Sức khỏe phụ nữ

Sữa chua dẻo là một món ăn được biến tấu từ sữa chua truyền thống

Nguyên liệu mà chúng ta cần để làm sữa chua dẻo vị truyền thống gồm có:

Sữa đặc:140 gram

Sữa chua:1 hộp

Sữa tươi không đường:220 ml

Gelatin:10 gram

Các bước để làm sữa chua dẻo vị truyền thống rất đơn giản như sau:

Bước 1:Ủ sữa chua:

Bạn đun nước nóng.

Đổ 140 gram sữa đặc vào một cái tô to.Cho vào tô sữa đặc 350 ml nước nóng và khuấy tan lên.Tiếp theo bạn cho vào đó 220 ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều lên cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Sữa chua bạn để nguội ở nhiệt độ phòng.

Bóc vỏ hộp và đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa,khuấy đều lên cho sữa chua tan hết.

trộn hỗn hợp để làm sữa chua và chuẩn bị đem ủ

Hũ đựng sữa chua bạn đem rửa sạch,khử trùng bằng nước nóng rồi đem để ráo.

Bạn múc hỗn hợp sữa kia vào từng hũ,đậy nắp lại và chuẩn bị đem sữa chua đi ủ.

Bạn xếp tất cả những cái hũ trên vào một cái nồi to có nắp.Bạn pha

Nguyên liệu làm bắp bò ngâm nước mắm

- 2kg bắp bò

- 1 củ gừng cỡ vừa

- 50g ớt

- 50g tỏi

- 1 nhánh quế, 2 bông hoa hồi, 1/2 quả thảo quả

- 1 củ nhỏ cà rốt

- Gia vị: muối, nước mắm, đường vàng, dấm gạo, nước lọc

- 1 hũ thủy tinh đủ lớn để ngâm bắp bò

Cách làm bắp bò ngâm mắm

1 – Bắp bò mua về rửa sạch, lau khô. Dùng dao lạng bỏ những phần màng và mỡ bám xung quanh. Bước này rất quan trọng để bảo quản được lâu dài.Nếu vẫn chưa lọc sạch mỡ thì bắp bò rất dễ bị hỏng trong khi ngâm.

2 – Bắp bò luộc bỏ nước đầu cho ra hết bọt bẩn .

3 – Nướng thơm quế, hoa hồi, thảo quả, 1/2 của gừng đâp dập rồi bỏ vào nồi cùng bắp bò, đổ nước ngập mặt thịt, thêm 1 thìa muối tinh. Đun to lửa đến khi sôi thì hạ lửa ở mức vừa, luộc đến khi thịt chín hoặc xiên đầu đũa vào không thấy nước hồng nữa là được.

4 – Rửa sạch ớt, tỏi, cà rốt & để khô.

5 – Thái lát tỏi và cà rốt. Món này ngâm cùng ớt không phải để lấy vị

Xông hơi đã được ứng dụng từ hàng ngàn năm và cho đến ngày nay nó vẫn còn phổ biến. Vậy xông hơi có tác dụng gì tuyệt vời mà nó được duy trì lâu đến vậy? Đọc hết bài viết dưới đây để hiểu về lợi ích của xông hơi nhé.

Mặc dù xông hơi tốt cho sức khỏe nhưng nó không phù hợp với tất cả mọi người. Đặc biệt là những người có vấn đề về tim mạch hoặc đang mang thai thì không nên xông hơi. Sau đây là top 10 lợi ích của việc xông hơi.

Lưu ý: Bài viết đề cập đến xông hơi ướt nhé!

Cải thiện lưu thông

Nghiên cứu năm từ 2012 cho biết nhiệt ẩm được cung cấp từ việc xông hơi ướt, có thể cải thiện tuần hoàn bằng cách làm giãn các mạch máu nhỏ hoặc mao mạch giúp máu có thể lưu thông dễ dàng hơn và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Tốt cho tim mạch

Xông hơi ướt đã được chứng minh là có tác dụng hữu ích đối với hệ tim mạch, đặc biệt là những người lớn tuổi. Liệu pháp x

NHÂN XƠ TỬ CUNG LÀ GÌ VÀ NGUYÊN NHÂN NÀO DẪN ĐẾN BỆNH?



Nhân xơ tử cung là gì là thắc mắc của nhiều chị em phụ nữ khi được chẩn đoán mắc căn bệnh này. Người bệnh không nên quá lo lắng bởi nhân xơ tử cung thường lành tính và gây ít ảnh hưởng đến sức khỏe nếu can thiệp điều trị đúng cách.

1. Bác sĩ tư vấn: nhân xơ tử cung là gì?

Nhân xơ tử cung hay u xơ tử cung, u cơ trơn tử cung, bướu sợi tử cung đều chỉ chung bệnh là khối u lành tính xuất hiện ở trong hoặc trên thành cơ tử cung. Bệnh thường xảy ra ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản, độ tuổi phổ biến nhất là từ 30 - 45.

Sự hình thành của nhân xơ tử cung là do tế bào cơ trơn bất thường, phân chia nhiều lần tạo thành một khối tế bào vững chắc, đàn hồi và tách ra khỏi thành tử cung. Người bệnh có thể chỉ có một khối nhân xơ tử cung kích thước lớn dần hoặc nhiều khối với kích thước khác nhau, đường kính từ