Dành riêng cho thành viên cộng đồng

Ăn gì để an thai 3 tháng đầu mẹ bầu nên biết? Giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ là một thời kỳ quan trọng, khi bào thai đang phát triển với tốc độ nhanh chóng. Để giúp thai nhi và bản thân bạn khỏe mạnh, hãy xem qua một số gợi ý về chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn này:

• Thực phẩm giàu đạm:Thịt đỏ (như thịt heo, thịt bò) và thịt trắng (thịt gia cầm) là nguồn cung đạm quan trọng. Thịt đỏ cung cấp sắt và kẽm, giúp phòng ngừa thiếu máu. Còn thịt trắng bổ sung vitamin nhóm B, A, E, D, canxi và phốt pho.
• Trứng cũng là lựa chọn tốt, vì chúng chứa đạm và vitamin D.
• Cá hồi:Cá hồi là một loại cá giàu vitamin D, canxi và omega-3. Nên ăn cá hồi đã được nấu chín để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng.
• Rau xanh và trái cây giàu vitamin C:Rau xanh cung cấp chất xơ và nhiều dưỡng chất quan trọng khác.
• Cam, quýt, bưởi chứa nhiều vitamin C, hỗ trợ hấp thu sắt và tăng sức đề kháng.
• Măng tây cung cấp axit folic, giúp phòng ngừa dị tật ống thần kinh ở th

Bị tiểu đường nên ăn gì?

Các món cháo cho người tiểu đường

Người bệnh tiểu đường có thể bổ sung các món cháo sau đây vào thực đơn ăn uống của mình:

• Cháo yến mạch thịt bò: Đây là món ăn cung cấp chất xơ, chất đạm tốt cho sức khỏe người bệnh tiểu đường. Món ăn này thích hợp với bất kỳ bữa ăn nào trong ngày.
• Cháo khoai lang: Mặc dù chứa tinh bột nhưng khoai lang rất giàu chất xơ, đồng thời có lượng đường và calo tương đối thấp. Người bệnh tiểu đường nên ăn cháo khoai lang vì món ăn này có thể giúp cân bằng đường huyết trong cơ thể.
• Cháo cần tây thịt băm: Một trong những món ăn cho người tiểu đường chính là cháo cần tây thịt băm. Cần tây là loại rau tốt cho sức khỏe của người bị tiểu đường. Cháo cần tây thịt băm sẽ giúp cung cấp chất xơ, chất đạm, vitamin cần thiết cho cơ thể của người bệnh.
• Cháo bột sắn dây: Cháo bột sắn dây chứa rất ít đư

Người tiểu đường nên ăn gì? Gợi ý một số thực phẩm phù hợp

Người mắc bệnh tiểu đường cần tập trung vào việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hàng ngày để duy trì sức khỏe.

Rau xanh và trái cây tươi

Rau xanh và trái cây tươi giúp người tiểu đường kiểm soát tốt đường huyết. Rau xanh và trái cây thông qua việc bổ sung rất nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa tinh bột. Điều này giúp người bệnh cảm thấy no lâu hơn, ít thèm ăn và hạn chế đường máu tăng cao.

Trong mỗi bữa ăn chính, người tiểu đường nên ăn ít nhất là 1 chén rau (không tính nước). Thêm vào đó là 1 phần trái cây, hoặc phần trái cây này được dời vào bữa phụ. Người bị tiểu đường nên ăn nhiều như bông cải xanh, cải bó xôi, cải xoăn, táo, bưởi, dây tây,…

Tuy nhiên, một số rau củ và trái cây tươi có chứa nhiều tinh bột và hàm lượng đường cao. Người tiểu đường nên hạn chế sử dụng như khoai tây, bí ngô, xoài, m