Cho bé ăn khoai tây vừa tốt cho tiêu hóa vừa lợi gan

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Update Date 12/03/2018
Chia sẻ ngay!

Cho bé ăn khoai tây với lượng vừa phải đem lại nhiều lợi ích về tiêu hóa lẫn tăng cường miễn dịch. Bạn nên chế biến hợp lý món khoai này khi bé bắt đầu ăn dặm.

Bé yêu cần bổ sung đầy đủ vi chất dinh dưỡng để khỏe mạnh và khôn lớn mỗi ngày. Nếu bé yêu bắt đầu ăn dặm thì món khoai tây là một trong những thành phần mẹ không nên bỏ qua vì nhiều lợi ích khác nhau. Nếu bạn muốn cho bé ăn khoai tây hợp lý thì bài viết sau sẽ giúp bạn làm điều này.

Khi nào bạn nên cho bé ăn khoai tây?

Khoai tây là một trong những loại rau củ đơn giản, có thể được đưa vào chế độ ăn của bé từ sớm. Khoai tây rất dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều năng lượng. Do hàm lượng calorie cao, tốt nhất bạn nên cho trẻ ăn khoai tây từ khi bé 7 – 10 tháng tuổi.

Cho bé ăn khoai tây có lợi ích gì?

Cung cấp vitamin và khoáng chất: Khoai tây chứa một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho bé dù không nhiều như các loại rau củ khác.

Tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ: Khoai tây có hàm lượng kiềm cao, giúp giảm nồng độ axit trong cơ thể. Điều này tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi vì axit có thể ảnh hưởng không tốt đến bé. Hơn nữa, khoai tây còn giúp thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn trong đường ruột bé.

Bảo vệ gan: Các nghiên cứu gần đây cho thấy khoai tây rất tốt cho gan. Khoai tây rất hiệu quả trong việc bảo vệ gan khỏi các tổn thương do hóa chất gây ra.

Đặc tính kháng virus: Các nghiên cứu cho thấy khoai tây, đặc biệt là khoai tây đỏ, có chứa chất anthocyanin, giúp ngăn chặn sự phát triển của virus cúm. Bạn nên cho bé ăn khoai tây để tăng cường sức đề kháng và phòng cúm hiệu quả.

Bảo vệ da: Khoai tây còn có tác dụng bảo vệ da. Vitamin C, tinh bột và enzyme có trong khoai tây rất hữu ích trong việc nuôi dưỡng các mô da. Dịch trong khoai tây có tính kiềm, giúp loại bỏ các tế bào da chết, giúp da căng mịn và trắng sáng.

Chữa bỏng: Ngoài việc tốt cho da, khoai tây còn rất hữu ích trong việc chữa bỏng. Một lát khoai tây tươi có thể dán trực tiếp lên vết bỏng và để ít nhất 15 phút. Tiếp tục quá trình này trong 1 giờ. Ngoài chữa bỏng, khoai tây còn có thể được sử dụng để chữa các vết viêm do côn trùng cắn ở bé.

Cách thêm khoai tây vào chế độ ăn của bé

Dưới đây là cách chế biến khoai tây cho bé:

  • Làm sạch và gọt vỏ: Khi chuẩn bị khoai tây, bạn nên rửa sạch và gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài. Điều này sẽ giúp loại bỏ chất bẩn và thuốc trừ sâu còn sót lại trên bề mặt.
  • Hấp khoai tây: Khi mới bắt đầu, bạn có thể hấp khoai tây, sau đó cắt thành miếng nhỏ rồi nghiền nhuyễn cho bé ăn. Không luộc khoai tây vì vitamin và khoáng chất cần thiết trong khoai dễ bị mất. Cách tốt nhất để chế biến là hấp và không đun sôi.

Khoai tây có chứa khá nhiều tinh bột. Vì vậy, bạn chỉ nên thêm một ít khi cho bé ăn khoai tây đồng thời kết hợp nhiều loại rau củ bổ dưỡng khác như cà rốt, bí đỏ… Ngoài ra, bạn có thể tham khảo chế ăn dặm kiểu Nhật cho bé nhé.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Bé nhà bạn có đang bú không đều sữa đầu và sữa cuối?

Các vấn đề về sữa mẹ cần được bạn hết sức lưu tâm bởi sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất, đặc biệt là việc mất cân bằng giữa sữa đầu và sữa cuối.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngân Phạm

Nuôi bú song song: nên hay không nên?

Nuôi bú song song (tandem nursing) là thuật ngữ chỉ những người mẹ đang mang thai nhưng vẫn duy trì cho con lớn bú mẹ hoặc những bà mẹ cho cả hai bé khác tuổi bú cùng một lúc. Trên thế giới, nuôi bú song song khá phổ biến nhưng ở Việt Nam, rất nhiều người còn mơ hồ và chưa hiểu rõ về khái niệm này.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Bich Ngan

Sau sinh có được uống nước mía? Câu trả lời sẽ làm bạn bất ngờ hơn!

Nước mía là loại nước giải khát mát lành nhiều người lựa chọn trong mùa hè. Thế nhưng, sau sinh có được uống nước mía? Câu trả lời hoàn toàn được nhé.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Mai Hồ

Hãy thử cách tăng sữa mẹ bằng bánh quy

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất bé cần trong một năm đầu đời để khôn lớn và khỏe mạnh. Bạn muốn tăng sữa mẹ? Hãy thử cách tăng sữa mẹ bằng bánh quy nhé.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Bich Ngan

Bạn có thể quan tâm

Mách mẹ cách nấu cháo cua biển cho bé vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

Mách mẹ cách nấu cháo cua biển cho bé vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngân Phạm
Ngày đăng 08/05/2020
Bí quyết để bố mẹ lựa chọn những món ăn dặm cho bé

Bí quyết để bố mẹ lựa chọn những món ăn dặm cho bé

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thảo My
Ngày đăng 17/01/2020
mẹ cho bé ăn dặm

7 cách nấu cháo trứng gà cho bé mẹ nhất định phải biết

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngân Phạm
Ngày đăng 08/01/2020
Ăn dặm không còn là cuộc chiến khi bố mẹ hiểu được bé

Ăn dặm không còn là cuộc chiến khi bố mẹ hiểu được bé

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thảo My
Ngày đăng 06/01/2020