Có bầu ăn đậu bắp được không?

Có bầu ăn đậu bắp được không? là câu hỏi được rất nhiều mẹ quan tâm.

Chuyên gia khuyên bà bầu nên thêm đậu bắp vào thực đơn hàng ngày. Đậu bắp là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho bà bầu.

Không chỉ cung cấp chất xơ và năng lượng, đậu bắp còn cung cấp nhiều loại vitamin cần thiết như vitamin C hay vitamin B9 cho sự phát triển khỏe mạnh của bé. Mặt khác, theo sách Đông y đậu bắp có tính ngọt chua cân bằng, dịu mát sẽ làm giảm đau, giảm viêm sưng cũng như các triệu chứng ốm nghén.

Bên cạnh đó, có thể nhiều mẹ bầu sẽ thắc mắc rằng bầu 3 tháng đầu ăn bắp được không? Khi mẹ đang trong giai đoạn đầu của thai kỳ hoàn toàn có thể ăn được đậu bắp với nhiều cách chế biến khác nhau. Điều này không chỉ giúp bữa cơm hàng ngày thêm phần ngon miệng mà còn giúp bà bầu được cung cấp đa dạng vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Lợi ích khi bà bầu ăn đậu bắp

Đậu bắp giàu vitamin C giúp hấp thu sắt tốt hơn

Vitamin C không chỉ giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng mà còn giúp cơ thể mẹ bầu hấp thu sắt, giúp thúc đẩy thai nhi phát triển.

Đậu bắp có nhiều folate

Trong đậu bắp có chứa folate dồi dào. Chất này có tác dụng giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở trẻ. Bên cạnh đó còn giúp tăng cường chuyển hóa carbs, protein và chất béo, tổng hợp DNA và hồng cầu.

Bà bầu ăn đậu bắp giúp chống oxy hóa

Trong đậu bắp có chứa chất chống oxy hóa bao gồm carotenoids, hợp chất phenolic, vitamin C và E. Những chất này giúp thúc đẩy hệ thống miễn dịch của mẹ và bé. Giúp mẹ bầu giảm nguy cơ nhiễm trùng cũng như các vấn đề về tim mạch.

Đậu bắp giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu

Trong đậu bắp giàu cả hai loại chất xơ: hòa tan và không hòa tan. Mẹ bầu ăn đậu bắp sẽ giúp giảm táo bón khi mang thai. Ngoài ra còn có tác dụng giảm cholesterol trong máu.

Một số lưu ý khi bà bầu ăn đậu bắp:

Mặc dù đậu bắp tốt nhưng khi ăn các mẹ cần có một số lưu ý để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe. Các mẹ nên chọn đậu bắp có nguồn gốc rõ ràng, mua đậu bắp non vừa phải, không nên quá già ăn sẽ bị xơ.

Khi ăn đậu bắp các mẹ không nên ăn lúc đói, và mỗi lần không nên ăn quá nhiều, nên ăn một lượng vừa phải.

Các món ăn từ đậu bắp cho bà bầu

Các mẹ bầu có thể tham khảo các món ăn ngon từ đậu bắp như: Đậu bắp hầm cùng sốt cà chua, tỏi và rau mùi, đậu bắp hấp, đậu bắp xào bò, làm nước đậu bắp uống giúp thanh lọc cơ thể, đậu bắp nướng, đậu bắp luộc.

Qua đây chắc hẳn các mẹ bầu đã biết Có bầu ăn đậu bắp được không? rồi nhé. Đây là loại thực phẩm “vàng” dành cho các mẹ bầu. Các chị em có thể ăn thường xuyên trong thai kỳ của mình.