8 loại thực phẩm gây hại cho vóc dáng

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 13/09/2017 . 5 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Sự thật về những loại thực phẩm mà bạn nghĩ chúng lành mạnh và chứa ít calo, nhưng chúng ta không biết chính xác toàn bộ những thành phần trong đó. Tệ hơn, nếu bạn đang nỗ lực giảm cân, những thực phẩm này có thể phá hủy toàn bộ nỗ lực của bạn đấy!

1. Bánh dinh dưỡng

Khi các thông tin quảng cáo nói rằng có rất nhiều chất xơ và protein hoặc có rất ít lượng carb trong một khẩu phần bánh dinh dưỡng đã làm cho chúng ta lầm tưởng đây là thức ăn nhanh rất tốt cho sức khỏe con người. Những loại thực phẩm này đang được bày bán phần lớn tại các cửa hàng thực phẩm và các phòng tập gym. Thế nhưng, trước khi sử dụng, bạn cẩn phải nhìn rõ những tác hại của loại bánh dinh dưỡng này.

Các thành phần dinh dưỡng được liệt kê trên bao bì càng nhiều thì càng có nhiều chất được cấu thành để tạo nên bánh dinh dưỡng. Thay vì đem lại cảm giác no và có nhiều năng lượng, thực phẩm này sẽ làm tăng lượng đường trong máu và nhiều bệnh tật tiềm ẩn khác.

113908696

Thành phần phổ biến nhất trong các loại thực phẩm này chính là đường.

Do vậy, nếu thấy đói bụng, bạn đừng sử dụng bánh dinh dưỡng mà thay vào đó, hãy sử dụng môt thìa bơ đậu phộng và một quả táo. Bạn cũng có thể dùng cà rốt hoặc dưa leo trong các món khai vị.

2. Các loại sữa chua ít béo hoặc không có chất béo

Các nhà sản xuất sẽ thêm một phần lớn lượng đường vào các loại sản phẩm này để tăng thêm hương vị. Rất nhiều loại sữa chua có hàm lượng đường cao ngang ngửa với các món tráng miệng. Bên cạnh đó, các loại đường dùng cho người đang ăn kiêng cũng có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu và làm giảm hiệu quả của các sản phẩm có ít chất béo đem lại.

216594799

Một mẹo nhỏ cho những người thích uống sữa chua đó là hãy tìm đến những sản phẩm không đường được sản xuất từ Hy Lạp vì nó sẽ có rất ít lactose.

Do vậy, hãy kiểm tra thật kỹ thành phần trên các sản phẩm sữa chua ít béo hoặc không béo và lựa chọn những sản phẩm không chứa đường. Hãy chú ý nhãn 1 số loại có chữ Low Fat hoặc Fat Free. Bạn cũng có thể sử dụng các loại sữa tươi có đường (còn được gọi là lactose) nhưng hãy chọn những thương hiệu có lượng đường rất thấp.

3. Kem sữa chua

Thức uống này tuy không chứa nhiều calo hoặc chất béo như kem nhưng vẫn không tốt cho sức khỏe của bạn. Kem sữa chua sẽ khiến bạn lầm tưởng đây chính là sự lựa chọn an toàn chỉ vì cái “mác” sữa chua của nó. Nhưng để xem nào, hãy cũng đọc lại những thông tin vừa nhận được về sữa chua ở trên, bạn sẽ thấy rằng không có căn cứ cụ thể nào cho thấy lượng dinh dưỡng ở sản phẩm này tương đương với lượng dinh dưỡng có được từ các loại rau luộc.

185025665

Lượng đường trong kem sữa chua gấp 2 lần lượng đường trong sữa chua thông thường.

4. Sinh tố (Smoothies) có phải là thực phẩm gây hại cho vóc dáng?

Không phải chỉ vì sinh tố chứa nhiều trái cây mà bạn đã cho rằng đây là thức uống tốt cho đường huyết hoặc cho vòng 2. Các loại sinh tố chứa nhiều chuối, quả mọng và các loại trái cây ngọt khác rất nguy hiểm vì chúng có thể làm tăng đường huyết vượt mức giới hạn cho phép là 25g/ngày, đặc biệt là các loại sinh tố bạn mua tại các tiệm tạp hóa (vì lượng đường trong các loại thức uống này rất cao). Nếu bạn muốn làm sinh tố tại nhà, chỉ cần dùng nửa cốc trái cây là đủ.

Sinh tố trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng bạn tiêu thụ chúng với một lượng đường không nhỏBạn cũng đừng bị ảnh hưởng bởi các lời quảng cáo rằng có nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa trong sinh tố! Hãy kiên định với ý nghĩ bảo vệ sức khỏe của mình!

5. Ngũ cốc dinh dưỡng Granola

Granola là một thực phẩm lành mạnh có từ những năm 1960, với thành phần chính là yến mạch, nó là một loại ngũ cốc phổ biến trong bữa ăn sáng của người Mỹ. Vì sao ư? Vì tại thời điểm đó, thực phẩm này có hàm lượng đường khá ít so với các loại thực phẩm khác dành cho bữa sáng. Thế nhưng, các loại nguyên liệu bổ sung như đường và hàm lượng chất béo cao đã làm cho Granola không còn là sự lựa chọn lành mạnh cho các bữa ăn nữa mà thậm chí,

304889207

Bạn hãy điều chỉnh lại lượng tiêu thụ Granola một cách vừa phải để bảo đảm sức khỏe.

6. Các thực phẩm đông lạnh

Mặc dù các loại thực phẩm này có lượng calo thấp hoặc tốt cho sức khỏe, bạn cũng không nên dùng chúng thay cho các loại thức ăn được nấu chín thường ngày. Hầu hết các loại thức ăn đông lạnh đều chứa chất phụ gia mà có thể chính bạn cũng chưa bao giờ nghe đến. Và thông thường, người bán sẽ sử dụng các loại tinh bột rẻ tiền và các loại ngũ cốc như khoai tây hoặc cơm để trộn vào các loại thức ăn này. Do vậy, thật sự rất khó để lựa chọn một thức ăn đông lạnh có các thành phần phù hợp cho sức khỏe. Nếu phải dùng các loại đồ đông lạnh (như rau chẳng hạn), hãy lựa chọn những loại mà bạn có thể hâm được trong lò vi sóng với một ít dầu oliu hoặc dầu từ quả bơ.

7. Các loại trái cây sấy khô

Đây sẽ là một tin xấu cho những người có sở thích dùng xoài khô và nam việt quất sấy khô đó chính là các loại thực phẩm này chứa hàm lượng đường khá cao. Nếu bạn là người thích ăn trái cây sấy khô, hãy sử dụng các loại sản phẩm từ nho khô, mơ, mận khô, chà là, quả sung và thật sự là loại trái cây sấy khô duy nhất vì những loại quả này không được cho thêm đường trong quá trình sấy.

351249992

Bạn vẫn lầm tưởng đây là một món ăn lành mạnh, ít calo, nhưng trên thực tế, trái cây sấy khô lại chứa một lượng đường khá nhiều.

8. Các món tráng miệng chay

Có một sự thật rằng món tráng miệng – dù nó không chứa bất kỳ nguyên liệu “mặn” nào vẫn là món tráng miệng. Trên thực tế, các món tráng miệng chay có hàm lượng chất béo và carb đơn cao hơn các thực phẩm thông thường. Dĩ nhiên, loại đường được chiết xuất từ trái dừa có trong các món ăn chay sẽ tốt hơn nhiều so với các loại đường trắng. Thế nhưng, loại đường này vẫn có ảnh hưởng tương tự đến lượng đường huyết và insulin như những loại đường bình thường.

Vậy, thực sự đâu mới là các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe?

Nếu bạn có dự định sẽ dùng các thực phẩm đóng gói hoặc chế biến sẵn, hãy lựa chọn các thực phẩm được tạo thành từ ít hơn 5 nguyên liệu (và lý tưởng nhất sẽ là từ 2 – 3 nguyên liệu). Càng ít nguyên liệu cấu thành nên thực phẩm sẽ càng giúp bạn tránh khỏi việc sử dụng các thực phẩm đã qua chế biến.

Và nếu bạn không chắc chắn liệu các thực phẩm này có an toàn hay không, hãy tự hỏi bản thân xem mình có thể tự nấu những loại thức ăn này ở nhà hay không.

Cuối cùng, hãy cảnh giác với những mẫu quảng cáo đang rầm rộ hiện nay như các sản phẩm có hàm lượng vitamin C nhiều tương đương với một trái cam hoặc các sản phẩm có nhiều chất xơ. Hãy luôn tìm những nguyên liệu gần gũi nhất với thiên nhiên nếu bạn có thể!

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Rau dệu: Giúp mọc tóc, ngủ ngon và chữa ung thư

Rau dệu có tên khoa học là Alternanthera sessilis. Đây là loài cây thân thảo, có hoa, bò trên mặt đất, thuộc họ dền, còn có tên là diếp bò, dền nước…

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Quyen Nguyen
Dinh dưỡng, Sống khỏe 23/06/2020 . 4 phút đọc

5 điều bạn nên biết khi ăn trứng gà sống

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu bạn ăn trứng gà sống thì có tốt cho sức khỏe không?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Dinh dưỡng, Sống khỏe 21/06/2020 . 5 phút đọc

Cùng khám phá 8 tác dụng của hải sâm đối với sức khỏe

Nhiều chuyên gia đã đánh giá cao tác dụng của hải sâm đối với sức khỏe, chẳng hạn như giảm đau khớp, tốt cho xương, nướu răng và tim mạch.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Dinh dưỡng, Sống khỏe 18/06/2020 . 4 phút đọc

Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe không ngờ đến

Rau bí có tác dụng gì? Không chỉ giúp tim mạch khỏe mạnh, ngăn ngừa chứng thiếu máu, loại rau này còn tốt cho sức khỏe tình dục. Và còn gì nữa?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Quyen Nguyen
Dinh dưỡng, Sống khỏe 17/06/2020 . 8 phút đọc

Bạn có thể quan tâm

cây tầm bóp có tác dụng gì

Tác dụng không ngờ của cây tầm bóp mọc dại ở vùng nông thôn Việt Nam

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Quyen Nguyen
Ngày đăng 01/08/2020 . 5 phút đọc
Rau tần dày lá (húng chanh): 10 tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Rau tần dày lá (húng chanh): 10 tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Quyen Nguyen
Ngày đăng 04/07/2020 . 6 phút đọc
cách tăng cân hiệu quả cho nam

Cách tăng cân hiệu quả cho nam giới trông cuốn hút hơn

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 28/06/2020 . 4 phút đọc
chế độ ăn cho nam tăng cân

7 bí quyết xây dựng chế độ ăn cho nam tăng cân

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 26/06/2020 . 5 phút đọc