Người bị tiểu đường có ăn được mắm tôm không?
Trong cuộc sống hiện đại, chế độ dinh dưỡng là một vấn đề ngày càng được chú trọng, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Một trong những câu hỏi thường gặp của họ là liệu họ có thể thưởng thức các món ăn truyền thống như mắm tôm hay không. Mắm tôm không chỉ là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá. Tuy nhiên, do nhiều yếu tố, người tiểu đường cần phải cân nhắc và thận trọng khi sử dụng loại gia vị này. Bài viết dưới đây Vitaligoat Việt Nam sẽ cung cấp cái nhìn sâu sắc về giá trị dinh dưỡng của mắm tôm cũng như ảnh hưởng của nó đến sức khỏe của người tiểu đường.
Giá trị dinh dưỡng của mắm tôm
Mắm tôm được biết đến như một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món ăn như bún đậu mắm tôm hay mắm tôm chưng. Nó khô