Người tiểu đường ăn hoa quả gì?
Có rất nhiều người cho rằng ăn trái cây sẽ làm bệnh tiểu đường nặng hơn, nhưng đây là một quan điểm sai lầm. Trên thực tế thì có một số loại trái cây tốt cho sức khỏe mà bệnh nhân tiểu đường vẫn có thể ăn được. Dưới đây là bài viết giúp bạn biết được người tiểu đường ăn hoa quả gì tốt?
Người tiểu đường ăn hoa quả gì?
Nhu cầu chất xơ người bị bệnh tiểu đường là 30 – 40g/ngày. Chất xơ này giúp người bệnh phòng ngừa táo bón, giảm tăng đường huyết và cholesterol sau bữa ăn.
Người bệnh tiểu đường nên ăn những thức ăn có nhiều chất xơ, nhất là chất xơ hòa tan có trong rau và trái cây. Dưới đây là một số trái cây có chứa nhiều chất xơ hòa tan và chỉ số đường huyết thấp (GI) phù hợp với người tiểu đường:
Bưởi
Bưởi là một trong những loại trái cây phù hợp cho người bệnh tiểu đường vì chỉ số GI của 1/2 quả bưởi chỉ có 25 nên khi ăn bưởi thì lượng
... Xem thêm
