Chế độ ăn kiêng: 7 cách bắt đầu để thành công

Tác giả: Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh

Chế độ ăn kiêng hợp lý có thể giúp ban có được một cơ thể cân đối cùng với sức khỏe tuyệt vời, nhưng để đạt được mong muốn đó lại không phải là một điều dễ dàng.

Khi bắt đầu một việc gì đó hoàn toàn mới chắc chắn bạn sẽ phải đối mặt với nhiều khó khăn, đặc biệt là những việc yêu cầu bạn phải bỏ ra nhiều thời gian và công sức mỗi ngày như theo đuổi một chế độ ăn uống nghiêm ngặt và hợp lý. Và  những kinh nghiệm từ các chuyên gia dưới đây sẽ giúp bạn có thêm động lực để bắt đầu theo đuổi mục tiêu giảm cân của mình.

7 cách áp dụng chế độ ăn kiêng thành công

1. Chế độ ăn uống lành mạnh

Một kế hoạch ăn uống tốt cho sức khỏe cần bao gồm những loại thức ăn mà bạn yêu thích cũng như những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, không phải chế biến quá nhiều như hoa quả tươi, rau củ, ngũ cốc, sữa ít béo, thịt nạc, hải sản, đậu và các loại hạt dẻ. Nhờ chứa một lượng calo rất ít nhưng lại có thể chế biến thành những món ăn tuyệt vời, những loại thực phẩm trên có thể giúp bạn theo đuổi và gắn bó với chế độ ăn kiêng đã đặt ra.

Bước tiếp theo, bạn nên tập từ bỏ những món ăn được chế biến sẵn, chứa nhiều chất béo cũng như calo dù đó có là sở thích đi chăng nữa. Bạn nên cố gắng thay những món ăn này bằng các loại thực phẩm khác giàu chất dinh dưỡng hơn. Trong khi thực hiện chế độ ăn, bạn hoàn toàn có thể thêm những món ăn mới tốt hơn cho sức khỏe và bỏ bớt đi những món ăn chưa thực sự tốt.

2. Thay đổi một cách chậm rãi

Nấu ăn tại nhà

Việc thay đổi toàn bộ chế độ ăn một lúc là điều rất khó khăn. Vì vậy, cách tốt nhất là bạn nên thay đổi chế độ ăn của mình một cách từ từ để đạt được kết quả mong muốn. Các chuyên gia đề nghị bạn chỉ nên thay đổi một chút mỗi tuần để cơ thể bạn có đủ thời gian làm quen với những thói quen mới. Hãy nhớ, mục tiêu cuối cùng của bạn là thiết lập cho mình những thói quen ăn uống mới có thể duy trì được trong lâu dài.

Bạn hãy bắt đầu bằng cách tích trữ những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe trong tủ lạnh, nhà kho và tập quen với việc nấu nướng tại nhà. Học những công thức nấu ăn mới từ một cuốn sách dạy nấu ăn hay tạp chí ẩm thực nào đó cũng là một ý hay để bạn có thể tự nấu cho bản thân những bữa ăn ngon lành và khỏe mạnh.

3. Thiết lập mục tiêu thực tế

Đa số những người muốn giảm cân thường tự đặt cho mình những mục tiêu khá “bay bổng” và có phần không thực tế. Tuy nhiên, việc giảm được khoảng 5% đến 10% trọng lượng cơ thể cũng đã giúp bạn cải thiện cách cảm nhận về thân hình của mình, đồng thời tạo thêm động lực phấn đấu và quan trọng nhất là cải thiện sức khỏe của bạn.

Các nghiên cứu còn cho thấy chỉ cần giảm được một chút cân nặng cũng có thể giúp bạn cải thiện được sức khỏe tổng thể và đặc biệt giảm được nguy cơ bị các bệnh về huyết áp, hạ đường huyết và giảm mức cholesterol trong cơ thể.

Vì vậy, ngay từ đầu, bạn nên xác định cho mình một mục tiêu có tính khả thi và chú ý tỷ lệ khuyến cáo giảm cân an toàn là từ 0.5 đến 1 kí mỗi tuần. Chậm mà chắc bạn nhé, vì bạn cần những thói quen lành mạnh này cho cả đời, chứ không phải chỉ là thành tích hiện tại.

4. Thúc đẩy bản thân tích cực

Để giữ động lực cho bản thân, bạn có thể tự tưởng thưởng sau khi đạt được những thành tựu nho nhỏ chẳng hạn như việc bạn giảm được 2 kí hay đã đến được phòng tập 5 lần trong tuần chẳng hạn.

Mặt khác, bạn cũng đừng quá khắt khe với chính mình khi không thể theo sát được kế hoạch vạch ra vì tất cả chúng ta sẽ đều rơi vào trường hợp đó không sớm thì muộn mà thôi. Hãy tính toán những tình huống không hay có thể xảy ra và tìm cách giải quyết chúng để bạn có thể tiếp tục theo đuổi mục đích của mình. Chuyên gia đưa ra lời khuyên cho bạn là nên cố gắng hết sức trong 80% thời gian và hãy thoải mái trong 20% thời gian còn lại.

5. Tìm kiếm bạn bè đồng hành

cap doi nau an

Bạn sẽ cần đến sự giúp đỡ từ bên ngoài để có thể giảm cân thành công. Hãy rủ một người thân trong gia đình, bạn bè cùng ăn kiêng với bạn hoặc tham gia vào một nhóm giảm cân nào đó để tự tiếp thêm cho mình nguồn cảm hứng, động lực cũng như sự hỗ trợ và khuyến khích cần thiết từ xung quanh những lúc việc giảm cân trở nên khó khăn.

6. Theo dõi các bữa ăn của mình

Những người giảm cân thành công đều đánh giá cao sự quan trọng của việc ghi chép lại mình đã ăn những gì và ăn bao nhiêu. Bạn chỉ cần đơn giản ghi chép thực đơn của mình vào một cuốn sổ để kiểm soát được chế độ ăn của mình.

7. Chăm chỉ tập luyện thể dục

Việc ăn uống lành mạnh và cắt giảm được lượng calo trong cơ thể mới chỉ là một nửa chặng đường để có thể giảm cân thành công. 50% còn lại chính là nhờ vào hoạt động thể chất thường xuyên. Tập thể dục là một công cụ rất tốt giúp bạn đốt cháy calo và cải thiện sức khỏe, sự cân bằng, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu tập luyện vào buổi sáng sớm để đảm bảo việc tập luyện không ảnh hưởng đến một ngày làm việc của bạn. Bạn có thể trao đổi với bác sĩ trước khi bắt đầu chương trình tập thể dục của mình. Bên cạnh đó bạn cũng có thể nhờ các bác sĩ cho ý kiến về thực đơn ăn kiêng của mình.

Bạn nên tự hào rằng khi đưa ra quyết định cải thiện sức khỏe cho bản thân và đừng lo lắng về con đường khó khăn phải đối mặt phía trước. Bạn hoàn toàn có thể vượt qua chúng với một kế hoạch ăn uống lành mạnh, một thái độ tích cực và sự hỗ trợ từ những người xung quanh.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Chia sẻ thông tin hữu ích này cho mọi người trên:

Ngày đăng: Tháng Chín 13, 2017 | Lần cập nhật cuối: Tháng Ba 19, 2018

Nguồn tham khảo
Bài có nhiều người đọc