Tiểu đường

Đối với người tiểu đường, chế độ ăn uống vô cùng nghiêm ngặt. Bởi không chỉ yêu cầu về chất lượng, dinh dưỡng mà cần có sự kiểm soát về chỉ số đường huyết của món ăn.

🍽 Hôm nay hãy cùng tìm hiểu về món canh măng chua cá hồi nhé!

Như chúng ta đã biết cá hồi cung cấp chất béo lành mạnh omega 3, bổ sung protein, làm tăng cảm giác no và tăng cường trao đổi chất. Từ đó giúp người tiểu đường giảm bớt số lượng bữa ăn và vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Măng chứa ít đường và giàu chất xơ, giúp giảm lượng đường trong máu của người tiểu đường. Đồng thời, măng cung cấp rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, B giúp tăng sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch cho người mắc đái tháo đường.

🍽 Nguyên liệu:

- 150g đầu cá hồi

- 100g măng chua

- 2 quả cà chua

- Gia vị: ớt, hành tím, gừng và các gia vị khác

🍽 𝐂ách làm:

Bước 1: Rửa sạch măng chua, cà chua, rau và cắt lát vừa ăn.

Bước 2

💊 Thuốc là một phần quan trọng trong việc duy trì và khôi phục sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, với hàng ngàn loại thuốc có sẵn trên thị trường, việc tìm kiếm thông tin chính xác và đáng tin cậy về thuốc có thể trở nên khá khó khăn. Hãy để Hello Bacsi giúp bạn hiểu rõ hơn về thuốc mình đang sử dụng và tối ưu hóa quản lý sức khỏe cá nhân qua Bản Tin Sức Khỏe Cá Nhân Hóa.

📌 Đăng ký ngay tại đây: https://hellobacsi.com/dang-ky-nhan-tin/

Cùng Hello Bacsi điểm qua các lợi ích tối ưu dưới đấy nhé!

✅ Thông Tin Đáng Tin Cậy: Bản tin hàng tuần của Hello Bacsi cung cấp thông tin về thuốc đã được bác sĩ kiểm chứng, giúp bạn hiểu rõ về tác dụng, liều lượng, cách sử dụng, và tác dụng phụ của thuốc.

✅ Sự Tùy Chọn: Bạn có

Thời gian qua nhiều loại máy đo đường huyết không cần lấy máu dưới dạng đồng hồ, vòng tay được rao bán với lời quảng cáo kết quả chính xác. Thực hư công dụng, độ chính xác của các loại thiết bị này như thế nào?

Theo thống kê của Bộ Y tế, tại Việt Nam hiện có gần 5 triệu người đang mắc bệnh đái tháo đường. Trong đó hơn 55% bệnh nhân hiện mắc đái tháo đường đã có biến chứng. Việc phát hiện sớm, theo dõi và điều trị ổn định bệnh đái tháo đường là vô cùng cần thiết.

Để phục vụ nhu cầu theo dõi chỉ số tiểu đường, nhiều cửa hàng rao bán các thiết bị đo tiểu đường không cần lấy máu. Một cửa hàng trên trang thương mại điện tử đăng tải mặt hàng máy đo đường huyết nhanh cảm biến.

Cửa hàng này giới thiệu sản phẩm dễ dàng kiểm tra nồng độ đường huyết bằng cách sử dụng đầu đọc quét lên cảm biến được gắn cố định ở mặt sau của cánh tay trên. Đọc kết quả đường huyết qua một lần quét chỉ kéo dài một giây và không gây đau đớn, hạn chế chích máu đầu n

Cây xấu hổ còn được gọi là cây trinh nữ, đây là thảo dược có vị ngọt, tính hàn, giúp giảm đau, an thần, kháng viêm, chữa đau nhức xương khớp, tê bì chân tay.

Cô chú tiểu đường hay gặp tình trạng tê bì chân có thể tham khảo sử dụng các bài thuốc dân gian từ cây xấu hổ để cải thiện tình trạng này

.

Cách 1:

✅ Dùng 20- 30g rễ cây xấu hổ, đem tẩm rượu

✅ Cho thuốc vào ấm với 400ml nước sạch vào sắc

✅ Đun cho đến khi cạn còn 100ml, gạn ra chia uống 2 lần trong ngày.

Cách 2:

✅ Nguyên liệu gồm: 12g rễ xấu hổ, 12g sơn thục, 12g quýt gai, 12g dây đau xương, 12g khúc khắc, 12g tục đoạn, 12g vương tôn, 12g kê huyết đằng.

✅ Sắc thuốc lấy nước đặc, uống vài lần trong ngày cho hết. Mỗi ngày sắc uống 1 thang.

Cách 3:

✅ Nguyên liệu : 20g rễ xấu hổ, 10g rễ cam thảo dây, 20g rễ bưởi bung, 10g rễ đinh lăng, 20g rễ cúc tần

✅ Dùng theo dạng sắc uống, mỗi ngày 1 thang

.

Tình trạng

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường là một bệnh rối loạn chuyển hóa, khiến lượng đường trong máu (glucose) tăng cao hơn bình thường.

Glucose là nguồn năng lượng quan trọng cho các tế bào trong cơ thể, đặc biệt là tế bào não. Để sử dụng glucose, cơ thể cần có hormone insulin, do tuyến tụy tiết ra. Tuy nhiên, ở người bị tiểu đường, cơ thể không sản xuất đủ insulin hoặc không sử dụng insulin hiệu quả, dẫn đến sự tích tụ của glucose trong máu và thiếu hụt năng lượng cho các tế bào.

Các loại bệnh tiểu đường

Có nhiều loại tiểu đường, nhưng hai loại phổ biến nhất là tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2.

Tiểu đường tuýp 1: Là do cơ thể tự miễn phá hủy các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy, khiến người bệnh phải tiêm insulin hàng ngày để duy trì mức đường huyết ổn định.

Tiểu đường tuýp 2: Là do cơ thể không sử dụng insulin hiệu quả hoặc không sản xuất đủ insulin để đáp ứng nhu

Dinh dưỡng cho người bênh đái tháo đường là rất quan trọng. Đặc biệt thực đơn ăn hàng ngày cần được chú ý và thận trọng. Bài viết sau đây xin chia sẽ các món canh tốt cho người tiểu đường để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

Tiêu chí chọn món canh tốt cho người tiểu đường

Bạn biết rằng, tình trạng tăng đường huyết xảu ra ngay sau ăn gây tăng lipid máu.Và làm tăng nguy cơ xơ vữa và tạo ra các stress oxy hoá góp phần vào các biến chứng mạch máu lớn và nhỏ. Điều này có thể làm tăng nguy cơ tử vong ở cả bệnh nhân tiểu đường và những người có đường huyết lúc đói thấp hơn ngưỡng chẩn đoán tiểu đường. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm dành cho người tiểu đường bạn cân nhắc các nguyên tắc sau:

• Lựa chọn những món ăn có chỉ số đường huyết GI thấp (GI<55). Đó có thể là sau xanh, hoa quả ít ngọt,… Những món ăn này sẽ làm chậm lại quá trình hấp thu đường vào máu. Từ đó, chỉ số đường huyết sau khi ăn sẽ tăng chậm rãi và ổn định h