Cách làm trà gạo lứt giảm cân lợi sữa cho mẹ sau sinh

Gạo lứt từ trước đến nay vẫn được biết đến là nguyên liệu giúp giảm cân an toàn, hiệu quả nhờ làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Khi kết hợp cùng trà xanh có nhiều amino acids, giúp bổ sung vitamin A, C, B, tốt cho sức khỏe của mẹ sau sinh. Cùng tìm hiểu cách làm trà gạo lứt giảm cân lợi sữa sau đây nhé.

Để thực hiện làm trà gạo lứt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Gạo lứt: 100g

Trà túi lọc: 2 gói

Máy xay sinh tố

Nồi, chảo, cốc, thìa, muôi khuấy, bình pha trà

Cách thực hiện:

Bước 1: (Pha trà): Cho 2 gói trà túi lọc vào bình, thêm nước sôi 80 – 85 độ C vào bình, ủ trà trong khoảng 5 – 7 phút rồi bỏ phần bã.

Bước 2: (Loại bỏ hạt xấu): Trong lúc chờ ủ trà, bạn kiểm tra, loại bỏ những hạt sâu và sạn ra khỏi gạo.

Bước 3: (Rang gạo): Bật bếp để nóng chảo, sau đó thêm 100g gạo lứt vào rang. Vặn lửa nhỏ và đảo đều tay trong 5 – 7 phút, đến khi gạo chuyển sang màu vàng sẫm và có mùi thơm hấp dẫn là được. Nếu chảo nhỏ, bạn có thể rang thành nhiều mẻ với lớp mỏng để gạo chín vàng đều.

Bước 4: (Xay gạo): Đổ gạo ra chờ nguội rồi cho gạo đã rang vào máy xay sinh tố, xay mức to đến khi gạo nhỏ và mịn.

Bước 5: (Nấu gạo lứt): Bạn chuẩn bị nồi nước 500ml, sau đó thêm phần gạo đã xay nhỏ vào rồi bật bếp đun sôi. Lưu ý, đun lửa vừa và khuấy đều tay trong 8 – 10 phút để gạo chín. Để hỗn hợp nguội bớt rồi đem hỗn hợp lọc qua túi lọc hoặc rây để loại bỏ hết phần bã.

Bước 6: (Nấu trà gạo lứt): Sau khi lọc bỏ bã thì bạn đặt nước gạo lên bếp, bật lửa nhỏ, thêm nước trà vào nồi khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn lại thì tắt bếp. Đổ ra cốc để nguội hoặc thêm đá là có thể thưởng thức ngay cốc trà gạo lứt bổ dưỡng rồi

Gạo lứt là loại gạo có chứa rất nhiều dinh dưỡng, giàu tinh bột, chất đạm, chất xơ, vitamin… hơn các loại gạo thông thường. Cách dùng gạo lứt giúp lợi sữa giảm cân có thể được biến tấu thành nhiều món khác nhau tùy thuộc vào khẩu vị của mẹ.

Hy vọng với chia sẻ trên thực đơn giảm cân của mẹ sau sinh sẽ phong phú hơn. Tuy nhiên, hãy đảm bảo thực hiện theo công thức, không tự ý thêm đường, thêm sữa đặc… để mang lại hiệu quả giảm cân tốt nhất!