩa. Có thể thay thế bằng bún, miến, phở, bánh mì,.. với lượng tương ứng

· Thịt, cá, trứng,.. chiếm ¼ dĩa. Nên chọn loại thịt không mỡ, không da, hạn chế ăn lòng động vật, thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ,..

· ½ dĩa còn lại là rau củ.

· Nếu giữa các bữa chính, người bệnh cảm thấy đói, có thể ăn

Để hiểu rõ về bệnh tiểu đường và cách điều trị hiệu quả, trước tiên bạn cần biết rằng tiểu đường có mấy cấp độ. Với bệnh tiểu đường tuýp 1, tuýp 3 và tiểu đường thai kỳ sẽ không chia giai đoạn. Nhưng ở tuýp 2, bệnh có thể phân thành 4 giai đoạn chính: tiền tiểu đường, tiểu đường tuýp 2, xuất hiện biến chứng và tiểu đường giai đoạn cuối.

1. Giai đoạn tiền tiểu đường

Giai đoạn này còn được gọi là tiểu đường giai đoạn đầu, rối loạn đường huyết khi đói hay rối loạn dung nạp glucose.

Trong giai đoạn này, lượng đường trong máu đã tăng cao hơn mức bình thường nhưng chưa đến mức để chẩn đoán đái tháo đường tuýp 2: chỉ số glucose máu khi đói 5,6 – 6,9 mmol/l, sau ăn 2 tiếng là 7,8 – 11 mmol/l trong khi bình thường là dưới 5,6 khi đói và dưới 7,8 sau khi ăn.

Bạn có thể nhận biết tiền tiểu đường qua một số triệu chứng: xuất hiện các mảng da sậm màu ở nách, sau gáy, thấy mệt, hay khát và đi tiểu nhiều hơn bình thường. Tuy nhiên, các dấu hiệu n

Chế độ dinh dưỡng phù hợp rất quan trọng với người bệnh tiểu đường, giúp người bệnh ổn định đường huyết và tránh các biến chứng. Vậy người bệnh tiểu đường không nên ăn gì? Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé!

Một số thực phẩm thuộc nhóm không lành mạnh khuyến cáo có người bệnh tiểu đường, ngay cả người bình thường cũng không nên ăn nhiều. Các thực phẩm không lành mạnh có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe khi ăn nhiều bao gồm: nước ngọt, thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn, bánh kẹo có lượng đường cao, các loại kẹo sử dụng chất tạo ngọt, bia, rượu…

Bệnh tiểu đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Người bệnh cần tránh những thực phẩm có hại cho tim bao gồm:

• Thực phẩm có chứa chất béo bão hòa: sữa nguyên kem, bơ, thịt bò, xúc xích, thịt xông khói, dầu dừa, dầu hạt cọ…

• Thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa: tương tự như chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa cũng không tốt cho cơ thể. Người bệnh n

Xét nghiệm tiểu đường thai kỳ là điều vô cùng quan trọng để biết mẹ bầu có bị đái tháo đường hay không. Vậy xét nghiệm tiểu đường thai kỳ nhịn ăn bao lâu? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường thai kỳ

Xét nghiệm tiểu đường thai kỳ giúp kiểm tra chỉ số đường huyết ở bà bầu để tầm soát tình trạng đái tháo đường thai kỳ. Với xét nghiệm này, mẹ bầu sẽ biết để tránh được rất nhiều biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường thai kỳ ở cả mẹ và con.

Đối với mẹ

• Có thể khiến mẹ bị tăng cân quá mức gây béo phì
• Đa ối khiến tử cung to nhanh, gây rối loạn tuần hoàn hô hấp cho mẹ
• Tăng nguy cơ sảy thai, sinh non
• Tăng nguy cơ cao huyết áp, tiền sản giật
• Dễ xảy ra nhiễm trùng, viêm thận, viêm bể thận
• Chuyển dạ kéo dài, sinh khó, tăng nguy cơ sang chấn và băng huyết sau sinh
• Tỉ lệ mổ lấy thai cao hơn và những nguy cơ do phẫu thuật cũng tăng

Đối với thai

Trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng không phải loại nào cũng phù hợp với bệnh nhân đái tháo đường. Vậy người bị tiểu đường thai kỳ nên ăn hoa quả gì thì tốt? Hãy cùng tìm hiểu trong nội dung bài viết dưới đây.

Bị tiểu đường thai kỳ nên ăn hoa quả gì thì tốt?

Táo

Táo là loại quả rất giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm lượng cholesterol cho người tiểu đường. Ngoài ra, táo còn có tác dụng tăng cường hệ tiêu hóa, giúp miễn dịch đường tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp hạn chế nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ thấp hơn 28% so với phụ nữ không ăn bất kì quả táo nào.

Ổi

Ổi là loại quả chứa hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào. Vì thế, đây là loại trái cây rất tốt cho người tiểu đường.

Ngoài ra, trái ổi còn chứa carotenoid, pholypheol là các chất có tác dụng chống oxy hoá, giúp bảo v