1 Lít Nước Dừa Có Bao Nhiêu Calo và Giá Trị Dinh Dưỡng?
Theo các nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 1 lít nước dừa (tương đương 1000 ml) chứa khoảng 189 - 200 calo. Đây là một lượng calo tương đối thấp so với nhiều loại đồ uống khác, đặc biệt là các loại nước ngọt có đường.
Giá Trị Dinh Dưỡng của Nước Dừa (ước tính cho 1 lít):
Nước dừa không chỉ có lượng calo thấp mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là ước tính giá trị dinh dưỡng có trong 1 lít nước dừa:
- Carbohydrate: Khoảng 37 - 42 gram (chủ yếu là đường tự nhiên)
- Chất xơ: Khoảng 11 gram
- Protein: Khoảng 7 gram
- Chất béo: Khoảng 2 gram
- Vitamin C: Khoảng 240 mg (cung cấp lượng lớn nhu cầu hàng ngày)
- Vitamin B (Thiamin, Riboflavin, B6, Folate): Hàm lượng nhỏ
- Khoáng chất:
- Kali: Khoảng 2500 mg (rất cao, tốt cho tim mạch và cân bằng điện giải)
- Natri: Khoảng 1050 mg
- Magiê: Khoảng 250 mg
- Canxi: Khoảng 240 mg
- Phốt pho: Khoảng 200 mg
- Sắt, Kẽm: Hàm lượng nhỏ
Lưu ý: Giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào độ tuổi và giống của quả dừa.
Lợi Ích Tiềm Năng của Nước Dừa:
Với hàm lượng calo thấp và giàu chất dinh dưỡng, nước dừa mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe:
- Bù nước và điện giải: Hàm lượng kali và các khoáng chất giúp phục hồi sự cân bằng điện giải cho cơ thể sau khi vận động hoặc bị mất nước.
- Tốt cho tim mạch: Hàm lượng kali cao có thể giúp điều hòa huyết áp.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ có trong nước dừa có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Chống oxy hóa: Nước dừa chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Có thể giúp kiểm soát cân nặng: Lượng calo thấp và khả năng tạo cảm giác no có thể hỗ trợ quá trình giảm cân hoặc duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Kết luận: 1 lít nước dừa cung cấp một lượng calo thấp (khoảng 189 - 200 calo) đồng thời mang lại nhiều vitamin, khoáng chất và chất điện giải quan trọng. Đây là một lựa chọn đồ uống tự nhiên và lành mạnh.
❓ Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!
