Top thực phẩm giàu canxi và sắt dành cho mẹ bầu

Một trong những khoáng chất không thể thiếu trong suốt thai kỳ của bà bầu là sắt và canxi. Nhưng không phải mẹ nào cũng biết nguồn thực phẩm chứa nhiều 2 chất đó. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin cho các mẹ về các nguồn thực phẩm giàu sắt và canxi, mời các mẹ cùng tìm hiểu!

Sắt có nhiều trong thực phẩm nào?

Nguồn chứa sắt dồi dào trong thực phẩm rất nhiều, tuy nhiên vì không để ý hoặc quá phụ thuộc vào sản phẩm sắt tổng hợp mà các mẹ thường hay bỏ qua chúng trong bữa ăn hằng ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu sắt rất tốt cho mẹ bầu:

+ Gan lợn: đứng top đầu các thực phẩm chứa sắt, chỉ cần 75g gan lợn, mẹ đã cung cấp cho mình 13.4mg sắt rồi đó.

+ Gan gà: nơi dự trữ sắt trong cơ thể là gan. Nhưng chứa nhiều sắt đứng thứ 2 chính là gan gà. Với 75g gan gà, cơ thể mẹ sẽ được cung cấp khoảng 8mg sắt.

+ Thận lợn: ngoài gan lợn ra, nơi có giàu sắt ở lợn chính là thận. Trong 75g thận lớn chứa 3.5mg sắt. Mặt khác, gan và thận lợn có thể chế biến với nhau thành món ăn giàu sắt cho mẹ bầu.

+ Thịt bò: không chỉ là một món ăn rất ngon, mà thịt bò còn chứa sắt và các dưỡng chất khác tốt cho mẹ bầu. Khi mẹ ăn 75g thịt bò, cơ thể sẽ được cung cấp 2.5 mg sắt và một số khoáng chất như canxi, protein, magie...

+ Hàu: vừa là món hải sản rất được ưa thích, đây còn là thực phẩm giàu sắt mà các mẹ không thể bỏ qua. Với 75g hàu mẹ sẽ được cung cấp 6mg sắt. Vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe của mẹ và con.

+ Bạch tuộc: hải sản chứa sắt dồi dào, thậm chí hơn cả hàu đó là bạch tuộc. Trong 75g bạch tuộc có hàm lượng sắt là 7mg. Những mẹ nào cuồng hải sản thì đây chính là món tuyệt vời. Tuy nhiên các mẹ chỉ nên ăn hải sản vừa phải để tránh bị tác dụng phụ nhé.

+ Đậu nành: loại hạt được coi là bạn tốt của chị em chính là đậu nành, với mẹ bầu thì càng không thể bỏ qua món này. Chỉ với 250ml sữa từ đậu nành, mẹ đã có thể cung cấp cho mình 9mg sắt. Ngoài ra đậu nành còn chứa các loại vitamin và khoáng chất khác rất tốt cho mẹ bầu như vitamin A, C...

+ Cà chua: Ngoại trừ giàu vitamin A, cà chua còn là nguồn chứa sắt dồi dào, chỉ 1 bát cà chua có chứa 5mg sắt.

+ Rau bina: cũng giống như cà chua, 1 bát rau bina cũng cung cấp cho mẹ 5mg sắt.

+ Hạt bí đỏ: đây vừa là món chống buồn miệng cho chị em bầu bí vừa giàu dưỡng chất tốt. Chỉ với 1 bát hạt bí đỏ, các mẹ đã được nạp thêm 12mg sắt. Ngoài ra còn có vitamin A, magie...

Với các loại thực phẩm này, mẹ bầu sẽ đảm bảo nguồn sắt tự nhiên cho thai kỳ. Có một số loại các mẹ nên lưu ý cách chế biến để đảm bảo cơ thể hấp thu tối đa lượng sắt nhé.

Thực phẩm nào giàu canxi?

Cũng như sắt, có rất nhiều thực phẩm giàu canxi mà đôi khi mẹ bầu chưa rõ. Dưới đây là các thực phẩm đó:

+ Top đầu danh sách chính là hạt Chia. Chỉ 10g hạt Chia đã có 63.1mg canxi. Ngoài ra nó còn chứa Bơ giúp cơ thể mẹ chuyển hóa tốt canxi và các khoáng chất khác. Mẹ có thể trộn hạt Chia vào sinh tố, sữa chua để ăn nhé.

+ Tiếp theo không thể thiếu đó là sữa đậu nành: với 100g sữa đậu nành, mẹ sẽ bổ sung được 140mg canxi.

+ Hạnh nhân: một loại hạt vừa ngon vừa giàu canxi chính là hạnh nhân. Trong 100g hạt này có 269mg canxi chiếm ¼ nhu cầu canxi của mẹ bầu theo khuyến cáo.

+ Đậu phụ: đây cũng là nguồn canxi dồi dào mà nhiều mẹ chưa rõ. Chỉ cần ăn 100g đậu phụ, mẹ đã cung cấp cho mình 350mg canxi rồi đó.

+ Các loại rau cải cũng là thực phẩm giàu canxi, đặc biệt 100g cải ngồng có chứa 118mg canxi. Đây cũng là nguồn cung cấp chất xơ rất tốt cho mẹ bầu.

+ Hoa quả cũng là nguồn giàu canxi, phải kể đến ở đây là quả cam. 1 ly nước cam mỗi ngày, mẹ bầu đã bổ sung cho mình 300mg canxi và các loại vitamin khác như vitamin C, E...

+ Các loại hải sản như hàu, tôm, cua… đều là nguồn chứa canxi dồi dào.

Cân bằng hàm lượng thực phẩm giàu sắt và canxi cho mẹ bầu trong suốt thai kì chỉ bằng bữa ăn hàng ngày rất khó, nhất là mẹ bầu nào kén ăn, ốm nghén. Vì thế, bên cạnh chế độ ăn hàng ngày mẹ bầu nhớ bổ sung viên sắt và canxi theo đúng hàm lượng khuyến cáo nữa nhé!

Trên đây là danh sách thực phẩm giàu canxi và sắt cho mẹ bầu bổ sung hiệu quả nhất. Hy vọng sẽ bổ sung thêm vào thực đơn các mẹ mỗi ngày các thực phẩm này, để đảm bảo thai kỳ được cung cấp đầy đủ sắt và canxi.