Dinh dưỡng cho trẻ

Nguyên liệu làm Bánh khoai lang sợi (Cho 4 người)

Khoai lang 500 gr

Bột mì 100 gr

Bột chiên giòn 150 gr

Sữa tươi không đường 100 ml

Nước cốt dừa 50 ml

Nước lọc 200 ml

Đường 4 muỗng canh

Muối 1 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua khoai lang ngon

• Thông thường, khoai lang ngon có dáng tròn lẳn hoặc thuôn dài, không có hõm, bóp nhẹ thấy không quá cứng đây là những củ ít xơ, nhiều bột và ăn rất ngọt.
• Nên mua những củ khoai có lớp phấn hay đất bám vào. Khi xắt một lát mỏng ở đầu củ khoai sẽ thấy màu cam nhạt và chảy nhựa.
• Không nên mua những củ khoai có dấu hiệu mọc mầm, bề mặt lồi lõm, có nhiều lỗ, bị nứt hoặc bị hà.

Mua nước cốt dừa ở đâu?

• Bạn có thể mua nước cốt dừa tại các tiệm tạp hóa, siêu thị, chợ, các sạp bán dừa tươi hoặc các cửa hàng nguyên liệu làm bánh.

Xin chào các mom, từ lúc mang thai đến khi sinh em bé xong mình đã học được rất nhiều kinh nghiệm bổ ích từ chị em trên cộng đồng nên hôm nay mình muốn chia sẻ câu chuyện của mình để truyền động lực cho các mom sắp sinh nè.

Dù đã chuẩn bị tinh thần trước nhưng việc phục hồi cơ thể sau sinh mổ và việc chăm sóc con sau đó thực sự vẫn là một hành trình quá mới mẻ với mình. Từ hôm ở viện về nhà, con mình hay bị thở khò khè, ngủ ít, lúc ngủ có tiếng ngáy cứ như có rất nhiều đàm trong họng, nhất là về đêm. Mình rất lo lắng nên đã tìm hiểu rất nhiều thông tin và tham khảo ý kiến của các bác sĩ để chăm sóc bé của mình.

Điều đầu tiên mình cố gắng nhất đó là cho con ti mẹ. Vì trong sữa mẹ có HMO, đây là dưỡng chất với hàm lượng nhiều thứ ba trong sữa mẹ, chỉ sau chất béo và lactose. Với 5 loại HMOs nổi bật nhất là 2’-FL, 3-FL, 6’-SL, LNT và 3’-SL sẽ giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng cường miễn dịch, chống lại mầm bệnh hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, 2’FL

Mẹ nuôi con bú thường chú ý lựa chọn các món ăn lợi sữa để nâng cao chất lượng sữa, đảm bảo bé có đủ lượng sữa và nhận được đầy đủ dưỡng chất quan trọng để phát triển một cách toàn diện. Tuy nhiên, cần đặc biệt cẩn trọng với một số món ăn mà trong thực tế, chúng có thể làm giảm tiết sữa, gây thiếu sữa hoặc thậm chí làm mất sữa, ảnh hưởng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của bé. Dưới đây là danh sách 15 món ăn mà mẹ nên cảnh giác:

1. Dưa cải muối

Dưa cải muối không chỉ làm giảm tiết sữa mà còn tăng nguy cơ mẹ sau sinh bị tiêu chảy, đau bụng. Món ăn này cũng không có nhiều dinh dưỡng, mẹ nuôi con bú không nên ăn dưa cải muối để tránh không đủ sữa và khiến hệ tiêu hóa của trẻ bú mẹ bị ảnh hưởng.

2. Mướp đắng nhồi thịt

Mướp đắng nhồi thịt được những người ăn được mướp đắng rất ưa chuộng. Tuy nhiên, mướp đắng lại giảm tiết sữa và ảnh hưởng tới việc cung cấp dinh dưỡng, vitamin cho sữa mẹ k