Tiểu đường thai kỳ ăn đu đủ được không?

Đu đủ có chỉ số đường huyết (GI) là 60, ở mức trung bình. Do đó, mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ có thể ăn đu đủ với lượng vừa phải mà không lo tăng đường huyết đột ngột.

Đu đủ cũng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa flavonoid, có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra, loại quả này chứa nhiều vitamin A, C, E, các khoáng chất như kali, magie... rất cần thiết cho sức khỏe của mẹ và bé.

Để đảm bảo an toàn khi ăn đu đủ, mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ chỉ nên ăn khoảng 2-3 lần trên tuần và không ăn quá nhiều đu đủ một lúc. Mẹ bầu nên chọn đu đủ chín vừa, không nên ăn đu đủ xanh hoặc đu đủ quá chín, đồng thời hạn chế nước ép đu đủ vì nó có thể làm tăng đường huyết.

xem thêm