Tiểu đường thai kỳ

Chào mẹ.

Với kết quả đường huyết của mẹ thì mẹ có tiểu đường thai kì nhẹ rồi mẹ nhé. Cụ thể, tiểu đường thai kì được chẩn đoán khi có 1 trong 3 chỉ số sau:

đường huyết lúc đói > hoặc = 5,1mmol/l

đường huyết sau nghiệm pháp 1h > hoặc = 10mmol/l

đường huyết sau nghiệm pháp 2h > hoặc = 8,5mmol/l

Mẹ bị tiểu đường thai kì cần lưu ý chế độ ăn kiêng như sau:

1. Chia nhỏ bữa ăn

• Ăn 5-6 bữa nhỏ trong ngày (3 bữa chính và 2-3 bữa phụ).
• Tránh ăn quá no trong một bữa để tránh tăng đường huyết đột ngột.

2. Cân bằng carbohydrate

• Lựa chọn carbohydrate có chỉ số đường huyết (GI) thấp như: yến mạch, gạo lứt, đậu, và các loại hạt.
• Hạn chế các thực phẩm chứa nhiều đường đơn, như bánh kẹo, nước ngọt có gas, trái cây ngọt.
• Kiểm soát lượng carbohydrate trong từng bữa ăn, thường khoảng 40-45% tổng lượng calo.

3. Tăng cường protein

• Ăn thực phẩm giàu protein như thịt nạc, cá, trứng, đậu phụ, và các loại đậu.
• Protein giúp duy trì cảm giác no lâu và kiểm soát đường huyết.

4. Chất béo lành mạnh

• Lựa chọn các chất béo không bão hòa như dầu ô liu, dầu hạt lanh, dầu hạt cải, và các loại hạt.
• Hạn chế chất béo bão hòa và trans fat có trong thức ăn nhanh, thực phẩm chiên rán, và mỡ động vật.

5. Tăng cường chất xơ

• Chất xơ giúp kiểm soát lượng đường huyết, do đó nên ăn nhiều rau xanh, củ quả, và ngũ cốc nguyên hạt.
• Ưu tiên các loại rau không chứa tinh bột như rau bina, bông cải xanh, dưa chuột, cải xoăn.

6. Uống đủ nước

• Uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày để duy trì sự cân bằng nước và giúp kiểm soát đường huyết.

7. Kiểm soát trái cây

• Chọn trái cây có GI thấp như táo, lê, cam, bưởi, dâu tây, và tránh ăn trái cây quá ngọt như xoài, chuối chín, nhãn, vải.

8. Hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn

• Tránh các thực phẩm đóng gói, đồ ăn nhanh, và các sản phẩm chứa nhiều muối, đường và chất béo không lành mạnh.

9. Theo dõi đường huyết trước và sau ăn 2h:

• Mẹ theo dõi đường huyết mao mạch bằng máy đo đường huyết tại nhà trước và sau ăn 2h hằng ngày, ghi lại kết quả vào sổ và gửi bs khám cho mẹ khi tái khám để bs đánh giá và tư vấn thêm

Chúc mẹ khỏe mạnh

BS Hoàng Công Hải