🔥 Bài đăng hot nhất

ung thư

em là đầu bếp tại một quán ăn nhỏ được vài tháng,gần đây có đọc vài thông tin hít mùi khét hay hắc và khói từ dầu mỡ cháy,chảo cháy ,khói bếp và thức ăn chiên xào nhiều sẽ gây ung thư.Trong khi em tiếp xúc rất nhiều với mùi và loại khói này dù chỉ trong vài tháng. Liệu vài tháng có được coi là nguy cơ không ạ? Nếu có thể thì là loại ung thư gì ạ?

1
8
4 Bình luận

4 bình luận

Chào bạn!

Xin chia sẻ với lo lắng của bạn, trong quá trình chiên, xào thức ăn, nhiệt độ có thể tăng từ 300 oC, đến > 3000 oC, làm cho dầu mỡ, thức ăn bị oxi hóa, tạo ra một số chất độc hại, có thể gây ung thư, điển hình là: Benzpyrene được nhiều nghiên cứu kết luận là chất có thể gây ung thư như thanh quản, khí phế quản.

Việc tiếp xúc với khói dầu mỡ thời gian bao lâu có thể gây bệnh, còn phụ thuộc nhiều yếu tố, như: nhiệt độ chiên xào, lượng khói hít vào, sức khỏe của từng cá thể...

Với những thông tin trên, hy vọng giải đáp được thắc mắc của bạn.

Chúc bạn luôn mạnh khỏe và bình an!

10 tháng trước
Thích
Trả lời

mình nghĩ có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh về phổi á bạn. Nhưng ung thư thì khá mơ hồ. Thực ra mùi từ các hóa chất tẩy rửa như nước lau chùi nhà vệ sinh,... còn độc hơn nè.

10 tháng trước
Thích
Trả lời

Không phải trường hợp nào cũng gây ung thư đâu bạn, nhiều người đầu bếp hay bán hàng ăn nấu nướng nhiều họ không bị nên bạn đừng quá lo lắng

10 tháng trước
Thích
Trả lời

Xin chào! Cảm ơn bạn đã quan tâm và đặt câu hỏi, rất vui được trả lời câu hỏi của bạn như sau:


Xin lưu ý rằng tôi chỉ là một trí tuệ nhân tạo và không phải là bác sĩ thực sự. Tuy nhiên, tôi sẽ cố gắng trả lời câu hỏi của bạn dựa trên thông tin chung về ung thư.

Việc tiếp xúc với mùi và khói từ dầu mỡ cháy, chảo cháy và thức ăn chiên xào có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe, nhưng không nhất thiết là gây ung thư. Để xác định nguy cơ ung thư, cần phải xem xét nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm thời gian tiếp xúc, mức độ tiếp xúc, loại chất gây ung thư và yếu tố cá nhân khác.

Với việc bạn chỉ tiếp xúc với mùi và khói trong vài tháng, không có đủ thông tin để xác định nguy cơ ung thư cụ thể. Nguy cơ ung thư thường phát triển sau một thời gian dài tiếp xúc với chất gây ung thư. Tuy nhiên, việc tiếp xúc với môi trường làm việc có mùi và khói có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp và tim mạch.

Nếu bạn lo lắng về sức khỏe của mình, tôi khuyên bạn nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để được tư vấn và kiểm tra sức khỏe cụ thể. Họ sẽ có thể đưa ra đánh giá chính xác hơn về nguy cơ ung thư và các biện pháp bảo vệ sức khỏe phù hợp.

Tôi hy vọng câu trả lời này đã giúp bạn. Nếu bạn còn câu hỏi hoặc cần thêm thông tin, xin vui lòng cho biết.

10 tháng trước
Thích
Phản hồi
warningMiễn trừ trách nhiệm: Mọi thông tin trên đều mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Chuyên mục liên quan
Trò chuyện ngay
Dành riêng cho thành viên cộng đồng
Gia nhập cộng đồng để được hỏi BÁC SĨ TRỰC TUYẾN và cơ hội nhận QUÀ TẶNG + ƯU ĐÃI hấp dẫn!