Thịt ngâm nước mắm không chỉ là món ăn phổ biến ngày Tết mà còn thường xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Từng miếng thịt ngon giòn hòa quyện với nước mắm sẽ đem lại cho bạn cảm giác khó quên khi thưởng thức.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Thịt ngâm nước mắm không chỉ là món ăn phổ biến ngày Tết mà còn thường xuất hiện trong các bữa ăn hằng ngày. Từng miếng thịt ngon giòn hòa quyện với nước mắm sẽ đem lại cho bạn cảm giác khó quên khi thưởng thức.
Thịt ngâm nước mắm là món ăn quen thuộc của người miền Trung, nhất là trong dịp Tết. Cách làm món ngon ngày không quá khó chủ yếu bạn cần cẩn thận khi chọn thịt và biết ngâm mắm đúng cách, bạn sẽ có ngay món thịt đậm vị khó quên.
Thịt ngâm nước mắm tưởng sẽ khó làm nhưng lại rất dễ thực hiện với những bước sau:
>>> Bạn có thể quan tâm: Cách làm dưa món ngâm nước mắm thơm giòn đậm vị đón Tết
Nếu không thích thịt theo, bạn có thể thay thế bằng món thịt bò ngâm nước mắm. Cách làm cũng tương tự với món thịt ngâm nước mắm bình thường.
>>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm củ kiệu ngon ngày Tết
Để món thịt ngâm nước mắm ngâm và đậm vị hơn, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau đây:
Có thể bạn quan tâm: Thịt kho tàu: món ăn quen thuộc của người Việt
Thịt ngâm nước mắm không đơn giản chỉ là món ăn ngon miệng ngày Tết mà nó còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thịt heo là món ăn có giá trị dinh dưỡng đa dạng và chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cụ thể:
Tương tự như thịt heo, thịt bò cũng đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như:
Mặc dù, thịt lợn và thịt bò là những món ăn thường thấy trong các bữa ăn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn thịt quá nhiều mà phải bổ sung những loại thực phẩm và rau củ khác để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Bởi nếu ăn quá nhiều thịt, bạn sẽ dễ mắc phải các vấn đề liên quan đến tim mạch, tiểu đường, gút hoặc béo phì.
Có thể bạn quan tâm: Bật mí cách làm thịt kho măng ngon khó cưỡng
Với những bí quyết và cách làm trên đây, bạn sẽ dễ dàng làm được hũ thịt ngâm nước mắm ngon và đậm vị. Thịt heo càng ngấm nước mắm sẽ càng ngon nhưng bạn đừng để món này quá lâu nhé vì thịt sẽ không ngon.
Miễn trừ trách nhiệm
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!