Tiểu đường thai kỳ ăn hàu được không?
Thịt hàu có nhiều dưỡng chất. Nổi bật là chất béo omega3 và kẽm - có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển thần kinh ở thai nhi. Song mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ có ăn hàu được không?
Hải sản nói chung và hàu nói riêng được chế biến đúng cách, phù hợp sẽ là món ăn rất tốt cho mẹ bầu. Mẹ bầu bị tiểu đường hoàn toàn có thể ăn hàu với những lưu ý sau:
- Chỉ ăn hàu tươi, đã nấu chín. Tuyệt đối không ăn hàu đông lạnh, hàu tái hoặc hàu sống vì nguy cơ nhiễm khuẩn cao
- Chế biến tối giản, không nên nêm quá nhiều gia vị
- Kết hợp với các loại thực phẩm lành mạnh khác để cân bằng dinh dưỡng.