Dành riêng cho thành viên cộng đồng

Mọi người ơi cho e hỏi nói lắp là gì dị ạ

Bà bầu ăn bánh lọc được không?

Nếu bạn thắc mắc: “Bà bầu ăn bánh lọc được không?” thì câu trả lời là bà bầu có thể ăn bánh lọc, nhưng nên chú ý kiểm soát lượng ăn vào. Bánh lọc (hay bánh bột lọc) với thành phần chính là bột năng và nhân từ đậu xanh, tôm, thịt,... có thể cung cấp năng lượng và dinh dưỡng.

Tuy nhiên, vì bánh lọc có lượng calo khá cao, đặc biệt là khi ăn nhiều, việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn và các vấn đề sức khỏe khác trong thai kỳ. Do đó, bà bầu nên ăn bánh lọc một cách điều độ và cân nhắc tổng lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày của mình...Xem thêm

Bà bầu có ăn bánh khúc được không?

Bánh khúc (hay xôi khúc, xôi cúc) là món bánh được làm từ rau khúc kết hợp với gạo nếp làm vỏ bánh, nhân bánh được làm từ đậu xanh và thịt lợn. Vì nguyên liệu làm bánh có chứa rau khúc, một loại dược liệu được dùng trị bệnh nên nhiều chị em lo lắng không biết: “Bà bầu ăn bánh khúc được không?”. Câu trả lời là nên thận trọng bởi độ an toàn của rau khúc đối với bà bầu cho đến nay vẫn chưa được xác định rõ. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Rau khúc thường được luộc, nấu canh, nấu xôi để ăn hoặc làm vị thuốc chữa một số bệnh, như hen suyễn, ho có đờm, viêm họng, viêm phế quản,...Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và đang cho con bú, người bị dị ứng hoặc đang sử dụng các loại thảo dược khác thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng...Xem thêm

Bà bầu có thể ăn bánh kem được không?

Khi mang thai, một số chị em thường có cảm giác thèm ngọt và muốn ăn một số loại bánh ngọt, chẳng hạn như bánh kem. Vậy, bà bầu ăn bánh kem được không? Bà bầu hoàn toàn có thể ăn bánh kem vì các thành phần trong bánh kem như đường, sữa, trứng không gây hại cho mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, hãy ăn với một số lượng hạn chế và đọc kỹ thành phần để đảm bảo an toàn.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100 gram bánh kem cung cấp 200 calo, 2.8g protein, 24.29g carbohydrate, 22.86g đường, 114mg canxi, 43mg natri và 287.43mg vitamin A. Hãy lưu ý rằng bánh kem có chứa hàm lượng carb và đường khá cao nên bà bầu bị tiểu đường thai kỳ hãy hạn chế ăn để kiểm soát lượng đường trong máu.

Thai kỳ

Người bị tiểu đường có ăn được cá khô không?

Cá được khuyến cáo là nguồn cung cấp protein và chất béo tốt phù hợp cho người bị tiểu đường. Thế nhưng các loại cá khô liệu có còn tốt như cá tươi? Người bị tiểu đường có ăn được cá khô không?

Sự thật thì cá khô có thể không gây ảnh hưởng đến lượng đường trong máu nhưng lượng muối trong cá khô thường cao hơn và có khả năng làm tăng huyết áp, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người tiểu đường. Do đó, bạn nên hạn chế ăn cá khô hay các loại thực phẩm chế biến sẵn/đóng hộp để ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe thường gặp do bệnh tiểu đường.

15 loại thực phẩm cho người bị tiểu đường vừa ngon vừa bổ

Người bị bệnh tiểu đường ăn hồng giòn được không?

Trong các loại trái cây, người bị tiểu đường ăn hồng giòn được không? Theo Bác sĩ Trần Thị Ngọc Châu, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, với hàm lượng đường khoảng 10,8%, bệnh nhân tiểu đường nên thận trọng khi muốn ăn hồng giòn vì dễ gây tăng lượng đường trong máu. Nếu ăn hồng, bạn nên điều chỉnh lại các khẩu phần khác có chứa đường, carbohydrate để đảm bảo đường huyết được ổn định.

Ngoài ra, một số người có các vấn đề sức khỏe sau cũng không nên ăn loại trái cây này, gồm: thiếu máu thiếu sắt, viêm loét dạ dày, người bị suy kiệt, huyết áp thấp, mệt mỏi mạn tính, phụ nữ sau sinh. Khi ăn, bạn nên ăn hồng lúc bụng no, sau khi ăn cơm, không ăn lúc đói.

15 loại thực phẩm cho người bị tiểu đường vừa ngon vừa bổ

Bị tiểu đường có ăn được củ sắn dây không?

Củ sắn dây thường được nghiền thành bột để nấu uống hoặc chế biến thành một số món tráng miệng. Nhiều người lo lắng rằng khi bị tiểu đường có ăn được củ sắn dây không vì cảm thấy chúng có nhiều tinh bột. Thực tế, không những ăn được mà củ sắn dây còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người bệnh tiểu đường. Trong sắn dây có chứa:

- Chất xơ hòa tan inulin giúp giảm hấp thu glucose từ ruột non vào máu, ổn định đường huyết.

- Fructooligosaccharide (FOS) có vai trò làm prebiotic kích thích sự phát triển các vi khuẩn có lợi ở ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.

- Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ các tế bào beta trong tuyến tụy khỏi tổn thương bởi stress oxy hóa, duy trì khả năng sản xuất insulin...Xem thêm

Người bị tiểu đường có ăn được củ từ không?

Củ từ (khoai từ) là một vị thuốc trong y học cổ truyền có vị ngọt the, khi nấu chín ăn ngọt và không độc, bổ tràng vị, đôi khi dùng thay lương thực. Vậy, người tiểu đường có ăn được củ từ không? Câu trả lời là ăn được. Hàm lượng kali cao trong củ từ được cho là có khả năng giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Kali còn giúp ngăn ngừa tăng huyết áp.

Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều củ từ trong cùng một lúc vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, khi dùng củ từ cũng nên lưu ý rằng củ từ dùng sống sẽ có tính hàn và hơi độc nên cần nấu chín kỹ.

Bữa sáng cho người tiểu đường: Chọn thực phẩm thân thiện với đường huyết