Liệu bạn có đang ăn quá nhiều đường?

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 15/11/2019 . 2 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Ăn nhiều đường là một trong những nguyên nhân có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm. Nếu bạn thừa cân, bạn có thể có nguy cơ cao tử vong vì bệnh tim. Bạn hãy đọc bài viết sau để có thêm nhiều thông tin cần thiết.

Lượng đường trung bình mà người Mỹ ăn hàng ngày chiếm 10% calo. Trong khi, có 1 trong 10 người hấp thụ hơn ¼ và nhiều calo hơn từ đường. Theo một nghiên cứu về đường và bệnh tim, những người hấp thụ 25% hay nhiều hơn calo mỗi ngày từ đường có khả năng tử vong vì bệnh tim gấp 2 lần so với người có chế độ ăn bao gồm ít hơn 10% đường thêm vào. Do đó, bạn nên hạn chế tối đa lượng đường đang hấp thụ hàng ngày.

Đường có ở đâu?

Thức uống chứa đường như soda, nước tăng lực, nước giải khát, thức uống thể thao. Những loại thức uống này là nguồn cung cấp đường lớn nhất trong chế độ ăn trung bình của người Mỹ. Những nguồn quan trọng khác như bánh kem, bánh quy, kẹo, bánh ngọt, kem, nước ép, sữa chua. Chúng chiếm 1/3 lượng đường tiêu thụ trong một quốc gia.

Tại sao chúng ta không nên ăn đường bổ sung?

Có hai lý do chính. Thứ nhất, lượng đường thêm vào là nguyên nhân phổ biến gây sâu răng và tăng cân. Thứ hai, nó bổ sung “calo trống ” mà không kèm theo  chất xơ, chất khoáng, vitamin hay những chất dinh dưỡng khác. Quá nhiều đường có thể lấp đầy dạ dày và khiến các thực phẩm lành mạnh không thể đi vào.

Đường nguy hiểm thế nào?

Liệu đường có phải là nguyên nhân làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch? Sự thật là do thiếu những thực phẩm tốt cho tim như trái cây và rau củ. Theo bác sĩ Teresa Fung-chuyên gia dinh dưỡng tại trường Sức khỏe Cộng đồng của Harvard, người ăn nhiều đường hơn có nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch cao hơn dựa trên Chỉ số ăn uống lành mạnh. Điều này chứng minh chế độ ăn uống ảnh hưởng thế nào đến họ.

Việc đường dư thừa có thể gây hại cho tim là không rõ ràng. Nghiên cứu trên người uống nhiều thức uống có đường cho thấy, họ có thể gia tăng nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp. Nó còn kích thích gan gia tăng lượng chất béo xấu vào máu.

Ngoài ra, Viện Y Khoa nhận thấy rằng, tổng lượng calo hấp thụ từ đường nên ít hơn 25%. Mỗi ngày, phụ nữ nên sử dụng khoảng 6 muỗng cà phê đường và ít hơn 100 calo, nam giới nên dùng ít hơn 150 calo, vào khoảng 9 muỗng đường. Chẳng hạn, soda thường chứa khoảng 150 calo, vì vậy, nếu bạn sử dụng chúng, bạn đã phá vỡ giới hạn nói trên rồi đấy.

Chúng ta nên ăn nhiều trái cây chứa chất ngọt tự nhiên thay vì thực phẩm có đường. Tránh sử dụng quá nhiều đường. Nếu bạn vẫn muốn uống soda, hãy kết hợp với một ít nước ép trái cây và nước khoáng nhé!

Đường thật sự gây hại nếu bạn ăn quá nhiều. Bạn hãy kiểm soát lượng đường và tạo thói quen tốt hơn, đồng thời bổ sung đường bằng những nguồn thức ăn lành mạnh hơn nhé!

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Tăng huyết áp thai kỳ, mẹ bầu cần lưu ý những gì?

Mẹ bầu cần lưu ý về bệnh tăng huyết áp thai kỳ để đảm bảo sức khỏe cũng như an toàn cho chính bản thân và bé yêu.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngọc Vũ

Cách điều trị bệnh tiểu đường giai đoạn đầu: Lựa chọn nằm trong tay bạn!

Nếu biết cách điều trị bệnh tiểu đường giai đoạn đầu, bạn không những giảm được triệu chứng mà còn tăng cơ hội đẩy lùi bệnh. Vậy làm sao bạn có thể nhận biết sớm được bệnh để điều trị hiệu quả cao?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thảo Viên
Bí quyết sống khỏe, Sống khỏe 30/11/2018 . 5 phút đọc

Nguy cơ mất thị lực ở người đái tháo đường

Bệnh tiểu đường gây ra rất nhiều biến chứng, trong đó có mắt. Nếu không điều trị kịp thời, nguy cơ mất thị lực ở người đái tháo đường típ 2 có thể xảy ra.

Tham vấn y khoa: TS. BS Phan Hướng Dương
Tác giả Cao Nguyen Bich Vi
Chuyên đề sức khỏe, Tiểu đường 10/08/2018 . 3 phút đọc

Hedge mustard

Hedge mustard là một loại thảo mộc, trong đó lá, cành, hoa được dùng để làm thuốc. Hedge mustard được sử dụng để phòng các bệnh về đường tiểu, ho, viêm phế quản mãn tính và sưng túi mật. Tuy nhiên, hedge mustard có thể không an toàn khi sử dụng, bạn nên tìm hiểu thông tin trước khi dùng.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Quyên Thảo

Bạn có thể quan tâm

thuốc

5 lưu ý khi dùng thuốc điều trị đái tháo đường

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoàng Trí
Ngày đăng 12/11/2019 . 5 phút đọc
bánh trung thu cho người tiểu đường

5 cách làm bánh trung thu cho người tiểu đường

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Như Vũ
Ngày đăng 23/08/2019 . 6 phút đọc
bệnh tiểu đường có sinh con được không

[Bác sĩ tư vấn] Bệnh tiểu đường có sinh con được không?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Như Vũ
Ngày đăng 02/05/2019 . 5 phút đọc
người bị tiểu đường

Người bị tiểu đường khi ốm nên làm gì để nhanh hồi phục?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hồng Nhung
Ngày đăng 22/02/2019 . 4 phút đọc