Dành riêng cho thành viên cộng đồng

Chế độ ăn không tinh bột đang trở thành một xu hướng phổ biến trong giới ẩm thực và là lựa chọn được nhiều người quan tâm đến. Vậy chế độ ăn không tinh bột là gì, những lợi ích của nó đối với sức khỏe và cách thực hiện một chế độ ăn không tinh bột cân đối và đáng tin cậy như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay nhé.

Thế nào là chế độ ăn kiêng không gạo?

Chế độ ăn kiêng không gạo là chế độ ăn nhiều carb phức tạp, ít chất béo và natri. Vào năm 1939, nó đã được nghiên cứu bởi bác sĩ Walter Kempner, MD của Đại học Duke. Mãi đến năm 2006, chế độ ăn kiêng này mới thực sự trở nên nổi tiếng sau khi Kitty Gurkin Rosati - Một chuyên gia dinh dưỡng chuyên về phòng chống béo phì, bệnh tim và các bệnh mãn tính khác, đã tái bản chương trình của ông trong cuốn sách của cô ấy, có tên là “The Rice Diet Solution”.

Cuốn sách này đã đưa ra các giải pháp về việc thực hiện chế độ ăn kiêng không gạo nhằm mục đích giảm cân nặng. Cụ thể là, bạn có thể gi

Trong quá trình mang thai, chế độ ăn uống là một yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi và sức khỏe của bà bầu. Dưới đây là những loại rau bổ dưỡng mà bà bầu nên ăn để cung cấp đủ dưỡng chất và vitamin cho cả mẹ và thai nhi.

Các loại rau tốt cho bà bầu

Các loại rau mà lá có màu xanh đậm như rau bina, rau mùi, rau diếp, bạc hà, cải bắp, súp lơ xanh, rau củ cải, cần tây, rau muống,... chúng chứa nhiều sắt, axit folic, canxi, vitamin A, C, chất xơ là những loại rau bắt buộc phải có trong chế độ ăn uống của bạn trong thai kỳ. Khi được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong rau xanh, thai nhi sẽ phát triển tốt, hệ xương khỏe mạnh, khả năng miễn dịch tốt.

Ngoài ra các loại rau khác như măng tây, mướp đắng, dưa leo, cà tím, bí xanh, ngô, nấm, atiso… cũng tốt cho mẹ bầu đặc biệt là những loại rau có màu vàng cam như bí ngô, ớt chuông vì chúng chứa nhiều beta carotene tiền tố của vitamin A tốt cho sự p

Tiểu đường thai kỳ là một vấn đề quan trọng đối với các bà bầu bị tiểu đường. Việc kiểm soát đường huyết là cực kỳ quan trọng để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Hãy cùng tìm hiểu về việc tiêm insulin trong trường hợp tiểu đường thai kỳ và tầm quan trọng của việc điều trị đúng phác đồ.

Khi được chẩn đoán đái tháo đường thai kỳ thì bác sỹ nội tiết bao giờ cũng tư vấn kiểm soát đường máu bằng điều chỉnh đường máu bằng điều chỉnh hế độ ăn và luyện tập trong vòng 2 tuần mà không đạt thì cần phải chuyển sang kiểm soát đường máu bằng thuốc tiêm insulin.

Insulin là một loại hormone do tuyến tụy tiết ra. Loại insulin này được sử dụng để điều trị kiểm soát đường máu được gọi là insulin tổng hợp. Việc điều trị bằng insulin nhằm mục đích làm giảm nồng độ đường trong máu của người bị đái tháo đường thai kỳ bằng với nồng độ đường của phụ nữ bình thường.

Bác sĩ nội tiết sẽ hướng dẫn cách tiêm insulin (được kiểm chứng là an toàn với t

Trong giai đoạn cuối của thai kỳ, việc cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và phù hợp là yếu tố quan trọng để hỗ trợ sự phát triển và tăng cân của thai nhi. Dưới đây là những loại thực phẩm mẹ bầu nên ăn để giúp con tăng cân trong tháng cuối một cách lành mạnh và an toàn.

Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn chứa hàm lượng đạm rất cao cùng nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Trung bình mỗi quả trứng sẽ cung cấp 182 kcal năng lượng, 82mg canxi, 212mg photpho , 600mg cholesterol ,12.4g lipit và nhiều loại vitamin khác. Do đó món ăn này rất phù hợp cho thai nhi thiếu cân hoặc suy dinh dưỡng mức độ nhẹ.

Tuy nhiên bởi hàm lượng dinh dưỡng cao nên mẹ không nên ăn quá nhiều trứng vịt lộn. Tốt nhất mẹ chỉ nên ăn trung bình 3-4 quả trứng vịt lộn mỗi tuần để các bé tăng cân tốt. Đồng thời, đây cũng không phải món ăn được khuyến khích với những mẹ bị tiểu đường thai kỳ, thừa cân.

Thịt bò

Đây cũng là nguồn đạm cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tháng cuối thai kỳ. Tru