Giải đáp: Bà bầu ăn củ đậu sống được không?
Giải đáp: Bà bầu ăn củ đậu sống được không?
Ngoài ăn sống như một món ăn vặt thanh mát, củ đậu còn được dùng như một nguyên liệu trong các món canh hầm, xào, món gỏi rất bắt vị.
Vậy "bà bầu ăn củ đậu sống được không?", câu trả lời là được.
Củ đậu (củ sắn) rất giàu các khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt cùng vitamin C và chất xơ... Đây là những dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Lưu ý là các mẹ bầu cần tránh ăn quá nhiều bởi củ đậu vốn chứa nhiều nước sẽ tạo cảm giác no giả. Khi ăn củ đậu sống, mẹ bầu cần:
- Đảm bảo rửa sạch, gọt bỏ vỏ trước khi ăn.
- Không nên ăn quá nhiều trong ngày.
- Không ăn quá thường xuyên vì có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng khiến mẹ bầu mệt mỏi, uể oải, dễ bị tiêu chảy.
ăn được ngọt ngọt dễ ăn