Sữa & Ăn dặm cho trẻ

Nếu mẹ đang thắc mắc loại chuối nào tốt cho bé ăn dặm, có một vài gợi ý cho các mẹ như sau:

Chuối tây là sự lựa chọn tốt nhất cho trẻ sơ sinh ăn dặm với chuối. Mẹ nên chọn nải chuối tây nhỏ; nhưng nếu loại nhỏ không có sẵn ở siêu thị; mẹ cũng có thể lựa chọn loại chuối tây lai.

Chuối đỏ là loại chuối tốt cho bé ăn dặm 1 tuổi để bé tiêu hóa dễ dàng. Mẹ lưu ý không để chuối đỏ chín quá vì có thể phát sinh vi khuẩn nguy hiểm. Ít đốm nâu/đen cho thấy quả chuối đã chín. Nếu mẹ chạm vào và cảm thấy mềm (không quá mềm); chuối vẫn có thể ăn được và cân ăn ngay. Mẹ không cần nấu chín hoặc loại bỏ hạt đối với chuối đỏ. Chỉ cần gọt vỏ, xay nhuyễn và cho ăn.

Chuối cau có nhiều chất xơ hơn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nó không dễ tiêu hóa so với các loại chuối khác. Mẹ nên đợi đến 2 tuổi để bé có thể tiêu hóa tốt. Loại chuối này được ưa thích vào mùa hè vì tác dụng làm mát. Cố gắng lấy một quả có màu xanh lục và để nó chín trong bao gạo; đây là cách để t

Tập dùng thìa là giai đoạn khó nhất của trẻ. Do đó, khi lựa chọn mua thìa trong giai đoạn tập xúc, các mẹ nên đọc các lưu ý sau để việc chọn thìa cho con phù hợp, hỗ trợ con tốt nhất trong giai đoạn mới bắt đầu, ít tốn thời gian, không làm nản chí cả mẹ và con nhé

Khi nào nên tập cho bé tự xúc ăn bằng thìa?

Nhìn chung, hầu hết các bé sẽ sẵn sàng tập tự ăn bằng thìa khi được khoảng 1 tuổi. Cũng có những biểu hiện chung ở bé, giúp bố mẹ biết rằng đã đến lúc tập cho bé tự xúc ăn bằng thìa.

Trước hết, bố mẹ cần lưu ý rằng, khi được khoảng 6-10 tháng tuổi, trong lúc đang ăn, bé có thể quay đầu đi chỗ khác hoặc mím chặt miệng để thể hiện rằng mình no rồi. Còn khi lớn hơn một chút, bé sẽ có hành vi tương tự nhưng là vào thời điểm trước khi ăn, lúc bố mẹ xúc một thìa thức ăn cho bé. Đôi khi, bé còn tỏ ra không thích hoặc cáu giận, hoặc giằng lấy thìa. Đây đều là những dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng và muốn tự mình xúc ăn bằng thìa.

Nếu phát triển bình thường, 10 tháng tuổi trẻ sẽ mọc 4 răng cửa giữa và 2 răng cửa hàm trên. Những chiếc răng này không có khả năng giúp trẻ nhai và nghiền thức ăn tốt. Theo các chuyên gia, để việc nhai và hấp thu thức ăn tốt nhất trẻ phải cần có thêm răng hàm.

Do đó, với thắc mắc trẻ 10 tháng ăn cơm được chưa, các chuyên gia khuyên rằng, nên đợi trẻ mọc răng hàm đầy đủ (răng hàm giúp nghiền nát thức ăn hiệu quả, trong khi răng cửa chỉ làm nhiệm vụ cắn xé thức ăn), nhưng tốt nhất là khi trẻ đủ 20 chiếc răng. Vì vậy, thời điểm cho trẻ ăn cơm phù hợp nhất khi trẻ lên 2 tuổi. Tuy nhiên, trước đó bố mẹ có thể tập cho trẻ quen dần với việc ăn cơm và nhai như cơm nhão tán nhuyễn, cơm nát sau đó mới đến cơm thường.

10 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn chưa đủ khỏe mạnh và sữa vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chủ yếu. Do đó, bố mẹ cần duy trì cho trẻ uống sữa hàng ngày kết hợp chế độ ăn dặm (ăn cháo xay nhuyễn, hoặc cháo ninh nhừ) để đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất

Sau khi sinh cho tới khi 6 tháng tuổi, trẻ hoàn toàn bú sữa mẹ (hoặc sữa công thức) nên không cần ăn thêm sữa chua. Khi chưa vào vào thời điểm ăn dặm, đường ruột của bé cũng chưa hoàn thiện và khó tiêu hóa được bất kỳ thực phẩm bào ngoài sữa.

Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua? Thời điểm tốt nhất để bé làm quen với sữa chua là từ 6 tháng tuổi

Với những bé đòi ăn sớm, từ 4 tháng tuổi mẹ có thể cho bé làm quen với sữa chua nhưng bắt buộc sữa đó phải được làm từ sữa bột công thức dành cho trẻ dưới 6 tháng. Các loại sữa chua ngoài thị trường làm từ các loại sữa bột nguyên kem, sữa tươi… thì trẻ từ 6 tháng trở lên mới ăn được.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tốt nhất, trẻ từ 7-8 tháng mới nên ăn sữa chua. Thời điểm này, đường ruột trẻ đang dần hoàn thiện và trẻ cũng đã làm quen với một số thực phẩm như rau củ, quả, bột, cháo. Do đó, mẹ có thể cho trẻ ăn thêm sữa chua để kích thích hệ tiêu hóa và giúp con nhanh tiêu hóa hơn.

Tùy theo độ

Dầu gấc có chứa nhiều vitamin A, E, omega 3, omega 6, và axit béo nên rất tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bé lứa tuổi ăn dặm cần đa dạng hoá các loại dầu ăn khi chế biến thức ăn cho bé. Với các bé ăn dặm thì chỉ cần trộn vài giọt dầu gấc vào bột hoặc cháo sau khi chế biến xong. Các bé lứa tuổi lớn hơn hoặc người lớn thì có thể bổ sung dầu gấc thay cho các loại dầu khác khi chế biến thức ăn.

Lưu ý: chỉ sử dụng dầu gấc khi đã nấu chín món ăn (như thức ăn dặm cho bé) hoặc cho vào giai đoạn cuối đối với các món ăn có sử dụng dầu (như món canh, món xào, món kho,…). Không dùng dầu gấc để làm dầu để chiên vì sẽ gây biến đổi chất, không tốt cho sức khỏe.

Cách làm dầu gấc rất đơn giản, ai cũng có thể làm được với các nguyên liệu đơn giản như sau:

- 1 trái gấc chín khoảng 1.5-2kg

- 1 lít dầu thực vật

( nếu muốn đậm màu thì giảm lượng dầu xuống hoặc tăng lượng gấc thêm)

Cách làm:

✅B1: bổ đôi quả gấc: phần hạt đỏ