Dành riêng cho thành viên cộng đồng

Xyanua, hay còn gọi là cyanide, là một chất cực kỳ độc hại tồn tại ở nhiều dạng khác nhau, bao gồm rắn, lỏng, khí, và các tiền chất có trong một số thực phẩm như sắn, măng, và hạt quả táo.

Xyanua có ở đâu?

Xyanua xuất hiện từ nhiều nguồn độc hại khác nhau, chẳng hạn như khói cháy từ các vật dụng gia đình. Khi cháy, các vật liệu như len, tơ tằm, cao su tổng hợp, và các chất polyurethane từ nhựa dẻo, sơn, keo, chất chống thấm, cách âm, nệm sẽ sinh ra xyanua. Hóa chất từ phòng thí nghiệm hay các quá trình sản xuất công nghiệp như luyện kim, chụp rửa ảnh, làm nữ trang, đồ nhựa, khai thác mỏ và chất thải cũng có thể phát sinh xyanua.

Trong tự nhiên, xyanua có trong một số thực vật như khoai mì, măng, hạt quả táo, mận Hà Nội, cherry, anh đào và hạnh nhân đắng. Các thực vật này chứa glycoside amygdalin, khi ăn vào, chất này sẽ bị tiêu hóa và phóng thích xyanua gây ngộ độc.

Xyanua là một hóa chất cực kỳ độc hại. Liều tử vong khi nuốt phải

Chế độ ăn uống của mẹ bầu khi mang thai 9 tuần đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ và sự tăng trưởng, phát triển của thai nhi. Vì thế, nhà mình sẽ chia sẻ cho mẹ về cách làm thế nào để lên thực đơn cho mẹ bầu 9 tuần nên ăn gì dưới đây nhé!

1. Mẹ bầu 9 tuần nên ăn gì để giảm ốm nghén?

Mẹ nên ăn gì trong khi mẹ luôn cảm thấy ngán ngẩm với các món ăn dưỡng thai thông thường? Một số món ăn vừa ngon vừa có thể giảm nghén rất hiệu quả dành cho mẹ mang thai tuần 9 nên tham khảo là:

1.1. Thanh long

Thanh long được xem là một loại trái cây tốt cho mẹ mang thai với vị mát, ngọt thanh dễ chịu. Và nhắc đến câu hỏi bầu 9 tuần nên ăn gì sẽ không thể thiếu loại quả này nhờ vào lượng vitamin dồi dào. Sẽ cung cấp các chất vi lượng mẹ bị thiếu hụt khi nôn mửa do cơn nghén gây ra. Lượng chất xơ trong thanh long còn giúp giảm các triệu chứng đầy hơi và buồn nôn rất hiệ

Gạo lứt ngày càng được nhiều bệnh nhân đái tháo đường và những người ăn kiêng lựa chọn. Vậy cách ăn gạo lứt như thế nào là phù hợp nhất đối với người bệnh đái tháo đường? Người tiểu đường ăn bao nhiêu gạo lứt một ngày? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Lợi ích của gạo lứt cho người tiểu đường

Gạo lứt là một trong những loại thực phẩm cung cấp chất xơ dồi dào. Ở những người bị béo phì, thừa cân hay mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, tiêu thụ gạo lứt giúp làm giảm lượng đường trong máu. Đặc biệt, đối với bệnh nhân tiểu đường, để ngăn ngừa hoặc trì hoãn sự tiến triển của bệnh, kiểm soát đường máu là rất quan trọng

So với gạo trắng, chế độ gạo lứt ăn kiêng trên bệnh nhân tiểu đường làm giảm cả lượng đường trong máu và hermoglobin A1c. Đặc biệt, nếu sử dụng gạo lứt thường xuyên và trong thời gian dài (khoảng 10 bữa ăn gạo lứt/tuần và dùng trong tối thiểu 8 tuần) giúp cải thiện đường máu cũng như chức năng nội mô. Đây là những chỉ số quan trọ

Bên cạnh việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý thì mẹ bầu cũng cần lưu ý những thực phẩm cần hạn chế. Vậy bà bầu kiêng ăn gì? Trong bài viết này, sẽ tổng hợp cho các mẹ bầu top 10+ loại thực phẩm cần hạn chế sử dụng để tránh ảnh hưởng đến thai nhi.

Bà bầu kiêng ăn gì?

Ngoài việc bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng, bà bầu cũng cần lưu ý tránh ăn các loại thực phẩm có thể gây hại đến sự phát triển của thai nhi và mẹ bầu.

Thịt, cá sống

Những loại thực phẩm như sushi, bò bít tết, thịt, cá còn sống đều có chứa vi khuẩn như salmonella, coliform,… có thể gây ngộ độc. Vì vậy, bà bầu không nên ăn các loại thịt, cá sống hoặc tái mà hãy nấu chín.

Bia rượu, cà phê

Các thức uống có cồn hay chất kích thích làm tăng nguy cơ sảy thai và phát triển chậm ở thai nhi. Thay vì uống các loại rượu, bia, cà phê hay trà, mẹ bầu nên uống các loại nước ép trái cây hoặc sinh tố.

Măng tươi

Bà