Bà bầu ăn dưa leo được không? Tốt hay xấu trong thai kỳ?

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 03/07/2020 . 3 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Dưa leo hay dưa chuột là loại rau quả rất quen thuộc trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt. Với những ai đang mang bầu thì dưa leo sẽ là trợ thủ đắc lực cho sức khỏe thai phụ đấy.

Dưa chuột với vị thanh mát, giòn tan được xem là món ăn hấp dẫn đối với hầu hết chị em phụ nữ. Dưa leo tuy là món ăn dân dã, nhưng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ mang thai. Bài viết sau sẽ giúp các mẹ tìm hiểu rõ hơn vấn đề này.

Giá trị dinh dưỡng của dưa leo

Một trái dưa chuột chứa 95% nước. Đó là lý do tại sao nó có thể thỏa mãn cơn khát đồng thời thanh lọc những độc tố trong cơ thể. Bên cạnh đó, dưa chuột còn rất giàu axit hữu cơ, chất xơ, vitamin B, A, C, PP, E, magiê, niken, bạc, axit folic, phốt pho, sắt. Chúng đều là những vi chất chống xơ cứng tự nhiên được dùng để hạ sốt rất hiệu quả và giữ cho mẹ bầu có một trái tim khỏe mạnh.

Những lợi ích với sức khỏe

Những lợi ích mà phụ nữ có được từ việc ăn dưa leo thường xuyên gồm:

  • Dưa chuột chứa rất ít calo, vì thế không gây nên tình trạng béo phì;
  • Dưa leo là một nguồn cung cấp nước thanh khiết tự nhiên tuyệt hảo để ngăn ngừa tình trạng mất nước;
  • Ăn dưa chuột với một lượng vừa đủ còn giúp lợi tiểu, tốt hơn cho thận và giảm chứng sưng tấy;
  • Những chất chống oxy hóa trong dưa leo như vitamin C, A, K và beta-carotene có khả năng thúc đẩy hệ miễn dịch của người mẹ, giúp kháng lại những căn bệnh truyền nhiễm;
  • Nhờ hiệu quả lợi tiểu tự nhiên, dưa chuột còn có công dụng hạ huyết áp.

Dưa leo là loại rau quả hội đủ mọi yếu tố mà một thai nhi cần để có thể phát triển bình thường: canxi, sắt, magiê, kali, kẽm và các sinh tố như vitamin B1, B2, B3, B9 hay còn gọi là axit folic.

Những tác dụng phụ nếu không ăn dưa leo hợp lý

Mọi thứ đều có hai mặt, dưa leo cũng vậy. Nếu ăn dưa leo không điều độ có thể dẫn đến những hậu quả đáng tiếc. Ăn quá nhiều dưa chuột kích thích tăng cường tiểu tiện, dẫn đến mất nước ở mẹ bầu. Phản ứng phụ cũng khiến mẹ bầu bị đầy hơi, chướng khí, dẫn đến chứng phình bụng, khó tiêu. Mẹ bầu nên tránh ăn dưa leo muối mặn và cay nếu bị sưng phù và cao huyết áp.

Chọn mua và bảo quản dưa chuột như thế nào?

Đầu tiên, bạn chọn mua những trái dưa leo có vỏ xanh sáng, không bị thâm giập, có vết đốm và còn phấn. Đừng chọn những trái dưa lớn hay có vỏ quá bóng, vì chúng có nguy cơ cao đã bị phun thuốc nitrat quá nhiều và vẫn còn dư lượng thuốc tồn tại bên trọng. Mùi hương của chúng cũng rất quan trọng. Những trái dưa leo chất lượng thường có mùi thơm mát rất đặc trưng và không bị lẫn tạp chất. Nếu thấy dưa leo có mùi hôi thì bỏ chúng đi.

Cần bảo quản dưa leo trong tủ lạnh để dùng trong vòng 10−12 ngày, gói trong giấy hoặc túi bóng để ở ngăn mát tủ lạnh cách xa ngăn đá. Bạn cũng có thể cắt dưa leo thành từng lát gói trong giấy bóng để bảo quản trong tủ lạnh. Có thể bảo quản rau củ theo cách này trong khoảng 2−3 tháng. Hãy nhớ là bạn không nên bảo quản dưa leo chung với các loại trái cây như táo, chuối, cà chua, dưa hấu, vì chúng có thể sản sinh ra axit ethylin làm hư rau quả. Hãy nhớ không nên rửa trái cây trước khi cho vào tủ lạnh, vì như thế chúng sẽ bị bốc mùi rất nhanh sau đó.

Trong khi mang thai, mẹ bầu có thể thưởng thức hương vị tươi mát của dưa leo và thu được lợi ích sức khỏe từ nó. Nếu có thể tự trồng được rau củ hữu cơ trong vườn nhà thì đúng là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho mẹ bầu. Mặc dù vậy, dưa leo từ các nông trại hữu cơ cũng là lựa chọn không tồi nếu bạn biết chọn lựa và bảo quản đúng cách sao cho an toàn cho bản thân và con yêu.

Hy vọng với những chia sẻ trên, mẹ bầu có thể cân nhắc thêm một lựa chọn nữa cho thực đơn dinh dưỡng của mình để đảm bảo sức khỏe cho bản thân cũng như thiên thần nhỏ trong bụng.

Hello Bacsi không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán hay các phương pháp điều trị y khoa.

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Tất tần tật về bà bầu nhiễm virus herpes khi mang thai

Bà bầu nhiễm virus herpes (mụn rộp sinh dục) không những gây khó chịu mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến thai nhi nếu không điều trị.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Chăm sóc mẹ bầu, Mang thai 19/06/2020 . 4 phút đọc

Bà bầu bị chuột rút bắp chân, biết cách trị sẽ đỡ

Bà bầu bị chuột rút bắp chân vào ban đêm có thể giật mình khi đang ngủ với cảm giác đau đớn tê tái. Nguyên nhân và cách trị chứng này là gì?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thảo Viên
Chăm sóc mẹ bầu, Mang thai 06/06/2020 . 6 phút đọc

Siêu âm thai 12 tuần: Mẹ bầu sẽ biết được những gì?

Siêu âm thai tuần 12 hoặc siêu âm tam cá nguyệt thứ nhất là thời điểm quan trọng bởi sẽ giúp mẹ bầu phát hiện được vấn đề bất thường.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Mang thai, Tam cá nguyệt 3, Thai kỳ 04/06/2020 . 4 phút đọc

Siêu âm thai 17 tuần: Tại sao lại quan trọng?

Tuần thứ 17 của thai kỳ là giai đoạn cực kỳ quan trọng nên mẹ bầu cần siêu âm thai 17 tuần để đảm bảo thai nhi đang phát triển khỏe mạnh.

Tác giả Ngân Phạm
Chăm sóc mẹ bầu, Mang thai 05/05/2020 . 4 phút đọc

Bạn có thể quan tâm

bà bầu ăn đậu phụ

Bà bầu ăn đậu phụ: Món ngon nhiều dinh dưỡng

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 14/08/2020 . 4 phút đọc
dây rốn bám màng

Dây rốn bám màng: Biến chứng thai kỳ không nên xem nhẹ

Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 04/08/2020 . 3 phút đọc
vai trò của hormone FSH

Vai trò của hormone FSH (kích thích nang trứng) với khả năng sinh sản của phái nữ

Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 24/06/2020 . 3 phút đọc
bà bầu uống dầu cá

Bà bầu uống dầu cá: Lợi ích và lưu ý đi kèm

Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 23/06/2020 . 4 phút đọc